"Excellent accueil. Table bien placée. Très jolie vue. Arrivés dans les tous premiers convives, nous avons été très bien entourés pour l'apéritif (nous aurions cependant apprécié une bricole à grignoter en accompagnement) et le service de l'entrée (bons artichauts barigoule). Puis nous avons eu l'impression d'être devenus transparents et n'avons plus revu le serveur qui s'était jusque là occupé de nous. Le thon mi-cuit Rossini a mis fort longtemps à nous parvenir, au point que nous redoutions qu'il ait été oublié dans un four et nous parvienne...trop cuit. Ce plat arrivé tardivement s'est cependant révélé excellent: bonne maîtrise de la cuisson, bonne sauce, légumes savoureux al dente Personne n'ayant ensuite eu l'idée de nous amener la carte des desserts, nous avons fini par la demander. Nouvelle très longue attente après la commande. Sollicitation d'un serveur qui va voir en cuisine et revient présenter des excuses: notre commande n'était pas parvenue, suite à un dysfonctionnement informatique. Le dessert arrive enfin, joliment présenté. L'ananas rôti nous a convenu, mais nous n'avons pas trouvé les saveurs de mangue et de fruits de la passion que nous attendions. Là c'est un peu notre faute: revenus récemment de la Réunion où nous avons résidé pendant 13 ans, nous ne devrions pas commander des fruits exotiques en métropole. Au moment de l'addition, une sympathique serveuse nous a offert un limoncello maison (excellent), pour nous faire oublier tous ces retards. Cela nous a un peu consolés d'avoir passé près de 3 heures à table. Néanmoins, voir plusieurs tables de convives, arrivés 1 heure après nous, régler leur addition alors que nous attendions encore notre dessert n'est pas très agréable. Sans doute une erreur d'organisation dans l'attribution des tables au personnel. A ne pas rééditer!"
Oeuf Du Siècle
