Restaurant Capion - Carte

J'essaie d'y aller manger chaque fois que je passe à Millau.

Médaillon du foie gras, ris d'agneau... Ça n'explique pas, ça goûte ! Les araignées ne s'abstiennent pas !

Je recommande vivement un excellent service et une nourriture de haute qualité. Nourriture : 5 Service : 5 Atmosphère : 5 Voir le carte

de bonnes choses cuites avec de bonnes choses ! Et surtout, le respect pour le travail entre collègues et il se sent comme ça!

Dîner Type de repas: Dîner Prix par personne: €30-40 Nourriture: 5 Ambiance: 5 Plats recommandés: Salade de Saumon Fumé Et Agrumes, Mille Feuilles

Les plats étaient assez inventifs. Nous avons apprécié notre nourriture. La saveur de vanille des légumes est un exemple de leur approche inventive de la cuisine. Ils étaient vraiment gentils avec mon fils de 3 ans, ce qui était bien. Voir le carte

Pour un endroit sûr à Millau, de bonne qualité, à un prix raisonnable, avec un menu autour de 20€. À midi, une atmosphère confortable... que demander de plus, à part peut-être une salle moins neutre et un endroit avec une vue extérieure. Nourriture : 4 Service : 4 Ambiance : 4

Promis, nous avons suivi notre rencontre avec les anciens à Millau. Nous avons apprécié ce menu de la journée ! On reviendra sans hésitation ! Pensez à réserver. Hâte à découvrir d'autres spécialités. Grâce à toute l'équipe pour sa réception, sa cuisine et son niveau de service. Eric L'étape du Larzac.

Chaque plat de ce restaurant était plein de saveurs qui se complétaient. L'entrée de saumon avec une crème de raifort sur biscuit écrasé était délicieuse tout comme le plat principal d'aiglefin meunière. Les légumes qui accompagnaient le plat principal étaient intéressants avec des épices et des herbes qui se mariaient parfaitement à toute l'assiette. Le chariot du désert offrait un bon choix. Je peux le recommander. Voir le carte