Téléphone: +41918255532,+41918252131
Adresse: via Sasso Corbaro 44, 6500 Bellinzona, Switzerland
Ville: Bellinzona
Menu Plats: 17
Avis: 958
"Überraschung! Ich war zutiefst geschockt, als mein Risotto mit Champignons und geriebenem Käse ohne Champignons auftauchte und für meinen Geschmack etwas zu al dente war. Es war lecker, wurde aber in einer ultraflachen Form serviert, um zu gewährleisten, dass es in 15 Sekunden flach abkühlte. Ich hatte keine Pilze darin, obwohl auf der Speisekarte stand, dass es aus Carnroli-Reis (definitiv) und Pilzen (nicht einmal ein Hauch von Aroma) bestand. Ich hatte einen kleinen gemischten Salat vor dem Essen, als ich gewarnt wurde, dass das Risotto einige Zeit dauern wird. Kein Problem.Der Geschmack war sehr gut, der Service auch, Präsentation für die Preisklasse enttäuschend. Ich werde es leider niemandem empfehlen, da CHF 40. 00 ist etwas zu viel für risotto und salat, auch für den deutschen teil der schweiz."
Menu complet - 17 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Dessert
Tartufo
Glace d'Italie enrobée de poudre de cacao, avec un cœur fondant au chocolat.
Tiramisu
Délice italien onctueux avec des couches de mascarpone crémeux, biscuits imbibés de café et une touche de cacao.
Entrées
Salades
Salade Du Jardin
Salade croquante avec laitue, tomates, concombres, et carottes, servie avec une vinaigrette légère.
Pâtes
Ravioli
Raviolis frais farcis de ricotta crémeuse, servis avec une sauce tomate parfumée au basilic.
Cannellonis
Cannelloni: Tubes de pâtes farcis à la viande ou ricotta épinards, nappés de sauce tomate et fromage fondant.
Riz
Risotto Carte
Risotto crémeux cuit à la perfection avec un mélange de champignons sauvages, parfumé au parmesan et fini d'une touche de truffe.
Apéritif
Tartare
Tartare de boeuf préparé avec des ingrédients frais, accompagné de câprons, oignons, et une touche de sauce spéciale.
Antipasti - Entrées
Carpaccio
Carpaccio fin et savoureux de bœuf, assaisonné d'huile d'olive, citron, roquette fraîche et copeaux de parmesan.
Salade
Pizza
Poulet
Végétarien
Mariapia
Just wonderful, worth a visit
Adresse
Avis
Peter
Traumhaft Mit genügend Parkplätze
Martin
Excellent, what a culinary experience.
Giulio
The atmosphere was very nice, a perfect restaurant to dine in summer. The food was very unique, but very good and done with attention to detail. Voir le carte
Hanspeter
(Traducido por Google) Simplemente genial. Más gibts allí por no decir! Muy recomendable! (Original) Einfach nur Spitze. Mehr gibts da nicht zum Sagen! Sehr empfehlenswert!
Ateliers
Not recommendable. Too long waiting times despite 5 guests. After visiting the castle, it is better to drive/hike into the old town (15 minutes) and stop off at one of the street cafes there.
Peter
Wir haben schon lange nicht mehr so gut gegessen. Das Degustationsmenü ist mit 95 chf jeden Franken wert. Die Küche sehr entwickelt, die Kompositionen ausgefeilt und sehr harmonisch und machen große Freude. Definitiv eine Empfehlung. Voir le carte
nlbelet
Mittagessen im Freien unter den Trauben im Schatten. Zunächst Lachs mit Avocado und Sellerie, gefolgt von einem außergewöhnlichen Risotto mit frischen Steinpilzen. Dessert ein rotes Traubensorbet. Wirklich außergewöhnlich und lohnenswert! ! !
Hanspeter
(Traducido por Google) Si tienes tiempo y quieres ver algo bello en Belinzona (ver toda la llanura) ¡comer algo bueno de la región y beber un sorbo de buen vino está en buenas manos! (Original) Wer Zeit hat und in Belinzona etwas schönes sehen will (Aussicht über die ganze Ebene) dazu noch etwas feines aus der Region essen und einen Schluck guten Wein trinken will ist dort gut aufgehoben!
696sheilal
Überraschung! Ich war zutiefst geschockt, als mein Risotto mit Champignons und geriebenem Käse ohne Champignons auftauchte und für meinen Geschmack etwas zu al dente war. Es war lecker, wurde aber in einer ultraflachen Form serviert, um zu gewährleisten, dass es in 15 Sekunden flach abkühlte. Ich hatte keine Pilze darin, obwohl auf der Speisekarte stand, dass es aus Carnroli-Reis (definitiv) und Pilzen (nicht einmal ein Hauch von Aroma) bestand. Ich hatte einen kleinen gemischten Salat vor dem Essen, als ich gewarnt wurde, dass das Risotto einige Zeit dauern wird. Kein Problem.Der Geschmack war sehr gut, der Service auch, Präsentation für die Preisklasse enttäuschend. Ich werde es leider nie... Voir le carte
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