Aquarama - Carte

L'Auberge De Montmin

➤ Col De La Forclaz, 74210 Montmin France

Carte • Vin • Kebab • Cafés • Pizza

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"l'accueil est chaud; la joie de l'orge de sablonneur est communicative: nous nous attendons avec impatience à pouvoir partager ce que son compagnon, et chef étoilé, favario floriste, nous a concoctés. En effet, pas de choix, pas de carte: le menu est fait selon les produits de saison, et parfois modifié chaque semaine à l'option des arrivées. Cette stratégie est expliquée par la politique éco-citoyenne, y compris l'emballage zéro et les déchets zéro, et le recyclage. La créativité est une passion qui n'a jamais cessé de nous surprendre du début à la fin du repas: les plats en bois d'olive fabriqués par un ébéniste local, la décoration moderne et chaleureuse du chalet, la présentation non à la plaque mais à partager, l'utilisation de escargots magnifiques, asperges blancs, ail d'ours, céleri. les saveurs gourmandes d'une cuisine aux accents du terroir....Les gens du service interviennent de façon bienveillante et efficace. Irréprochable. L'accompagnement rencontre et les vins réussit parfaitement. la découverte aveugle est une belle expérience ludique qui mène à la découverte d'excellents producteurs et de vin. Nous sommes sortis de ce bel établissement, après le passage du chef à la table, plein d'émotions, quant à un spectacle. Bravo à toute l'équipe du Montmin Inn !"

Jean Sulpice

➤ Around Annecy, 303 rte du Port, 74290, Talloires-Montmin, France

Carte • Sushi • Pizza • Mexicain • Asiatique

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"Restaurateur moi même, les avis que je lis sur ce bistrot me font bien rigoler!Bien sûr que les tables sont serrées! Bien sûr qu'on voit rapidement qu'ils sont débordés quand le restaurant est bondé. C'est la pleine saison, c'est un bistrot, à quoi vous attendez vous Clients?? Un peu d'indulgence pour les jeunes qui démarrent une carrière difficile ou pour ceux qui font simplement un job d'été serait la bienvenue ...Même si la restauration est un ensemble, ce qui compte vraiment c'est ce qu'il y a dans nos assiettes: rien à dire c'était parfait! Du goût, de la qualité , une cuisine authentique.Je dis bravo à toute l'équipe qui doit trimer dur au quotidien, bravo à ceux qui ont dû miser gros en croyant à leur projet car il est abouti et réussi.Il y a quand même un bémol à mes yeux , c'est la carte des vins qui n'est pas à la hauteur de la cuisine malgré que les références soient bien choisies et que les tarifs restent raisonnables. Le succès de cet établissement est mérité, je le conseille donc vivement en précisant que je ne suis ni de la famille ni un ami à Jean Suplice !!!"

L'osmose Du Lac

➤ 499 RUE SAINT BERNARD, 74290, Menthon St Bernard, France

Carte • Vin • Salades • Européen • Français

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"Nous avons passé presque une semaine à Annecy et n'avons pas pu trouver de restaurant avec de la nourriture qui nous plaisait, tous les restaurants semblent servir les mêmes choix limités. Nous sommes allés à L'osmose du Lac à Talloires à la fin de la semaine et avons été tellement ravis du restaurant, nous aurions aimé l'avoir découvert plus tôt dans la semaine. Le personnel était accueillant, le choix de vins infini mais le meilleur était la délicieuse nourriture que nous avons eu pour le déjeuner. Nous avons commencé avec du gazpacho, qui était servi avec un sorbet à la menthe adorable au milieu du bol. Le gazpacho était délicieux. Notre plat principal était le plat du jour, un mélange de poulet, de canard et de veau servi dans une sauce merveilleuse et des légumes. Le dessert était tout aussi merveilleux que les autres plats, j'ai pris une mousse au chocolat (bien que trop pour une personne) et mon mari a pris une poire pochée au vin rouge. Le repas était raisonnablement prix, surtout pour une nourriture et un service de si bonne qualité. Merci! Le bus #60 vous emmènera d'Annecy à Talloires."

Auberge du Boucanier

➤ 120 Allée de la Nublière74210 DoussardFrance

Carte • Kebab • Cafés • Mexicain • Végétarien

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"nous avons visité en groupe le 7ème après avoir mangé ici auparavant pendant des vacances en famille, nous avons immédiatement décidé de revenir et d'emmener nos amis avec nous. notre serveuse était belle et parlait bien anglais. l'ambiance était géniale et faisait partie de la raison pour laquelle nous étions revenus. J'ai commandé le steak et tout de suite quand il est arrivé, j'ai pu voir que c'était une assiette pleine de graisse. J'ai moi-même travaillé dans des restaurants, je déteste me plaindre et seulement si c'est une bonne raison. non seulement le steak était une assiette grasse, mais les quelques petits morceaux que j'ai essayé de manger étaient savoureux. parce que c'était 20 €, mes gens ont insisté pour que je dise quelque chose. la serveuse ne savait pas où s'asseoir, elle n'allait dans la cuisine que pour deviner qu'il n'y avait rien à faire, et c'était ainsi. On m'a proposé de commander un autre tribunal, mais j'ai déjà dépensé 20 € pour un tribunal insensible que j'ai rejeté. le lendemain, notre ami était extrêmement mal à l'aise d'être malade et avait un bauch agacé. Si nous avions été au Royaume-Uni, nous l'aurions signalé à l'agence des normes alimentaires, mais nous ne savons pas comment et qui devrait le signaler en France. ça a ruiné nos amis hier soir à annecy quand elle était trop mal à l'aise pour faire quelque chose. elle avait aussi du steak. il est prudent de dire que nous ne reviendrons pas l'année prochaine lors de notre voyage annuel à annecy, et je recommande vivement que le service client soit adressé dans ce restaurant !"

Le Confidentiel

➤ 24 rte des Moulins, 74290 Menthon-St-Bernard, Menthon-Saint-Bernard, France

Carte • Cafés • Kebab • Asiatique • Végétarien

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"Restaurant vraiment cosy et intimiste au coeur du village de Menton géré par seulement 2 personnes. Le menu est vraiment original, même s'il conserve la tradition de la région mélangée à d'autres saveurs. Les portions sont suffisantes pour être pleinement rassasié en fin de repas. Avoir un serveur qui s'occupe de tout peut ralentir le service dans les moments de pointe, mais je ne vois pas cela comme un point négatif, plutôt comme une invitation à profiter du repas et de l'ambiance."