Umma - Carte

Carta de temporada muy recomendable, excelente calidad del producto y presentación. Repetiremos seguro.

Espectacular la comida!!! De los mejores restaurantes de santander!! No os podéis ir sin probar las croquetas y el arroz!

Especial, diferente, calidad , precio … Paula nos atención de manera especial .. una profesional ..!! Hay que repetir ..!! Nunca defrauda ..!! Voir le carte

En un ambiente muy agradable y con la cocina a la vista de fondo, tanto la atención como la rapidez y los platos, de primer nivel. Finalmente los postres... chapeau .

Muy recomendable. Todo está muy bueno. Atención buen: los camareros un encanto. Sabores y texturas muy originales. Varias opciones vegetarianas. La coliflor, alcachofas y croquetas de 10. Volveremos seguro. Gracias!

El lugar es bonito, decorado estilo industrial. Cenamos en la parte de arriba desde la que se ve el resto del restaurante. La cocina se ve desde el restaurante, tiene una cristalera. La atención es muy buena, explican muy bien los platos, están atentos... Hay mucho personal y eso siempre es de agradecer. La comida es muy buena, buenos productos y bien elaborados. Lo que si diría es que las cantidades son muy justas para el precio que tienen. Los platos están pensados para compartir. Los postres también me parecieron algo caros (8 euros). Voir le carte

Como todas las veces que hemos acudido a este restaurante: de lujo. Comenzamos la velada compartiendo unas croquetas de mejillón que están de vicio, seguimos con dos platos que nos llamaron la atención: la ensaladilla rusa que la sirven en pequeños montones circulares y está muy buena y el que para nosotros fue el plato estrella de la noche: cocochas al pil-pil con huevos fritos y torreznos: espectacular el plato. De postres compartimos un hojaldre que estaba también muy bueno. Esta vez no pedimos vino pues teníamos que conducir y tomamos dos cervezas Alhambra. La cuenta, a nuestro entender muy correcta, ascendió a 69,60 €. Para volver a por las cocochas.

Tienen un local agradable, todos los platos están muy ricos y el personal es encantador. He venido solo, con mi pareja y con amigos, y siempre hemos disfrutado enormemente la experiencia. La carta va variando según la temporada, pero siempre mantiene la calidad en su propuesta. Las kokotxas al pilpil con huevos y torreznos es un plato increible y las costillas o los maganos, también, pero ya no están en la carta. Merece mención aparte el trato de Eliana y su equipo, siempre acertados en sus recomendaciones y mejorando cada comida con su simpatía y buen hacer. Se lo recomiendo a cualquiera que quiera disfrutar de comida vanguardista en Santander a un precio razonable. Umma es, sin duda, mi re...

Era nuestra primera visita y nos causó muy buena impresión. Mantiene una línea de cocina moderna, de fusión, que toma un poco de aquí y otro de allí, sin dejar de lado las esencias, y lo hace con maestría. Tomamos de todo un poco: croquetas de mejillones tigre, coliflor ummanyaki, bocartes en tempura, tacos de bonito braseado, otro bonito, picaña… todo excelente. El único punto negativo, pero era opcional, eran sus vinos recomendados (Bodega Microbio), creo que los embotellan solo para este restaurante, que eran bastante flojos, no solo de graduación –que particularmente no me molesta, especialmente en verano– sino de calidad. Ni el blanco ni el tinto nos gustaron. Me parece recordar que la... Voir le carte