Téléphone: +33662762130,+33475346259
Adresse: 95 Rue de Bourbon Place du Village | Saint Clair, 07430 Annonay, France, Saint-Clair
Ville: Saint-Clair
Menu Plats: 13
Avis: 533
Site Web: http://www.le-bouchon-gourmand.fr/
"Découvert par hasard l'an passé, et à l'occasion d'un séjour dans la région nous sommes repassé dîner dans cette adresse incontournable des amateurs de viande.Pour ma part le menu prestige avec le capparccio de black angus en entrée,à tomber par terre ; suivi de la planche prestige 3 viande: ( 400g environ) black angus, boeuf wagyu, et boeuf mâturée, accompagné d'un petite gratin et quelques légumes. Idem, un goût et une tendresse incomparable. La cuisson juste parfaite ( j'ai laissé le chef contrôlé la cuisson de ses viandes). Buffet de dessert. Ma compagne n'étant pas très viande elle a pu quand même se tourner sur le poisson du jour qui était de l'espadon. Elle en étant satisfaite. Pour résumer, cadre très sympathique, accueil chaleureux, service impeccable, gentillesse du patron, très bonne viande et justesse en cuisine. Seul bémol, une carte des desserts plutôt qu'un buffet aurais été bienvenue, maison je comprends l'explication du patron, en période de forte affluence une entrée et un dessert à ne pas gérer est plutôt salvateur quand à l'organisation en salle et derrière les fourneaux."
Menu complet - 13 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Dessert
Crème Brûlée
Crème brûlée onctueuse, garnie d'une fine croûte caramélisée.
Gâteau De Lave Au Chocolat
Gâteau au chocolat fondant avec un cœur de chocolat chaud et fondant.
Plats Principaux
Aloyau
Sirloin grillé, tendre et juteux, servi avec une délicieuse sauce poivrade.
Petit-Déjeuner Chinois
Youtiao
Beignets chinois légers et aérés, parfaits pour tremper dans du lait de soja ou de la soupe.
Apéritif
Tartare
Tartare de boeuf préparé avec des ingrédients frais, accompagné de câprons, oignons, et une touche de sauce spéciale.
Plat Principal
Antipasti - Entrées
Carpaccio
Carpaccio fin et savoureux de bœuf, assaisonné d'huile d'olive, citron, roquette fraîche et copeaux de parmesan.
Plats De Bœuf
Plats De Poisson
Salades
Légumes Gratinés
Gratin De Pommes De Terre
Gratin de pommes de terre crémeux, cuit au four jusqu'à une perfection dorée, avec une touche de fromage fondu.
User
un excellent choix de viande, le personnel supérieur et super agréable
Adresse
Avis
User
excellente viande et service au sommet. excellente adresse. Je recommande
User
Nous avons testé le wagyu beef, tout simplement succulent. L'atmosphère chaleureuse. Je recommande.
User
Impossible de retranscrire notre ressenti tellement il était merveilleux. Foncez au Bouchon Gourmand, une féerie des sens (humain, gustatif, visuel....)....More Voir le carte
User
pour un spécialiste de la viande, c'est plutôt décevant. pour 91.00€ à 2 on aurait espéré mieux; entrées moyennes, viandes moyennes, dessert moyen, pain industriel, décor moyen
User
Restaurant a recommander a la famille et aux amis . très bon accueil, nourriture de bonne qualité en quantité suffisante. Nous avons pris le menu a 22,50€ que nous avons apprécié pour le choix de viande proposé. Bref que du positif! A bientôt alors le bouchon gourmand!
User
Excellent restaurant dans un tres jolie petit village avec une vue panoramique magnifique , serveur très très agréable , serviable , très présent , les menus sont pas cher du tout vue la qualité , service très rapide , entré excellente ,viande exceptionnelle ,desserts très bon ,bref dommage que ce restaurant soit très lointain de mon domicile sinon il serait devenu mon resto du mois Voir le carte
User
Un petit restaurant qui a tout pour lui !!! La viande est simplement succulente !!! Les plats proposés sont très bons et en quantités suffisantes ! Un restaurant qui fait désormais partie de mes habitudes. Un accueil chaleureux à chaque fois, et très jovial !!! Nous retournons manger avec plaisir : je recommande ce restaurant les yeux fermés, si vous voulez passer un moment agréable et bien manger !!!
User
Très bonne découverte conseiller par un collègue de travail prix très abordable viande cuite à la cheminée très bonne Buffet d'entrées variées et très bonnes les desserts manquaient de fraîcheur sinon très bon également terrasse très agréable grand parking et le petit plus pour les parents d'enfants en bas âge le restaurant dispose d'une table à langer qui est quelque chose de rare ainsi que plusieurs chaises haute nous y retourneront avec plaisir
User
Découvert par hasard l'an passé, et à l'occasion d'un séjour dans la région nous sommes repassé dîner dans cette adresse incontournable des amateurs de viande.Pour ma part le menu prestige avec le capparccio de black angus en entrée,à tomber par terre ; suivi de la planche prestige 3 viande: ( 400g environ) black angus, boeuf wagyu, et boeuf mâturée, accompagné d'un petite gratin et quelques légumes. Idem, un goût et une tendresse incomparable. La cuisson juste parfaite ( j'ai laissé le chef contrôlé la cuisson de ses viandes). Buffet de dessert. Ma compagne n'étant pas très viande elle a pu quand même se tourner sur le poisson du jour qui était de l'espadon. Elle en étant satisfaite. Pour r... Voir le carte
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Glace Un délicieux assortiment de glaces crémeuses et artisanales avec une variété de saveurs allant de la vanille et du chocolat classiques à des options uniques comme le miel de lavande et la mangue épicée, parfait pour satisfaire votre envie de sucré.
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Viande Découvrez notre sélection de viandes savoureuses, comprenant des steaks grillés à la perfection, du poulet tendre et des plats d'agneau savoureux, chacun assaisonné à la perfection pour une expérience culinaire inoubliable. Voir le carte
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Poisson Régalez-vous avec nos plats de poisson exquis, conçus à partir de la prise du jour la plus fraîche. Des grillades favorites aux ragoûts savoureux, notre menu célèbre la richesse de l'océan avec des saveurs pour satisfaire tous les palais.
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Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !
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