Téléphone: +33562617171
Adresse: 2 pl. de la Libération, 32000 Auch, France
Ville: Auch
Menu Plats: 24
Avis: 1635
Site Web: https://www.hoteldefrance-auch.com/restaurant/neuvieme-brasserie-auch-gers.html
"Merci à toute la famille Cassassus et à leur équipe pour ce très bon passé pour le réveillon de Noël 2023. Toujours aussi agréable de venir . On se sent très bien dans ce restaurant comme en famille. Repas tout simplement délicieux. De la finesse, de la recherche, de la légèreté. La fraîcheur exotique nous a vraiment fait voyager... On vous souhaite de très bonnes fêtes de fin d'année. Nous reviendrons sûrement très rapidement."
Menu complet - 24 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Dessert
Crêpes
Crêpes fines et légères, garnies de fruits frais et d'une touche de sauce au chocolat, servies avec une boule de glace à la vanille.
Plats
Entrée
Plat
Plats Aux Œufs
Omelette
Omelette délicieusement moelleuse avec des œufs frais, garnie de fines herbes et fromage fondant.
Antipasti - Entrées
Carpaccio
Carpaccio fin et savoureux de bœuf, assaisonné d'huile d'olive, citron, roquette fraîche et copeaux de parmesan.
Plat Principal
Menu Carrousel "Deux Plats"
Végétarien
Les Specialities
Fromages De Dominique, M.o.f. Fromager
Catherine
Soirée anniversaire. Très bons plats. Service au top. Nous y retournerons
Adresse
Avis
Jeremy
Remarquable menu à La Grande Salle. Excellent rapport qualité/prix. Service parfait !
Chantal
Nous y avons dîné pour le réveillon de Noël..excellent..un accueil très agréable. nous reviendrons
Léo
Nous avons l’habitude de manger régulièrement à la brasserie du Neuvième. Et nous n’avons jamais eu besoin de dire quoique ce soit allant du service aux plats. Nous recommandons ! Voir le carte
vincent
Super moment de découverte à la Grande Table (pas de séjour dans l’hôtel). Service au top. Des mets délicieux, travaillés et soignés. Ambiance luxueuse pour une parenthèse enchantée. Je recommande.
Jacques
Je remercie l'agneau affligé qui a eu la gentillesse et le professionnalisme de me trouver une chambre à la dernière minute. soin personnel, literie confortable, chambre impeccable. Je recommande sans hésiter cet établissement.
Philippe
Je ne regrette pas le trajet Tarbes-Auch. Vraiment ce restaurant mérite le détour. Un véritable enchantement pour le palais dans un cadre somptueux à l' ambiance feutrée. Un moment inoubliable pour un prix raisonnable ! Petit bémol, revoir la déco de la cheminée, un tantinet décalée sur le fushia. Voir le carte
Eric
Hôtel très agréable dans la ville haute. Chambre standard au goût du jour avec une belle salle de bain. Mais quelle déception pour les 15€ du petit déjeuner : la tomme AOP avait disparu au profit d un fromage standard, le müesli maison remplacé par des rice krispies...... Bref pour le prix on est loin du service.
Will
très bonne expérience culinaire, tout était très bon et le service est professionnel. Nous ressentons également une bonne ambiance entre les fonctionnaires. l'appartement qui justifie 4 au lieu de 5 étoiles: il y a un supplément assez élevé (de 3 à 9€ ! sur les billets, les plats ou les desserts de la carte, et c'est vraiment douloureux.
Martine
Merci à toute la famille Cassassus et à leur équipe pour ce très bon passé pour le réveillon de Noël 2023. Toujours aussi agréable de venir . On se sent très bien dans ce restaurant comme en famille. Repas tout simplement délicieux. De la finesse, de la recherche, de la légèreté. La fraîcheur exotique nous a vraiment fait voyager... On vous souhaite de très bonnes fêtes de fin d'année. Nous reviendrons sûrement très rapidement. Voir le carte
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Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !
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Européen Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles. Voir le carte
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Végétarien Régalez-vous de notre collection vibrante de plats végétariens, élaborés avec les légumes les plus frais, des saveurs riches et des épices savoureuses. Savourez une assiette saine et délicieuse qui célèbre les meilleurs ingrédients de la nature.
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Fruits De Mer Plongez dans les prises les plus fraîches de la mer avec notre sélection de fruits de mer, proposant des plats exquis préparés avec des poissons et fruits de mer de haute qualité. Savourez les saveurs de l'océan à chaque bouchée !
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