Téléphone: (+34)943491194
Adresse: Restaurante Matteo, GI-3631, 20180 Oiartzun (Guipúzcoa), Spain
Ville: Oiartzun
Menu Plats: 18
Avis: 590
Site Web: http://www.restaurantematteo.net
"IM....PRESIONANTE. Celebración familiar y se pidió un menú especial para la ocasión. La presentación de todos los platos, la cantidad y calidad de todos ellos se merecen un sobresaliente alto. Salieron con una cadencia perfecta, y eso que estaba el comedor lleno, cada una de las raciones tenía unos matices extraordinarios, parecía que estaba en un restaurante de alto standing. Algunos platos me recordaban sabores de mi infancia, un ejemplo, los falsos tallarines con su formato y color realista pero eran unos calamares en su tinta (ver las fotos) del mismo sabor y textura que hacía mi madre... Todo lo servido era comestible, hasta la raspa del lenguado tostada y rebozada etc. Precio asequible para lo servido, no son baratos (en Euskadi nada lo es) pero disfrutamos de lo comido y de la amabilidad del personal. Si hay algún pero lo pondría al comedor que es algo pequeño pero acogedor. Creo que hay que estar atentos a la evolución de este cocinero, mucha suerte!!!"
Menu complet - 18 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Dessert
Tiramisu
Délice italien onctueux avec des couches de mascarpone crémeux, biscuits imbibés de café et une touche de cacao.
Plats Principaux
Toast
Fruits De Mer
Steak De Boeuf
Desserts
Riz
Risotto
Risotto crémeux cuit à la perfection avec un mélange de champignons sauvages, parfumé au parmesan et fini d'une touche de truffe.
Cuisine Mexicano-Américaine
Empanadas
Chaussons croustillants fourrés d'un mélange savoureux de viande, épices et légumes.
Pâtes
Cannellonis
Cannelloni: Tubes de pâtes farcis à la viande ou ricotta épinards, nappés de sauce tomate et fromage fondant.
Desserts Assortis
Végétarien
Salades
User
deliciosa comida y risotto delicioso.
Adresse
Avis
Na'cho
The incredible menu. The unbeatable deal Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Magdalena
Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €60–70 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Ensalada de Bogavante
Ana
The tasting menu offered from Monday to Friday is exquisite. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Voir le carte
Rosa
Quite a discovery. Exquisite food, the cook plays with the flavors, textures and the view and of course the taste. Excellent! Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
Olga
We ate very well, cuisine prepared with its own style, excellent quality and very good service Totally recommended, they have an excellent 7-course menu, we will be back, Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Parking space: Plenty of parking Parking options Free parking lot
Carrie
Everything was delicious- exceptionally delicious. Refined taste made with passion and care. Subtle, layered, surprising. A joy. Easily one of the best meals I have every had in an unassuming location. Such an unexpected surprise on a rainy Wednesday. We will ge back. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Voir le carte
Manuela
High quality of products. Spectacular presentation, incredible flavors. The best I've tasted in the entire Basque country and Navarre. To return without a doubt. The French toast ..... unbeatable. Since I couldn't finish it, I asked to take away the second course and they added more sauces and they gave me all the varieties of bread that they offered me on the table. Very detailed and impeccable. We will be back.
Maialen
Oiartzún (Gipuzkoa) @matteorestaurante Menu of the day €35 Young and traditional cuisine with nods to innovation. They have a menu of the day during the week. Menu: Appetizers: crispy prawns and vegetables, piquillo kiss and zucchini foam. Salad of hearts and roasted Najerano peppers. Stewed white asparagus in its sauce and mushroom sauce. Artichokes and bread was Iberian. Hake in stock with virgin olive vinaigrette. Stewed pig's trotters (the menu had this dish, I got double fish because I didn't like it). Sparkling chocolate textures. reviews at: @estrellasmaichelin
Javier
IM....PRESIONANTE. Celebración familiar y se pidió un menú especial para la ocasión. La presentación de todos los platos, la cantidad y calidad de todos ellos se merecen un sobresaliente alto. Salieron con una cadencia perfecta, y eso que estaba el comedor lleno, cada una de las raciones tenía unos matices extraordinarios, parecía que estaba en un restaurante de alto standing. Algunos platos me recordaban sabores de mi infancia, un ejemplo, los falsos tallarines con su formato y color realista pero eran unos calamares en su tinta (ver las fotos) del mismo sabor y textura que hacía mi madre... Todo lo servido era comestible, hasta la raspa del lenguado tostada y rebozada etc. Precio asequible... Voir le carte
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