Philippe Redon - Carte

14 r. A.-Dubouché, 87000 Limoges, France

🛍 Poisson, Français, Européen, Cuisine Créative

4 💬 3370 Avis
Philippe Redon

Téléphone: +33555793750

Adresse: 14 r. A.-Dubouché, 87000 Limoges, France

Ville: Limoges

Menu Plats: 9

Avis: 3370

Site Web: https://restaurant-philipperedon.fr/

"Une occasion d'entrer dans cette belle maison à quelques encablures de la rue Turgot et de la rotation des trolley qui font la particularité de cette cité limougeaude. Un beau déjeuner en terrasse avec l'accroche "Plat+ Dessert = 20€"....Ne perdez pas votre temps à faire les nouveaux kebabs de la Rue Adrien Dubouché.Arrêtez vous chez ce restaurateur, pour des "joue de bœuf et leur purée et un riz au lait aux pèches " accompagné cela de quelques vins au verre...Une cuisine simple et efficace qui réconcilié le don du chef de cuisiner pour le passant de l'improbable ...J'y reviendrais plus armer sur mes attentes, mais bravo pour cette prestation qui devrait faire pâlir quelques maisons, qui ont oublié la simplicité..."

Menu complet - 9 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Pâtes

Entrées

Plats Principaux

Apéritif

Gnocchi

Plats De Poisson

Alonso Alonso

Plat du jour très moyen amabilité encore plus moyen un service très long et légumes pour le plat des chips bref cher et très très moyen

Adresse

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Avis

Temitope
Temitope

Nous sommes allés à Redon dîner et avons été satisfait. Les serveurs sont irréprochables et très à l'écoute. Le repas était délicieux. Le prix, bien que cher, était mérité pour ce bon repas.


Sophie
Sophie

Plats raffinés et qualité des produits, ambiance chaleureuse et sympathique , très bon conseils sur les vins sans forcer la vente du plus cher. service présent mais discret que du bonheur cette soirée !!!


Stéphane
Stéphane

En couple le midi plat du jour dessert 20 euros Perrier 6 euros et bière 6 euros également le plat du jour Fish and chips de Ceteau assez bon mais très petit petit et en accompagnement des chips certe maison mais pour 20 eurod on attend mieux que ça. Bref je n'y reviendrai pas Voir le carte


Bjorn
Bjorn

La qualité est au rendez vous.... Philippe Redon ancien étoilé au guide Michelin, pour se régaler... Les amuses bouches et mignardises sont un plaisirs pour les papilles... Le cadre est très jolie mais le seul bémol serait la proximité entre les tables qui ne permet pas un tête à tête vraiment intime. Le service quand à lui est de qualité. Le coût reste quand même assez élevé.


Édouard
Édouard

Le cadre : joliment moderne dans en faire trop ; on s'y sent bien !L'accueil : attentif et courtois Les mets : fins - originaux - une vraie cuisine signée Les vins : une carte originale et resserrée et de bons conseils du sommelier Conclusion : une belle expérience et un grand bravo à l'équipe qui tient cette maison ! Un bémol ? On a rien sans rien... addition un peu sérieuse pour la région mais restant acceptable pour la qualité ! Pour moi 1 macaron mérité !!


Laia
Laia

Redon pas à la hauteur de sa réputation. Ce n'est pas la première fois que nous venons manger chez Redon. Ce soir très déçue. Présentation des plats très simples, sans recherche. On attend autre chose pour un restaurant dit "gastronomique" et pour le prix proposé. Nous avons mangé pour moins cher ailleurs des plats gustativement et esthétiquement plus élaborés, sans compter que la sauce était la même pour deux plats différents et de surcroît, elle avait un goût brûlé. Ça fait beaucoup! Le chef était-il là???Alexandra Voir le carte


Webster
Webster

Je suis entré dans la rue à la recherche d'un déjeuner rapide sans rien savoir de Limoges. Nous avons eu beaucoup de chance ! Le restaurant n'a pas l'air particulièrement attrayant depuis la rue et était plus cher que prévu mais aussi, comme il s'est avéré, absolument superbe. Nous avons eu un déjeuner fabuleux - homard, raviolis aux artichauts, etc. - vraiment mémorable et avec un service fantastique. Un mardi midi, le restaurant était presque totalement plein. Un plaisir bienvenu et inattendu. Je recommande vivement cet endroit.


Andreia
Andreia

pas une visite à Limoges sans aller diner chez Monsieur Redon . Que du bonheur !Cuisine toujours aussi fine , belles assiettes toujours savoureuses . Ainsi , en entrée millefeuille d'artichaut / tartare de bulots , excellent mariage , puis remarquable civet de homard au vin jaune , cuisson parfaite , sauce légére et pleine de saveurs et pour finir vacherin aux fraises, délicieuses le tout pas trop sucré ; Bref , c'était très très bon! Un service impeccable , , discret mais attentif , excellent conseil pour le choix des vins ; un endroit qui fait apprécier cette trop mal connue ville de Limoges : Merci M Redon et à toute son équipe


Lino
Lino

Une occasion d'entrer dans cette belle maison à quelques encablures de la rue Turgot et de la rotation des trolley qui font la particularité de cette cité limougeaude. Un beau déjeuner en terrasse avec l'accroche "Plat+ Dessert = 20€"....Ne perdez pas votre temps à faire les nouveaux kebabs de la Rue Adrien Dubouché.Arrêtez vous chez ce restaurateur, pour des "joue de bœuf et leur purée et un riz au lait aux pèches " accompagné cela de quelques vins au verre...Une cuisine simple et efficace qui réconcilié le don du chef de cuisiner pour le passant de l'improbable ...J'y reviendrais plus armer sur mes attentes, mais bravo pour cette prestation qui devrait faire pâlir quelques maisons, qui ont... Voir le carte

Catégories

  • Poisson Régalez-vous avec nos plats de poisson exquis, conçus à partir de la prise du jour la plus fraîche. Des grillades favorites aux ragoûts savoureux, notre menu célèbre la richesse de l'océan avec des saveurs pour satisfaire tous les palais.
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit ! Voir le carte
  • Européen Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.
  • Cuisine Créative

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"À peine sorti des sentiers battus, ce qui facilite grandement le stationnement! Ce restaurant est cher par rapport aux autres mais est d'un bon rapport qualité/prix compte tenu de la qualité et du service. Le menu demande un peu de travail car les prix du steak sont indiqués au poids (multiples de 100 g) et le poids minimum que vous pouvez commander est également indiqué. Pour compliquer les choses, vous pouvez également choisir le nombre de semaines de maturation de la viande. Que vous choisissiez Classique ou affiné 4 semaines, la qualité est toute bonne et extrêmement bien cuisinée. Même la viande cuite très rare fond. C'est un "bon" restaurant de steaks, alors assurez-vous d'y aller pour le steak. Il y a des menus à prix fixe mais je garderais les choses simples. Steak, frites avec son accompagnement de légumes. Le porc et l'agneau sont également disponibles et il y a une concession aux non-mangeurs de viande sous la forme d'une omelette aux champignons. Je suis sûr que c'est délicieux ...... Le prix du vin est également haut de gamme et excellent. . Le vin de la maison est également très acceptable. Chaque fois que nous avons visité la clientèle, tous les français des classes professionnelles sont là pour voir et être vu. C'est fascinant ! Un petit bémol. Au prix, l'amuse bouche aurait pu être plus excitant qu'une fine tranche de salami assez banal avec un morceau de pain. Pour un faux filet (250 g) et une grosse entrecôte (450 g), avec une bouteille de Beaujolais ca l'addition sera d'environ 70 euros. Une entrée et un pud pourraient augmenter cela d'au moins 20 euros. Néanmoins, recommandé pour la qualité, le service et l'ambiance. Le personnel est vraiment charmant."

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"Je ne suis pas venu ici depuis un moment et quand j'ai découvert que Redon était fermé pour les vacances, c'était un retour naturel. Remarque sur le restaurant - l'extérieur a l'air mal aimé et carrément crasseux et nous sommes passés très près de passer et d'aller à l'un des restaurants du bas de la rue. Nettoyer la peinture, peut-être quelques oliviers dans des bacs ? QUELQUE CHOSE qui dit " Bienvenue - entrez - nous nous soucions des détails ici ..... " Quoi qu'il en soit - si heureux que nous ne soyons pas passés devant. La décoration est bonne - des touches de cuisine raffinée si un peu datées. Le service est inexpérimenté et il y a des bordereaux - pas de beurre, de vin renversé, pas d'offre pour prendre des manteaux. Mais la nourriture compensait largement. Pour 28 euros, vous obtenez un amuse-gueule, trois plats et des mignardises. Ajoutez du vin et du café et 2 personnes sortent bien en dessous de 100 euros pour un superbe déjeuner. Les entrées (brandade au gaspacho et saumon avec purée de betterave et vanille) étaient superbes - bien jugées et assaisonnées avec des sacs de saveur. Les plats principaux d'un poulet sous vide avec de la verveine étaient cuits à la perfection (je voulais demander le moment et la température, mais j'ai oublié) et les desserts étaient excellents - un mélange de pêches sucrées sans être écoeurantes. Superbe - s'il vous plaît, faites quelque chose pour l'extérieur - vous méritiez d'être plus occupé que ces 3 tables pour le déjeuner !"