Titas Gastrobar - Carte

Cocina espectacular. Rabo de toro con patata y huevos poché buenísimo. Carne en su punto. Vinos a precio inmejorable. Servicio simplemente perfecto.

Muy sorprendido positivamente. El mejor Tartar de Salmón que he comido en mi vida, un rabo de toro con huevo a baja temperatura colosal y el postre “Conejero”, de fábula

Muy bueno el bogavante azul frito,ostras en tempura muy buenas, morrillo de atún perfecto y quisquillas tamaño grande y muy buenas,camarero muy bien su atención, volveremos Voir le carte

Todo muy bueno. Por poner algo que no me gusto la croqueta de jamón, demasiada apelmazada y poco cremosa, sin sabor a jamón. Todo los demás muy muy bueno. Y un trato muy bueno.

Local agradable, bien atendido y con platos bien elaborados, en cuanto al precio, pues barato no es pero para una fecha especial o porque simplemente te apetezca es una buena opción.

Cena en familia, un local agradable con camareros profesionales y platos bien elaborados y presentados. El precio pues en línea con lo que ahora abunda un poco caro pero al menos se disfruta. Voir le carte

Cenar en Titas Gastrobar no es buscar un sitio económico sino disfrutar de unos platos muy elaborados y con una gran calidad y como no, saboreando uno de los mejores vinos que tenemos en la provincia de Alicante, Fuego lento de la bodega Fuego lento, un encuentro de sabores para el paladar. No dejéis de probarlo.

Estuvimos en la barra. Tres personas. Seis bebidas y dos raciones. Mojama de atún y huevos rotos con setas y foie. Todo riquísimo y servido con amabilidad y profesionalidad. Pasamos un rato muy agradable con un ambiente tranquilo y acogedor. Mención especial para el camarero que está detrás de la barra. Por desgracia quedan pocos profesionales como él.

Las tapas son increíbles y los platos están brutales, igual estas en un plato en zona tradicional como en otro mucho mas de Cocina de Autor, igual puedes encontrar un plato sencillo basado en Producto como en otro mas complejo que se sale un poco de lo habitual. Sea como sea, a mi personalmente me ha gustado mucho ese juego gastronómico. Recomendable al 100 Voir le carte