Téléphone: +33553588016,+33890210168,+33890210980
Adresse: 24230 Saint- Seurin de Prats, Gensac, France, Saint-Seurin-de-Prats
Ville: Saint-Seurin-de-Prats
Menu Plats: 11
Avis: 3028
"Sans prétention depuis la pittoresque route à 1 voie d'où l'on arrive et probablement la même chose depuis le paradis, où l'on sort de ce joyau de délice culinaire, L'Ardoise est une cuisine qui tient ses promesses. Ne vous attendez pas à des serveurs extra raffinés ou à des faux-semblants parisiens, mais plutôt à des plats frais du jardin complexes d'une qualité extraordinaire, joliment présentés avec une belle qualité de la tige à la poupe. Le crabe émietté au gaspacho de céleri, petits pois à la menthe croquant aux graines torréfiées était divin et le ceviche de daurade et pétoncles à la crème d'avocat aux zestes d'agrumes avec sorbet citron vert concombre était au niveau supérieur. Les plats principaux étaient également préparés de grande qualité aussi bien le bar que le tournedos de filet de bœuf poêlé au jus de vigneron à la moutarde violette de Brive Des écailles de pomme de terre à l'huile d'olive. Des trucs géniaux, de classe mondiale, à un prix élégant."
Menu complet - 11 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Apéritif
Ceviche
Ceviche : Poisson cru mariné dans du jus de citron vert, mélangé avec des oignons, de la coriandre et des piments pour une saveur fraîche.
Tartare
Tartare de boeuf préparé avec des ingrédients frais, accompagné de câprons, oignons, et une touche de sauce spéciale.
Dessert
Petit-Déjeuner Chinois
Youtiao
Beignets chinois légers et aérés, parfaits pour tremper dans du lait de soja ou de la soupe.
Soupes
Gazpacho
Gazpacho : Une soupe froide espagnole rafraîchissante à base de tomates, poivrons, concombres, ail et huile d'olive.
Antipasti - Entrées
Carpaccio
Carpaccio fin et savoureux de bœuf, assaisonné d'huile d'olive, citron, roquette fraîche et copeaux de parmesan.
Plats De Bœuf
Pizza
Tartare
Gâteaux Maison
Végétarien
Cahyo
excellent rapport qualité prix Je recommande fortement une très bonne adresse
Adresse
Avis
Бабағожа
les saveurs et la présentation sont au rendez-vous. Et l'ardoise n'est pas salée !
Angelica
Un vrai régal pour les papilles, très fin et du fait maison. Merci pour ce délicieux moment
Arinbjörg
Accueil toujours au top, service professionnel et souriant et la cuisine digne d'une étoile . Voir le carte
Ricky
accueil chaleureux, délicieux plats du début à la fin, décor chic et élégant, en un mot parfait.
Angelica
Repas d’anniversaire, nous avons choisi le menu entree plat dessert (avec amuse bouche et avant dessert). Du cocktail, au dessert tout été succulent. Cuisine très raffinée et excellente, lieu sublime.. Merci !
Brionna
Un régal pour les papilles, un plaisir pour les yeux, un bonheur réchauffant le cœur de part les petites attentions personnalisées. Une magnifique découverte de ce restaurant gastronomique où je reviendrai rapidement Voir le carte
Thurman
toujours un temps réel de gourmandise et de bonheur. Un vrai régal pour les papilles ! Après plusieurs visites, nous apprécions toujours la qualité des plats raffinés et la présentation créative du chef. On a passé un bon moment. Merci à l'équipe.
Patricia
Plats inventifs et délicieux, un régal pour les papilles et les yeux. Service impeccable et chaleureux, ambiance conviviale, une pause délicate. En cuisine ou en salle, on sait que l'on a affaire à des passionnés. Une seule envie en partant: revenir le plus rapidement possible...
Gordon
Sans prétention depuis la pittoresque route à 1 voie d'où l'on arrive et probablement la même chose depuis le paradis, où l'on sort de ce joyau de délice culinaire, L'Ardoise est une cuisine qui tient ses promesses. Ne vous attendez pas à des serveurs extra raffinés ou à des faux-semblants parisiens, mais plutôt à des plats frais du jardin complexes d'une qualité extraordinaire, joliment présentés avec une belle qualité de la tige à la poupe. Le crabe émietté au gaspacho de céleri, petits pois à la menthe croquant aux graines torréfiées était divin et le ceviche de daurade et pétoncles à la crème d'avocat aux zestes d'agrumes avec sorbet citron vert concombre était au niveau supérieur. Les p... Voir le carte
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