Téléphone: +34957101400,+34676025695
Adresse: Calle Ronda De Isasa, 8, 14003 Córdoba (Córdoba), Spain
Ville: Córdoba
Plats: 16
Avis: 8102
"A gastronomic concept of Author out of the conventional, bordering on that risky daring for great lovers of new flavors. Once you get into the shower, you sit down and ask You spend the whole trip in first class enjoying each creation that new generation of chefs who say, here we are and we 're going for it! a 10 in each dish, the experience was great and 100% recommended"
Menu - 16 options
Tous les prix sont des estimations.
Aloyau
Bifteck de faux-filet juteux, cuit à la perfection, servi avec des légumes de saison et une sauce savoureuse.
Tartare
Tartare de boeuf préparé avec des ingrédients frais, accompagné de câprons, oignons, et une touche de sauce spéciale.
Tartufo
Glace d'Italie enrobée de poudre de cacao, avec un cœur fondant au chocolat.
Ravioli
Raviolis frais farcis de ricotta crémeuse, servis avec une sauce tomate parfumée au basilic.
Risotto
Risotto crémeux préparé avec du riz arborio al dente, champignons frais et parmesan.
Gnocchis
Gnocchi moelleux et tendres, servis avec une sauce crémeuse à base de parmesan et d'herbes fraîches.
Empanadas
Empanadas croustillantes farcies de viande hachée ou légumes assaisonnés, parfaites en apéritif ou en plat principal.
Carpaccio
Carpaccio fin et savoureux de bœuf, assaisonné d'huile d'olive, citron, roquette fraîche et copeaux de parmesan.
Cannellonis
Cannelloni: Tubes de pâtes farcis à la viande ou ricotta épinards, nappés de sauce tomate et fromage fondant.
Gâteau Au Chocolat
Gâteau au chocolat riche et moelleux, garni d'un glaçage crémeux au chocolat.
Felix
Meal type: Dinner Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Adresse
Avis
Beatriz
Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Salmorejo, Postre de Limón Con Muss Helado Y Bizcocho
User
una comida espectacular, innovadora y original con productos de muy alta calidad y con muchos jóvenes alrededor con mucha profesionalidad...más está en Córdoba...muy lejos de chijihi barcelona.
Frédéric
There were 6 of us, very different dishes and desserts, everything was good, original, surprising. Quality without the pretension, and at very affordable prices. Run there! Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 5
Faustino
Dishes well made and with exquisite flavors. We loved it Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Croquetas Caseras de Jamón Ibérico, Cebiche de Corvina Salvaje
User
Totalmente recomendable!!! Cocina abierta, cultivo propio de hierbas aromáticas en el comedor!! Cocina de 10, servicio y atención inmejorable!! Destaco el Puntalette, el Magret de pato y el postre de Limón de lo mejor que he probado!!!
User
Sin lugar a dudas producto de primera calidad, buena carta de vinos y personal encantador.Recomendable al 100x100 una visita obligada para quien visite Córdoba. Enhorabuena y seguid por ese camino porque es toda una experiencia degustar vuestros platos!
User
Ayer estuve cenando con mi pareja, y nos encantó. El ambiente es muy agradable, la atención excelente y la comida elaborada sobre la base de la cocina tradicional. Todo un lujo para los sentidos. Sin duda, cuando vayamos de nuevo a Cordoba volveremos a La regadera.
User
Vicky y yo amamos este local, Y amamos a Adrián, su serenidad y su campechanía nos hacen estar en casa. Sueño con frecuencia con un parmentier con huevo poché y hongos de nuestra sierra, la pesadilla es despertar.El sericio en sala es la elegancia y cercaía. Magnifica formación e información de lo que vamos a comer y beber. Un abrazo para José Zurita. José el Filo
Guillermo
A gastronomic concept of Author out of the conventional, bordering on that risky daring for great lovers of new flavors. Once you get into the shower, you sit down and ask You spend the whole trip in first class enjoying each creation that new generation of chefs who say, here we are and we 're going for it! a 10 in each dish, the experience was great and 100% recommended
Catégories
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Tapas Profitez d'une délicieuse variété de petits plats savoureux parfaits pour le partage, combinant des influences traditionnelles et modernes. Savourez chaque bouchée en explorant des goûts et des textures diversifiés conçus pour exciter votre palais.
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Europeo
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Español Découvrez les saveurs vibrantes de l'Espagne avec notre sélection de plats traditionnels, allant des tapas savoureux aux délicieuses paellas, apportant une touche de l'art culinaire espagnol à votre table.
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Ensaladas Fraîches et vivantes, nos salades sont élaborées avec des ingrédients de saison et un mélange de verdures croquantes, de légumes colorés et de vinaigrettes uniques, offrant un choix délicieux et sain pour tous les palais.
Commodités
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Wi-fi
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Televisión
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Asientos Al Aire Libre
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Accesible Para Sillas De Ruedas
