Téléphone: +33143547542,+33186995715
Adresse: 41 rue Saint Louis en L Ile, 75004 Paris, France
Ville: Paris
Plats: 28
Avis: 4219
Site Web: https://www.lesergentrecruteur.fr/
"L'expression concentrée qui me vient le plus pour cette cuisine est: douceur subtile. Tout cela le long de ce magnifique menu de saison instantanée, de la bouche amusante à un dessert aussi beau que bon, et après. La célèbre étoile est bien méritée. Juste une ou deux fois avait un supplément d'attente superflu entre deux services. C'est encore un petit détail. Accord mets et vins recommandés sans problèmes pour les découvertes. Belle chambre, jeune équipe. Tout y est pendant longtemps qui n'exclut pas une certaine joie et la chasse grise."
Menu - 28 options
Tous les prix sont des estimations.
Jordon
Dégustation épicurienne ! Maison remarquable au coeur de l'île Saint-Louis
Adresse
Avis
Mertie
Très bonne table, nous avons apprécié. Je recommande vivement ce restaurant.
Đạo
Excellent dîner et personnel très compétant, je recommande très fortement pour les grandes occasions !
Jordon
Un des meilleurs restaurants que j'ai pu découvrir, le chef est passionné, le service est impeccable et le décor superbe.
Alexa
Sympathique adresse avec en préférence la truite saumoné dont la réalisation tant dans l'assiette qu'au palais est imparable
Carlie
Une adresse sympa avec de préférence la truite saumonée dont la réalisation aussi bien dans l'assiette que dans le palais est inarrêtable.
Jozef
excellent moment. Le service est au niveau avec une rythmique impeccable. Les plats sont délicieux et le chef passionné et inspirant. Meilleure table de l’île saint louis à ce jour
Mertie
Un Vendredi soir plus qu'exceptionnel surtout grâce à la table du chef Alain Pegouret! Tout était à la hauteur du lieu: service, attentions, un time in parfait alors que c'était plein. Des vins délicieux en accord parfait avec les mets raffinés et savoureux. Le bouche à oreille a du bon et va continuer! Merci encore à toute l'équipe!
Joshua
Soirée parfaite dans un cadre chic et raffiné. Service irréprochable avec une équipe en salle attentionnée, sympathique et très professionnelle. Une explosion de saveurs de la mise en bouche aux mignardises. Un vrai plaisir pour les yeux et les papilles!!!! Et belle rencontre avec le chef Alain Pégouret qui est d’une grande gentillesse et qui n’hésite pas, en fin de service, à partager un moment avec ses clients. Un lieu que je recommande vivement
Πρόδρομος
L'expression concentrée qui me vient le plus pour cette cuisine est: douceur subtile. Tout cela le long de ce magnifique menu de saison instantanée, de la bouche amusante à un dessert aussi beau que bon, et après. La célèbre étoile est bien méritée. Juste une ou deux fois avait un supplément d'attente superflu entre deux services. C'est encore un petit détail. Accord mets et vins recommandés sans problèmes pour les découvertes. Belle chambre, jeune équipe. Tout y est pendant longtemps qui n'exclut pas une certaine joie et la chasse grise.
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