Téléphone: +33325029637
Adresse: 28 Rue Toupot de Béveaux52000 ChaumontFrance
Ville: Chaumont
Menu Plats: 13
Avis: 1024
"T/A n'est pas un système parfait pour évaluer les restaurants, comme je l'ai souvent commenté précédemment, alors même si nous l'avons évalué comme moyen, c'était en fait MIEUX que la moyenne, mais quelques petites choses signifiaient qu'il était difficile de l'évaluer très bien. Donc , pour ce qui est des points positifs : le service était charmant, courtois et serviable, aucun problème, personnel très charmant. La carte des vins était variée et avait quelque chose pour la plupart des palettes et la plupart des budgets, encore une fois pas de problème, donc à la nourriture, qui pour nous était un peu mitigée. Ma femme avait la salade gezier pour commencer et l'a adoré, vraiment bien. J'ai eu l'escargot et c'était aussi bon mais un peu trop salé (et j'aime la nourriture salée donc c'était un peu trop pour moi !). Plats pour ma femme... elle avait la cannette qui était accompagnée d'une bonne sauce au poivre mais la cannette était vraiment assez dure... difficile de dire si c'était l'oiseau ou la cuisine. J'ai eu l'os de veau qui était bien cuit et très savoureux. Les légumes étaient un peu décevants. . . des pois en conserve et des carottes, des courgettes et des poivrons trop cuits. Nous avons tous les deux eu des profiteroles que ma femme aimait beaucoup mais j'ai trouvé la pâte à chou plutôt sèche et feuilletée et je suppose que ce n'était pas fait maison. Donc un résultat mitigé et une valeur moyenne pour un menu à 31 euros... Je m'attendrais à un peu plus. Y retournerions-nous... probablement oui."
Menu complet - 13 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Plat
Dessert
Profitéroles
Choux à la crème garnis de glace à la vanille, nappés de sauce au chocolat chaud.
Plats Principaux
Aloyau
Sirloin grillé, tendre et juteux, servi avec une délicieuse sauce poivrade.
Riz
Risotto
Risotto crémeux cuit à la perfection avec un mélange de champignons sauvages, parfumé au parmesan et fini d'une touche de truffe.
Petit-Déjeuner Chinois
Youtiao
Beignets chinois légers et aérés, parfaits pour tremper dans du lait de soja ou de la soupe.
Plat Principal
Fromages & Desserts
Menu " Alchimie Aquarelle De Mediterranée", Selon Sébastien Chap's "
Salades
Entrée
Gilbert
Soirée agréable, très bon restaurant on s'est régalé. Endroit calme, bien placé. On recommande. Deco sympa
Adresse
Avis
Alain
Repas en amoureux Petite terrasse très agréable Menu campagnard excellent Service impeccable Toujours aussi satisfait !!!
Éric
Un belle endroit, dans un cadre sympathique et une cuisine de très bonne qualité avec de bons produits. Très bon service. Bref à découvrir.
Pauline
Restaurant très agréable avec une excellente carte. Le cadre est sympathique et le patron toujours de bon conseil. Bref un excellent endroit à Chaumont, et l'un des rares. Voir le carte
Constance
Le cadre est sympa, la salle avec les pierres apparentes est jolie.Les plats sont bons, la viande et les légumes frits étaient succulents ! Le gros bémol est l'attente. Trop long pour être servi
Daniel
Des plats goûteux, bien présentés, à des prix raisonnables (15 à 18€ hors carte). Une belle carte des vins. Très beau cadre avec une salle en pierre. Service agréable. Seul bémol, le service un peu long
Zoé
Bon restaurant qui sert des plats corrects et bien présentés. Le personnel est sympathique mais deux heures pour se faire servir un menu entier, c'est beaucoup beaucoup trop d'autant que la salle était loin d'être comble. Dommage car ça gâche un peu la soirée. Voir le carte
Max
Très bon restaurant avec une bonne cuisine, je conseil le burger au foie gras, très bonne qualité des produits, originalité et un goût au top !! Une petite purée de mangue se fond très bien dans le burger accompagné de légumes frais fris super bon également. (Rapport qualité prix du burger 10/10)Restaurant avec du charme et un très bon accueil !Une carte assez varié et tout a l air super bon !!!N'hésitez pas a y aller si vous passez à côté !!!
Christophe
Nous avons dîné ici après avoir réservé sur la base des critiques T/A, jamais une science exacte. Nous avons aimé la petite cour et avons demandé une table à l'extérieur. Le service était excellent dès le début, nous avons tous opté pour le menu à 31 euros qui n'a pas déçu et nous avons apprécié chaque plat. La carte des vins est excellente ici avec beaucoup de choix pour tous les palais. Dans l'ensemble, un excellent restaurant français local.
Théodore
T/A n'est pas un système parfait pour évaluer les restaurants, comme je l'ai souvent commenté précédemment, alors même si nous l'avons évalué comme moyen, c'était en fait MIEUX que la moyenne, mais quelques petites choses signifiaient qu'il était difficile de l'évaluer très bien. Donc , pour ce qui est des points positifs : le service était charmant, courtois et serviable, aucun problème, personnel très charmant. La carte des vins était variée et avait quelque chose pour la plupart des palettes et la plupart des budgets, encore une fois pas de problème, donc à la nourriture, qui pour nous était un peu mitigée. Ma femme avait la salade gezier pour commencer et l'a adoré, vraiment bien. J'ai e... Voir le carte
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