Chapeau Rouge Restaurant William Frachot

C'est un très bon restaurant ! Le personnel est attentif, la nourriture est grande, l'atmosphère est relaxante. L'expérience est impeccable.

Tout simplement l'un des meilleurs repas que j'ai eu. C'était abordable au déjeuner aussi! William Frachot est un expert des poissons et fruits de mer

Bien situé mais en très mauvais état. Pas d'ascenseur jusqu'au 4ème étage. La moquette était mauvaise et malodorante). Non recommandé. Je ne reviendrai pas. Voir le carte

Superbe diner en couple. Service au top, carte des vins impressionnante et bien sur un diner comme jamais nous avons fait.Bravo au chef et ses equipe pour ce superbe moment.Hate de retourner dans ce restaurant.

Maxime, Marina, Ahmed, Clément et Olivio, merci d'avoir rendu notre dîner si spécial. Nous n'aurions pas pu être plus heureux ! Le dîner lui-même avec les accords mets et vins était formidable et les « explications » supplémentaires ont été très appréciées. Nous pourrions dire à quel point vous étiez fier de votre cuisine. Je recommande vivement ce restaurant.

Parfait ! Non seulement le service était parfait, soigné et bienveillant (en particulier avec les jeunes enfants) mais les plats étaient exquis. Les détails donnés par le maître de l'hôtel sur les origines et les effets recherchés, nous ont permis d'apprécier toute la richesse. Nous recommandons les yeux fermés. Ne comptez pas sur de petites quantités visuelles, nous sommes épuisés. Voir le carte

Le service sait ce qu'il fait, mais la cordialité manque. Notre menu (Bourgogne) était très monotone et il y avait quelques répétitions dans les différents plats. Nous pensons que c'est dommage, nous pensions qu'il y aurait beaucoup plus de variété (créativité, expérience, fascination). Dans l'ensemble, c'était correct, mais pas extraordinaire et c'est ce qui devrait faire un restaurant comme ça.

Impressionnante expérience. Notre table a apprécié le menu 5 cours. Le service était impeccable. Nous étions assez tôt et fatigués pour marcher toute la journée et avait des cocktails dans le bar jusqu'à ce qu'ils ouvrent. Ils nous ont amené notre musée au bar et nous avons déménagé dans la salle à manger. On était assis dans un quartier privé. C'était vraiment une expérience culinaire merveilleuse.

Que dire...Quand le mots ne suffisent pas à décrire un instant unique, un moment d'exception. Délicatesse et attention peut être pourraient convenir à ce soir du 22 juillet. Intelligence, sensibilité, exigence sont à tous les niveaux: dans l'accueil, dans le service, le choix des vins, et dans la qualité des mets. Merci donc à tous et à chacun pour avoir su nous offrir cet instant unique où le temps s'arrête, et où "arts de la table" se révèlent à nous et prennent tout leur sens. Ces moments que l'on prend pour soi, de manière un peu égoïste mais tellement savoureux et ou travail, exigence et perfection culinaire vous sont donnés et vous touche. Encore Merci. Voir le carte