"Le trait d'union ajouté à "New York" aurait dû vous alerter, mais la maison a bonne réputation. Alors même si vous n'avez pas eu de place au restaurant, vous avez accepté la table qu'on vous a proposé du côté de la brasserie, Face à New-York, donc.Arrivés sur place, vous découvrez une décoration assez prétentieuse, à la limite du mauvais goût, mais vous êtes prêts à passer outre. Plus gênant, le personnel lui-même est à l'avenant, et comme vous aurez été placés près du bar, vous aurez pu vérifier son manque de professionnalisme. Derrière les sourires de façade, les commentaires sur les clients sont prononcés un peu trop fort et les petits arrangements sur les placements à table ne sont pas des plus discrets.Mais l'essentiel est dans l'assiette.Et là vous serez certainement déçus. Salade Caesar trop sucrée et surtout langouste surgelée (la chair élastique et la tête odorante ne trompent pas) : le mode "brasserie" n'autorise pas tout.Vous n'avez jamais eu la chance de naviguer à bord du Queen Mary où le chef a officié, mais vous vous imaginez que même au bar pour un snack, on ne vous aurait jamais traité comme ça. Préférez la belle terrasse et prenez un burger. Ou tentez le restaurant (La Jabotière)."
Oeuf Du Siècle
