The New World Smoke

Tip top! C'est bon, C'est copieux, le patron et ses gars sont plus que sympa, bref, venez faire un tour du côté de l'autre monde!!!

Aie aie aie!Ces travers dans ce burger, j'y suis allé, j'ai aimé, mais je continue à y retourner tellement la préparation est parfaite...À découvrir

Tout est parfait, la viande, le pain, la potatoe salad et la touche épicée..Et les Ribbs caramélisés sont incroyables. Un pur régal!!Un grand bravo!! Voir le carte

C'est un excellent barbecue du sud avec une grande sélection de viandes. La touche lyonnaise, c'est qu'ils ont aussi une excellente sélection de vins pour l'accompagner ! Si vous avez envie d'un délicieux repas classique du sud ou si vous voulez simplement un dîner copieux, je recommande fortement New World Smoke. La nourriture honnête vous est apportée.

Si vous ne savez pas où déjeuner, où passer un bon moment, où découvrir de nouvelles saveurs, où être bien accueilli à Lyon, alors The New World Smoke est le lieu idéal.D'énormes portions pour se régaler.... Du porc effiloché "pulled pork" dans deux buns savoureux, un coleslaw home made, des pickles et des PdT fumées....Bières du cru.Quant à Greg et son équipe, il vous réserve un chaleureux "welcome".

Nous nous sommes régalés au New world of smoke. Au menu diverses viandes fumées et cuite à basse température servies avec quelques pickles, pickeled on ions et jalapeños et une pomme de terre au four ultra fondante. Le tout servi à la mode fast food avec des sauces maisons toutes aussi bonnes les unes que les autres. Petit lieu intimiste rapidement plein où le personnel est très sympathique et spontané. Voir le carte

Tout était parfait lors de notre soirée dans ce restaurant. Nous avions pris plusieurs plats que nous avions partagé et nous n'avons juste un mot qui reste : Divin !La viande était délicieuse, le burger au porc effiloché merveilleux (je m'en souviens encore) ! Et la salade coleslaw : miam miam !Le cadre est vraiment sympa et l'accueil super ! Le seul problème : ça nous a trop donné envie de repartir aux USA ;-)Bref, vous pouvez y aller les yeux fermés ! Il faut mieux y aller tôt car quand il n'y a plus de viande cuite, il n'y a plus de service.

Après avoir lu un super article dans La Tribune de Lyon, nous avions hâte de tester cette adresse. Très très très déçus... le lieu ressemble plus à un pub de hard rock qu'un resto, le menu est difficilement compréhensible, l'accueil inexistant, nous mangeons au sous sol, sans fenêtre. Nous débarrassons nous même les tables pour avoir de la place, les verres qu'on ne donne sont vraiment sales. Des couverts en plastiques pour manger de la viande... nous avions choisi ce lieu en parti car nous étions pressés et que l'article disait que c'était une bonne adresse pour manger "sur le pouce". Nous avons attendu notre plat 30 minutes.... et avons donc raté notre séance de cinéma.Question goût : à pa...

Habitant le quartier ça faisait plusieurs fois que je passais devant en me disant qu'il fallait que j'essaye ce petit restau qui se veut southern food. J'ai donc attendu qu'ils aient quelques avis avant de me décider. Globalement on a été déçu, on a pris les ribs à 15€ qui étaient bonnes mais sans plus, un peu léger même quand on a déjà pu essayer ce plat aux USA (je sais on est en France, mais même en France on peut trouver meilleur). L'assiette mixte est sans doute le meilleur choix, un éventail des viandes qu'ils proposent. Franchement c'est bon mais un peu chère au final. Pas vraiment d'explication sur les plats, couverts en plastique mais bon à la limite on s'enfou. J'espérais vraiment... Voir le carte