L'essentiel - Carte

produits fraisde bons poissons en cartedeco dans les tons et epureservice sobrepetite carte des vins mais on y trouve l essentiel

Une très bonne adresse à Annonay ce qui manquait jusqu'à présent. Très bonne qualité des produits et très bon service. À faire connaître sans hésiter !

Excellent restaurant. Cuisine digne d'un étoilé, des produits frais et du terroir mis à l'honneur. J'aime la politique de la maison qui est le produit de proximité. Le personnel est très professionnel et agréable. Félicitations pour la carte des vins, de très bon choix. L'ambiance y est feutré et agréable. Voir le carte

Situé dans l'ancien restaurant "Marc et Christine "; ils ont su réactualiser cette salle avec goût. Le service est un peu emprunté, mais toujours attentionné. Les plats sont beaux, bons et de produits locaux. Les desserts sont délicieux et beaux, très beaux. Un très bon rapport qualité prix pour un menu assez original et goûtu. Très bon moment.

Nous sommes allés entre amies manger en semaine dans ce très beau restaurant. Nous avons été très bien accueilli. Les menus proposés sont de saisons. Assiettes gourmandes et raffinées. À conseiller autant entre amis qu'en couple ou famille ... prix corrects pour autant de qualité et de produits nobles. On y reviendra puisque les menus changent souvent ...!

Après une découverte pour l'ouverture jour de st valentin à midi je retourne la semaine dernière accompagné de 2 amis ce fut un feu d'artifice du début à la fin tant sur la présentation qu'au niveau du gout nous mangeons tous les 3 différents plats et nos critiques sont excellentes le chef CHAIZE a un bel avenir devant lui et je ne peux que recommander fortement cette table la relève est assurée, Annonay a son restaurant gastronomique Voir le carte

Réservation faite un peu par hasard au dernier moment puisqu'au mois de juillet plusieurs restaurants d'Annonay sont fermés. Mais quelle belle expérience culinaire !! Décoration épurée mais tout est dans l'assiette. Nous avions choisis 3 plats de poissons qui étaient justes parfaits, aussi bien pour la cuisson que les accompagnements. Quand aux desserts, le clafoutis aux abricots était très bon et l'entremet fraises et rhubarbe était juste merveilleux. Seul bémol, personne ne nous a proposé d'apéritif...A refaire sans tarder !

Nous sommes allés à L'essentiel pour un dîner sympa entre amis. Le personnel est sympa. Au niveau, du repas, portion digne d'un gastronomique mais au niveau gustatif rien d'exceptionnel : le foie gras n'est pas fin en bouche de plus il était nervuré ; la pièce de boeuf est tendre accompagné d'un simple fond de viande basique; le dessert soufflé verveine et lit de poivrons, j'ai cherché les saveurs. Tout cela associé à un supplément de 5euros pour les deux plats !Mes amis et moi avons été déçu et nous déconseillons ce restaurant au niveau qualité prix..

Nous avons été déçu par la cuisine, pour un menu à 40€ (et encore sans les supplément pour le foie gras ou la pièce de bœuf) et bien rien d’exceptionnel. Certain plats (raviole de langoustine ou les légumes accompagnants la pièce de bœuf) comme l'entrée étaient même pas bons. La purée de carotte était tellement épicée qu'il était impossible de savoir que c'était de la carotte. Quand au dessert (chocolat blanc, fraise, rhubarbe), je n'ai pas du tout senti la rhubarbe et ce n'était franchement pas terrible, la glace au chocolat (??) n'était pas très bonne non plus. Le veau était en revanche très bien cuit et bon mais je crois que c'est tout ce que nous avons aimé...Pour un samedi soir, il n'y... Voir le carte