The New World Smoke

3 rue Saint Georges, 69005 Lyon., France

🛍 Bbq, Kebab, Cafés, Maison Bbq

4.4 💬 124 Avis
The New World Smoke

Téléphone: +33478821715,+33890210123

Adresse: 3 rue Saint Georges, 69005 Lyon., France

Ville: Lyon

Menu Plats: 17

Avis: 124

Site Web: http://www.facebook.com/The-New-World-Smoke-1576638675999157/

"Dernière visite le 11/11/2021. Alors que j'étais à Lyon pour quelques semaines pour affaires, mon associé a trouvé cet endroit en recherchant sur Google et je suis tellement content qu'il l'ait fait ! Laissez-moi vous expliquer pourquoi j'ai visité cet endroit deux fois en 3 jours ! Si vous êtes intéressé à voir une vidéo sur cet endroit, allez sur la route gourmande sur YouTube et regardez-la à cet endroit. Il est un peu caché et on y accède seulement par les grandes fenêtres ou l'enseigne au-dessus de l'arche en pierre. Le design intérieur reflète l'architecture ancienne européenne, qui est également présente à l'extérieur. Il y a de la pierre partout, de grands cadres, un petit bar à l'arrière du restaurant et la vue sur la cuisine à gauche. Il n'y a que quelques tables alors assurez-vous de réserver ou de venir tôt ! Lol. Service : Stéfane @stf_nws sur Instagram est le propriétaire/exploitant/cuisinier/barman/tout. Il était tellement attentionné et agréable. Même s'il devait littéralement tout faire dans le restaurant, il le faisait avec passion, avec style, avec soin et avec amour. On pouvait sentir qu'il mettait son âme dans ce restaurant et dans cette cuisine. Nourriture : Les deux fois, j'ai opté pour leur grande assiette gourmande. Je ne me souviens pas des noms officiels du plat, mais c'était gigantesque. Il est servi avec une assiette pleine de viandes fumées délicieuses ! Poitrine de porc confite, saucisse, huh et le choix de 2 accompagnements. Pour mes accompagnements, j'ai choisi le bourdonnant et le côte. Mon Dieu. Tout était fantastique et fumé à la perfection. Je n'ai même pas envie de critiquer quelque chose, mais les côtes m'ont impressionné. Elles étaient incroyablement juteuses, fumées et pleines de saveur, mais vous ne pouvez pas vous tromper avec l'un des éléments de ce repas. Rapport qualité-prix : Je ne peux pas me souvenir du montant exact, mais je pense que mon addition était d'environ 35 € et ça valait absolument le coup. Faut-il leur dire combien j'ai adoré cet endroit ? C'était intime, délicieux, abordable et m'a offert une expérience formidable. J'ai hâte de revisiter cet endroit !"

Sofia Sofia

Incroyable,géniale,magique,bon enfin bref tous ce qu il faut pour bien manger de la bonne viande à lyon

Adresse

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Avis

Emmanuel
Emmanuel

Nous avons eu de la sauce écorce, du porc, de la saucisse et des fruits mûrs. Tout était tellement délicieux et très bon marché. Je recommanderai.


Margaux
Margaux

Aie aie aie!Ces travers dans ce burger, j'y suis allé, j'ai aimé, mais je continue à y retourner tellement la préparation est parfaite...À découvrir


Adrien
Adrien

Tout est parfait, la viande, le pain, la potatoe salad et la touche épicée..Et les Ribbs caramélisés sont incroyables. Un pur régal!!Un grand bravo!! Voir le carte


Suzanne
Suzanne

C'est un petit restaurant non seulement plein de charme, mais avec une nourriture vraiment délicieuse, toute la viande est lentement cuite et sa tendreté est inoubliable ! Stef, le propriétaire, nous a fait sentir chez nous dès la première minute, j'ai même annoncé l'anniversaire de mon partenaire. Je reviendrai à chaque fois que je serai à Lyon !


Jean
Jean

C'est un excellent barbecue du sud avec une grande sélection de viandes. La touche lyonnaise, c'est qu'ils ont aussi une excellente sélection de vins pour l'accompagner ! Si vous avez envie d'un délicieux repas classique du sud ou si vous voulez simplement un dîner copieux, je recommande fortement New World Smoke. La nourriture honnête vous est apportée.


Hortense
Hortense

Une belle trouvaille. A nous trois, nous avons pu goûter toutes les viandes et elles étaient toutes vraiment bonnes – la poitrine et le saucisson étaient particulièrement excellents ; les accompagnements aussi (salade de chou et macaroni au fromage étaient tous deux excellents). Le personnel était très sympathique et le service était rapide. Ça vaut vraiment le détour. Voir le carte


Gilles
Gilles

Après avoir lu un super article dans La Tribune de Lyon, nous avions hâte de tester cette adresse. Très très très déçus... le lieu ressemble plus à un pub de hard rock qu'un resto, le menu est difficilement compréhensible, l'accueil inexistant, nous mangeons au sous sol, sans fenêtre. Nous débarrassons nous même les tables pour avoir de la place, les verres qu'on ne donne sont vraiment sales. Des couverts en plastiques pour manger de la viande... nous avions choisi ce lieu en parti car nous étions pressés et que l'article disait que c'était une bonne adresse pour manger "sur le pouce". Nous avons attendu notre plat 30 minutes.... et avons donc raté notre séance de cinéma.Question goût : à pa...


Camille
Camille

Habitant le quartier ça faisait plusieurs fois que je passais devant en me disant qu'il fallait que j'essaye ce petit restau qui se veut southern food. J'ai donc attendu qu'ils aient quelques avis avant de me décider. Globalement on a été déçu, on a pris les ribs à 15€ qui étaient bonnes mais sans plus, un peu léger même quand on a déjà pu essayer ce plat aux USA (je sais on est en France, mais même en France on peut trouver meilleur). L'assiette mixte est sans doute le meilleur choix, un éventail des viandes qu'ils proposent. Franchement c'est bon mais un peu chère au final. Pas vraiment d'explication sur les plats, couverts en plastique mais bon à la limite on s'enfou. J'espérais vraiment...


Sheila
Sheila

Dernière visite le 11/11/2021. Alors que j'étais à Lyon pour quelques semaines pour affaires, mon associé a trouvé cet endroit en recherchant sur Google et je suis tellement content qu'il l'ait fait ! Laissez-moi vous expliquer pourquoi j'ai visité cet endroit deux fois en 3 jours ! Si vous êtes intéressé à voir une vidéo sur cet endroit, allez sur la route gourmande sur YouTube et regardez-la à cet endroit. Il est un peu caché et on y accède seulement par les grandes fenêtres ou l'enseigne au-dessus de l'arche en pierre. Le design intérieur reflète l'architecture ancienne européenne, qui est également présente à l'extérieur. Il y a de la pierre partout, de grands cadres, un petit bar à l'ar... Voir le carte

Catégories

  • Bbq Savourez les saveurs fumées et savoureuses de nos offres barbecue. Des côtes tendres aux briskets juteux, chaque plat est grillé à la perfection avec nos sauces et épices signature pour une expérience BBQ authentique.
  • Kebab Savourez nos délicieux kebabs, grillés à la perfection et débordant de saveur. Choisissez parmi une variété de viandes et d'épices vives, servis avec des accompagnements frais. Parfait pour un repas satisfaisant et savoureux. Voir le carte
  • Cafés Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy.
  • Maison Bbq

Commodités

  • Sièges
  • Livraison
  • Carte
  • À Emporter
  • Menu
  • Mastercard

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"Cet endroit est un enchantement ! Table à six personnes, nous étions sur la terrasse depuis 15 minutes quand nous avons décidé que nous aurions pu être moins chaud à l'intérieur. Pas de soucis, table dans la chambre 3 minutes plus tard. Un intérieur plein de douceur, avec vue directe du chef qui s'applique sur chaque plaque (finition au clip). Apéritif, mis dans la bouche et il est allé pour une succession de plats dans 7 services. Et il y a un plaisir à tous les niveaux: chaque plaque est un petit chef-d'oeuvre esthétique et gustative. Le chef décrit ses plats complexes et intelligents avec simplicité et modestie. Ingrédients responsables et durables, associations de goût audacieuses mais toujours équilibrées : les réseaux sociaux du restaurant ne nous ont pas menti ! Vins en parfaite harmonie avec les plats (avec le chef qui même taquine mes amis familiers en leur apportant ses bouteilles de cœur aux aveugles. Tout était parfait ! J'avais déjà eu la chance de venir et je voulais faire découvrir les gens que j'aime. Tout le monde a aimé, deux personnes ont planifié des repas d'affaires et tout le monde ne pense qu'à revenir ! Le menu dans 7 services est à découvrir absolument. Un grand merci au chef a été en mesure d'adapter intelligemment son menu à l'un des invités qui n'ont pas mangé de viande sans que celui-ci ait l'impression d'être blessé. Sous ses nounours, il est de douceur absolue et a conquis tout le monde ! La nuit de rêve dont nous avions besoin, un bon moment. Merci pour ce moment délicieux (dans tous les sens du terme!"