Téléphone: +49615141471
Adresse: Pützerstraße 6, 64287, Darmstadt, Germany
Ville: Darmstadt
Menu Plats: 35
Avis: 2085
Site Web: http://www.restaurant-glasschrank.de
"Wir waren an einem Montag, bei überschaubarem Publikumsbesuch im Lokal. Somit hatte unser Kärnter Oberkellner und der Koch Muse Zeit und Muse uns kulinarisch zu beraten und mit netten und fundierten Kenntnissen vorab zu informieren. Der Service war perfekt, kein Schmäh und Geschwätz sondern detaillierte Information über die Highlights der speziellen Fleisch + Steakauswahl.Wir entschieden uns für das 5 gängige Menü, das zeitlich in perfekter Abfolge serviert wurde. An keinem der einzelnen Gänge gab es etwas zu bemängeln. Perfektes Rintertatar, ein wunderbar getrüffeltes Carpaccio und auch das Sahimi vom Wagyu Rind (überschaubar aber lecker )Das Dry Aged Steak perfekt gegrillt, innen wie bestellt, außen ideal cross. Bei der Nachspeise, ein kleines add on gegenüber dem normalen Karte in Form von Aperol Eis mit Basilikum ( muß man mögen) Zum, Abschluss aufs Haus ein Llmoncello und ein empfohlener Quittenbrand von Pfau, sehr lecker.Perfekter Abend kurzweilig, ausgesprochen lecker mit einwandfreiem Service.Preis, dem Niveau entsprechend absolut vertretbar."
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Darmstadt est connue pour sa scène artistique dynamique et son architecture Art nouveau. Les plats typiques incluent le Handkäse mit Musik, la sauce verte et le vin de pomme local.