Matavanille Saveurs D'ici Et Des îles

Très belle surprise, rapport qualité prix imbattable. Tout était très bon. Découverte de nouvelles saveurs. A recommander.

Un petit restaurant bien être très agréable. Mes cocktails y sont délicieux et fait maison .. Le repas est tout simplement une merveille.. merci pour ce super accueil.. merci

Saveurs originales. Nous avons passé un bon moment. Serveuse gentille et efficace. Les plats ne sont pas trop épicé (pratique quand on a pas l'habitude). Prix correct pour l'originalité. Voir le carte

Très belle surprise avec le menu du jour pour les petits comme pour les grands. Les cocktails et les acras étaient juste une tuerie. Accueil et service sympathique. Dommage de n être que de passage, je serai bien revenu !

Une belle surprise que de découvrir un restaurant antillais dans le vieux PUY EN VELAY. Très bon accueil et menu à 20 euros très bien servi. Service rapide, et des plats bien préparés Cockail punch coco, très bon. Nous avons très bien mangé et nous reviendrons avec plaisir gouter les autres plats de la carte.

Nous avons apprécié la cuisine (saveurs très bonnes) mais le service n'était pas à la hauteur. Nous ne sommes pas contre la musique mais notre serveuse était très souvent en train de toucher la musique de sa SA et nous lui conseillons d'enlever ses gants pour servir, pour des raisons d'hygiène c'est mieux. Dommage que cela ne donne pas envie de revenir. Voir le carte

Cela faisait longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé dans un restaurant exotique. La cuisine n'est pas grasse du tout, par exemple la taille d'un avocat et les samossas digérés facilement. Ensuite, j'ai eu un cari bien assemblé (ce que j'avais demandé et goûté. Le dessert avec son coulis de fruit de la passion a terminé mon repas. Le patron du four auquel je suis allé féliciter est très souriant. Certainement une belle adresse.

Attente de 30 minutes pour avoir la carte. 2h00 pour être servis d’une malheureuse salade au prix prohibitif. Il manquait des ingrédients donc la salade fermière a été revisitée sans nous demander notre avis ! Les accras ont remplacé les œufs et les croûtons ! Vraiment mais vraiment déçus ! Très franchement la salade à 16 euros était valable pour une petite entrée ! Il faisait faim en sortant mais au regard du temps d’attente, il n’était pas question d’envisager un dessert ! Passez votre chemin !

La place s’appelle MataVanille. C’est dans une rue du centre au Puy en Velay. La cuisine qui y est proposée est faite de recettes soleil. On y voyage sur les mers du Sud. L’île Bourbon fournit les éléments de référence : Citrons, Poissons, crevettes, Gambas, Accras, Coquillages, Morues, Mangues, Vivaneaux, Racines, et plus encore, contribuent à assurer les palais qu’il n’y a pas d’erreur sur la saveur en bouche. Il y a des mangues dont le parfum fait, outre celui des desserts, des petits plats que je peux dire bichonnés. Selon le degré de plaisir de la dégustation, chaque plat peut devenir sans aucun doute une des pièces clé du succès des menus proposés. la formule entière est à l’avenant. L... Voir le carte