Platanenhof - Carte

Ersigenstrasse 13, 3422 Kirchberg (BE), Switzerland, Swiss Confederation

🛍 Fisch, Kaffee, Schweizer, Europäisch

4.6 💬 2691 Avis
Platanenhof

Téléphone: +41344454540

Adresse: Ersigenstrasse 13, 3422 Kirchberg (BE), Switzerland, Swiss Confederation

Ville: Kirchberg (BE)

Menu Plats: 9

Avis: 2691

"Wir genossen einen phänomenalen Abend im Platanenhof. Wir wählten in einem sehr schön eingerichteten Lokal das 5 Gang- Abendmenue. Das gesamte Personal war sehr freundlich und aufmerksam. Jeder Gang war ein Geschmackserlebnis der Spitzenklasse, ganz grosses Kompliment an die ganze Belegschaft. Das spürt man Leidenschaft, Kreativität und Können in allen Bereichen. Jeder Tisch war belegt, aber als Gast verspürt man überhaupt keine Hektik. Vor dieser Leistung bin ich absolut begeistert, besser geht nicht. Auch das Auge kommt von der Präsentation der Speisen voll auf die Rechnung. Wir würden da 18 GM- Punkte vergeben, wenn ich einen Vergleich mit Lokalen in diesen Punkten vergleiche. Leider ist bei voll besetzem Lokal etwas laut.Alles in Allem wir erlebten einen unvergesslichen Abend und werden sicher wieder in den Platanenhof gehen."

Menu complet - 9 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Salades

Dessert

Bœuf

Gnocchi

Plats De Bœuf

Accompagnements

Plats De Poisson

Pizza

mirano468 mirano468

Ich war dort und es hat jetzt nicht so gefallen. Dort hat mi3 nicht so sehr gefallen. Ich würde nicht wieder dort hingehen.

Adresse

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Avis

globetrotter311056
globetrotter311056

Sehr feine Küche und ganz herzlich serviert. Grand merci dem Plänu-Team!! Wir freuen uns schon heute auf das nächste kulinarische Verwöhntwerden bei Euch!


Hansder7te
Hansder7te

Ich war einmal in diesem Restaurant und da ist dieser Vorfall passiert. Ich glaube die Gastgeber wissen, was ich mrine, deswegen gehe ich nicht auf die Sache ein.


Excursion29423433994
Excursion29423433994

Wir waren mit einem befreundeten Paar hier essen. Service, Küche, Qualität, Ambiente etc. ohne Fehl und Tadel. Alles hervorragend zubereitet, serviert und präsentiert. Das ist es, was ich von gehobener Gastronomie erwarte. TOP Voir le carte


Habealch
Habealch

Mein Schwiegersohn und ich haben heute Abend zusammen gegessen, von der Bedienung über das Ambiente bis zum Essen war einfach alles Bombastisch gut, ein Erlebnis der Superlative das man Erlebt haben muss. Besten dank für alles.


xxxomxxx
xxxomxxx

Ausgezeichnetes Mittagessen zu einem sehr fairen Preis inklusive Suppe oder Salat. Exzellenter, freundlicher Service in einem schönen und gemütlichen Garten. Nicht so leicht von der Straße aus zu erkennen, ein schönes verstecktes Juwel!


WalterStaempfli
WalterStaempfli

Ich habe mich an Adrians Empfehlung gehalten. Die Vorspeise mit dem Stundenei und dem fein gehackten Rindfleisch perfekt abgeschmeckt mit einen körnigen Fleur de Sel war wunderbar! Der Rehrücken auf den Punkt gegart mit einer feinen Rotkraut und weitern Beilagen (feine Spätzli) als Hauptgang war sehr gut! Zum Abschluss noch ein schönes Käseplättli. Guter und aufmerksamer Service. Ein rund um gelungener Abend. Gerne wieder! Voir le carte


stuenggu
stuenggu

unser besuch an einem samstagabend war eine bergundtalfahrt. die küche vermochte in grossen teile zu überzeugen, auch wenn mit gewürzen sehr sparsam umgegangen wurde. doch das hat man wenigstens konsequent durchgezogen. das mag man oder nicht. jedenfalls war die qualität der zutaten wirklich top. der service hingegen wirkte wenig souverän, oft überfordert und zuweilen unaufmerksam.da hat es viel verbesserungspotenzial und steht im krassen gegensatz zu den,iebevoll gestalteten räumen


maue
maue

Etwas versteckt abseits der Durchgangsstrasse empfängt uns ein schönes Haus mit stilvoll-gemütlich eingerichtetem Saal. Die Amuse-bouches werden originell serviert und schmecken gut. Die Auswahl und Menge des Essens sind nicht reichlich, aber genügend.Wir erhalten das Gourmet-Menu in verschiedenen Variationen. Alles frisch gemacht, saisonales Gemüse, zartes Fleisch. Auch das Tartar super frisch, wenn auch etwas wenig gewürzt.Alles wird serviert von einer jungen, äusserst freundlichen und netten Servicefachfrau. Einfach der Wein hat uns nicht so überzeugt, sonst alles prima. Da kann man sich nur noch zurücklehnen und den Abend geniessen.


Daniel
Daniel

Wir genossen einen phänomenalen Abend im Platanenhof. Wir wählten in einem sehr schön eingerichteten Lokal das 5 Gang- Abendmenue. Das gesamte Personal war sehr freundlich und aufmerksam. Jeder Gang war ein Geschmackserlebnis der Spitzenklasse, ganz grosses Kompliment an die ganze Belegschaft. Das spürt man Leidenschaft, Kreativität und Können in allen Bereichen. Jeder Tisch war belegt, aber als Gast verspürt man überhaupt keine Hektik. Vor dieser Leistung bin ich absolut begeistert, besser geht nicht. Auch das Auge kommt von der Präsentation der Speisen voll auf die Rechnung. Wir würden da 18 GM- Punkte vergeben, wenn ich einen Vergleich mit Lokalen in diesen Punkten vergleiche. Leider ist... Voir le carte

Catégories

  • Fisch Régalez-vous avec nos plats de poisson exquis, conçus à partir de la prise du jour la plus fraîche. Des grillades favorites aux ragoûts savoureux, notre menu célèbre la richesse de l'océan avec des saveurs pour satisfaire tous les palais.
  • Kaffee Savourez notre sélection de cafés riches et aromatiques, habilement préparés pour éveiller vos sens. Du classique expresso aux lattes crémeux, découvrez le mélange parfait pour commencer votre journée sur une note savoureuse. Voir le carte
  • Schweizer La cuisine suisse offre un délicieux mélange de plats de viande savoureux, de fromages riches, de légumes frais et de pain copieux, reflétant tous les influences culturelles diversifiées et les saveurs traditionnelles de la Suisse.
  • Europäisch Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.

Commodités

  • W-lan
  • Kinder
  • Carte
  • Kellner
  • Menu
  • Volle Bar

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Serendib

Serendib

Metzgergasse 8, 3400 Burgdorf, Switzerland

Carte • Kebab • Asiatisch • Europäisch • Vegetarisch


"Bei unserem "Antrittsbesuch" beim neuen "Serendib"-Pächterpaar Tabea Belser und Manuel Hölterhoff wurden wir persönlich und kulinarisch aufs Schönste überrascht. Die Chefin kümmert sich ungekünstelt liebevoll um ihre Gäste, während ihr Partner ebenso leidenschaftlich in der Küche um das Wohl der Besucherinnen und Besuch besorgt ist. Mit ihm am Herd steht Kirupakaran Vellupillai. Er ist - wie schon unter den vorherigen Betreibern - primär für die singalesischen Spezialitäten verantwortlich.Die Speisekarte ist nicht sehr gross, was zeigt, dass die beiden Gastgeber von Anfang an auf Qualität statt Quantität setzen. Wir genossen auf der einladend gestalteten Terrasse erst ein Tatar vom Ross (wahlweise wäre auch ein Tatar vom Rind erhältlich gewesen) mit einem Kapernapfel, Zwiebelringen und einem Eigelb in der Schale sowie einen Panzanellasalat mit Basilikumpesto und Burrata. Anschliessend liessen wir es uns bei einem butterzart gebratenen Rinderfilet mit Kräuterbutter, begleitet von Bratkartoffeln und Tagesgemüse und Tagliatelle mit Lachs gutgehen. Die Kräuterbutter und - vor allem - die Tagliatelle sind hausgemacht, das Gemüse ist marktfrisch und das ebenfalls selbsthergestellte Brot so knusprig wie "chüschtig". Inklusive der Getränke (ein Glas Wein und ein Mineralwasser), der beiden Kaffees und der Desserts (Aprikosen-Pannacotta und Kirschen-Tiramisù im Glas; beides wenig überraschenderweise handmade) bezahlten wir für all die Freuden knapp 200 Franken. Wir freuen uns heute schon auf unsere nächste Visite an der Metzgergasse 8 in der Altstadt von Burgdorf."