Téléphone: +33186995715,+33610346442,+33952777828
Adresse: 8 Place Jules Guesde, Lyon 69007, France
Ville: Lyon
Plats: 28
Avis: 1327
Site Web: https://mot-hai-ba-viet-nam.fr/fr
"Petit restaurant familial, comme il en existe tant, MOT HAI BA (référence à la petite phrase rituelle que les Vietnamien(ne)s disent pour dire santé et boire) VIETNAM se démarque par un vrai goût profond dans la tradition des rues du vieux Sud. De l café glacé à la soupe Phō, on retrouve les odeurs et les saveurs, avec quelques détails qui font la différence. Ainsi, les oignons sont caramélisés sans être assaisonnés ni marinés, de petites choses qui changent tout. Le bouillon est savoureux, on devine une vraie préparation en amont. Nous pardonnerons volontiers une décoration obsolète, car les sourires sont au rendez-vous. Petite adresse, très bon moment, comme si on mangeait chez une vraie vieille famille. J'y retournerai, parole, hei, ba,... Et encore plus si possible."
Menu - 28 options
Tous les prix sont des estimations.
Ravioli
Raviolis frais farcis de ricotta crémeuse, servis avec une sauce tomate parfumée au basilic.
User
Ils n'acceptent pas la carte alors qu'ils affichent le contraire. Ils n'ont pas de monnaie non plus...plats acceptables
Adresse
Avis
User
Resto avec bon accueil mais bo bun pas super... Peu de viande dans le bo bun et 2 crevettes dans le banh xeo de ma fille ! Déçue...
User
D'accord. Le patron est beau, les plats sont bons, même s'ils ne sont pas très abondants. Ambiance familiale. Service rapide. Options végétariennes. Les bières sont un peu chères.
User
Très bon restaurant avec de bonnes portions à emporter. Nous avions déjà faim rien qu'avec l'odeur du restaurant en attendant notre commande. Le porc au caramel est également une valeur sûre !
User
Le 7 vietnamien à tester: Sourire, bienveillance, vitesse, générosité. La fraîcheur, la qualité et la diversité des produits, qui ressemblent à des textures croquantes, fondantes et savoureuses. Ne vomis plus.
User
Chaque petit restaurant, cuisine vietnamienne avec tous les classiques que nous aimons, nems, pâtés impériaux aux crevettes, bun bo, riz cantonais, samosas ... la chef elle-même, fait frire les plats à la commande. Je recommande vivement.
User
Les plats étaient corrects mais nous avons attendu trop longtemps. Mauvaise surprise au moment de payer, la serveuse nous informe que, sous prétexte que nous avions fait une réservation (via The Fork), l'addition est augmentée de 2€ par personne, jamais vu ça !
User
Restaurant vietnamien authentique où tout est FAIT MAISON et à des prix abordables ! Les raviolis au porc vietnamiens sont tout simplement DIVINS et le phò est aussi délicieux, le bouillon étant vraiment goûteux. Enfin, le gérant est absolument adorable et super drôle! Les brûlures d'estomac sur le café glacé rendent l'endroit très rafraîchissant en particulier. Continuez sans hésiter !
User
Cet après-midi j'ai seulement goûté les rouleaux de printemps et ils sont EXCELLENTS. La dame me les as préparés à la commande très bonne fraîcheur et cela était accompagné d'une sauce légèrement sucrée , originale qui est bien meilleure que celle avec laquelle j'avais l'habitude de manger les rouleaux de printemps sauce impériale . Ils sont seulement un peu chers 3,50€ et manquent d'une ou deux crevettes mais restent très bons. La faible présence de restaurants vietnamiens dans le quartier permet d'apprécier davantage ce restaurant à la cuisine soignée. J'essayerai le Bobun qui semble être un plat phare du restaurant. Au plaisir
User
Petit restaurant familial, comme il en existe tant, MOT HAI BA (référence à la petite phrase rituelle que les Vietnamien(ne)s disent pour dire santé et boire) VIETNAM se démarque par un vrai goût profond dans la tradition des rues du vieux Sud. De l café glacé à la soupe Phō, on retrouve les odeurs et les saveurs, avec quelques détails qui font la différence. Ainsi, les oignons sont caramélisés sans être assaisonnés ni marinés, de petites choses qui changent tout. Le bouillon est savoureux, on devine une vraie préparation en amont. Nous pardonnerons volontiers une décoration obsolète, car les sourires sont au rendez-vous. Petite adresse, très bon moment, comme si on mangeait chez une vraie v...
Catégories
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Terrasse Dînez en plein air sur notre magnifique terrasse, où vous pourrez savourer un délicieux repas au milieu de vues à couper le souffle et d'une brise rafraîchissante. Parfait pour un déjeuner relaxant ou un dîner romantique sous les étoiles.
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Déjeuner Satisfaites vos envies de midi avec notre délicieux menu du déjeuner. Des salades fraîches et des sandwichs copieux aux soupes savoureuses et aux bols vibrants, chaque plat est conçu pour vous offrir le coup de pouce parfait à midi.
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Asiatique Vivez un voyage culinaire à travers l'Asie avec notre menu diversifié. Des saveurs épicées du curry thaïlandais à l'umami savoureux des sushis japonais, nous proposons une grande variété de plats qui célèbrent la cuisine asiatique authentique.
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Vietnamien Savourez les saveurs vibrantes et aromatiques du Vietnam avec des plats mettant en avant des herbes fraîches, des sauces acidulées et des bouillons délicats. Profitez d'un menu proposant des classiques tels que le pho, le banh mi et les rouleaux de printemps frais, conçus pour ravir vos sens.
Commodités
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Terrasse
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