Téléphone: +33565600091
Adresse: 3 rue Jean Francois Almeras | 3 rue Jean François Alméras, 12100, Millau, France
Ville: Millau
Plats: 11
Avis: 6283
Site Web: http://www.restaurant-capion.fr/
"Chaque plat de ce restaurant était plein de saveurs qui se complétaient. L'entrée de saumon avec une crème de raifort sur biscuit écrasé était délicieuse tout comme le plat principal d'aiglefin meunière. Les légumes qui accompagnaient le plat principal étaient intéressants avec des épices et des herbes qui se mariaient parfaitement à toute l'assiette. Le chariot du désert offrait un bon choix. Je peux le recommander."
Menu - 11 options
Tous les prix sont des estimations.
Carpaccio
Carpaccio fin et savoureux de bœuf, assaisonné d'huile d'olive, citron, roquette fraîche et copeaux de parmesan.
Gâteau Au Chocolat
Gâteau au chocolat riche et moelleux, garni d'un glaçage crémeux au chocolat.
Emily
Excellent sur toute la ligne Un régal pour les papilles
Adresse
Avis
Karlo
Super repas Surtout le chariot des desserts une tuerie !!!!
Pavija
J'essaie d'y aller manger chaque fois que je passe à Millau.
Anaïs
Accueil, cadre, et repas de qualités exceptionnel, tant pis vous allez me revoir !!!!
Gérard
Médaillon du foie gras, ris d'agneau... Ça n'explique pas, ça goûte ! Les araignées ne s'abstiennent pas !
Caroline
de bonnes choses cuites avec de bonnes choses ! Et surtout, le respect pour le travail entre collègues et il se sent comme ça!
Macie
Cuisine délicieuse, bien travaillée mais pas trop pour sublimer mais garder les saveurs des produits d'origine. Bravo pour les desserts !
Sibyl
Les plats étaient assez inventifs. Nous avons apprécié notre nourriture. La saveur de vanille des légumes est un exemple de leur approche inventive de la cuisine. Ils étaient vraiment gentils avec mon fils de 3 ans, ce qui était bien.
Alda
Promis, nous avons suivi notre rencontre avec les anciens à Millau. Nous avons apprécié ce menu de la journée ! On reviendra sans hésitation ! Pensez à réserver. Hâte à découvrir d'autres spécialités. Grâce à toute l'équipe pour sa réception, sa cuisine et son niveau de service. Eric L'étape du Larzac.
Hollis
Chaque plat de ce restaurant était plein de saveurs qui se complétaient. L'entrée de saumon avec une crème de raifort sur biscuit écrasé était délicieuse tout comme le plat principal d'aiglefin meunière. Les légumes qui accompagnaient le plat principal étaient intéressants avec des épices et des herbes qui se mariaient parfaitement à toute l'assiette. Le chariot du désert offrait un bon choix. Je peux le recommander.
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Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !
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