Téléphone: +33475070590
Adresse: 17 Rue Joseph Peala, 26600 Tain-l'Hermitage, Drôme, Tain-L'hermitage, France
Ville: Tain-L'hermitage
Menu Plats: 17
Avis: 5410
Site Web: https://www.maisonchabran.com/fr/nos-brasseries/le-quai.html
"Bien mangé, cadre agréable, mais un personnel souvent désagréable et qui ne connaît pas forcément les plats qu'ils servent. Et lorsque l'on ose dire à la fin que tout s'est bien passé, on nous parle de la chantilly qui n'est pas une chantilly classique et nous avons le droit de ne pas apprécier (si nous avions été prévenus de la composition, nous ne l'aurions pas choisie). La personne derrière le comptoir semblait un peu désabusée. Pas très commerçant ni professionnel. Dommage."
Menu complet - 17 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Dessert
Crêpes
Crêpes fines et légères, garnies de fruits frais et d'une touche de sauce au chocolat, servies avec une boule de glace à la vanille.
Profitéroles
Choux à la crème garnis de glace à la vanille, nappés de sauce au chocolat chaud.
Gâteau De Lave Au Chocolat
Gâteau au chocolat fondant avec un cœur de chocolat chaud et fondant.
Apéritif
Tartare
Tartare de boeuf préparé avec des ingrédients frais, accompagné de câprons, oignons, et une touche de sauce spéciale.
Entrées
Bonda
Bonda : boules de pâte de pois chiches, frites, croquantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur, parfumées d'épices.
Couscous & Pasta
Riz
Risotto
Risotto crémeux cuit à la perfection avec un mélange de champignons sauvages, parfumé au parmesan et fini d'une touche de truffe.
Pâtes
Ravioli
Raviolis frais farcis de ricotta crémeuse, servis avec une sauce tomate parfumée au basilic.
Petit-Déjeuner Chinois
Youtiao
Beignets chinois légers et aérés, parfaits pour tremper dans du lait de soja ou de la soupe.
Plat Principal
Antipasti - Entrées
Carpaccio
Carpaccio fin et savoureux de bœuf, assaisonné d'huile d'olive, citron, roquette fraîche et copeaux de parmesan.
Cuisine Mexicano-Américaine
Empanadas
Chaussons croustillants fourrés d'un mélange savoureux de viande, épices et légumes.
Toast
Plats De Bœuf
Desserts
Gâteaux Maison
User
Équipe très sympathique, des plats excellents et très bien présentés
Adresse
Avis
User
Super restaurant, équipe chaleureuse et accueillante, à l'écoute. Cuisine raffinée et de très bonne qualité.
cloé
Type de repas : Dîner Prix par personne : 100 € et plus Nourriture : 5/5 Service : 5/5 Atmosphère : 5/5
User
Restez dans un cadre chaleureux et une cuisine généreuse et raffinée. Excellent service et agréable Je recommande Voir le carte
Morgane
Dîner sur place Type de repas : Déjeuner Prix par personne : 40–50 € Nourriture : 4 Service : 4 Ambiance : 4 Plats recommandés : Fondant au chocolat Valrhona
User
Bonjour, trés bon restaurant, les bergers son très bon, juste il faut une réservation ce qui est dommage. Voilà sinon je vous conseille énormément ce restaurant.
User
Pas étonnant qu'il soit recommandé par le guide Michelin. Très bonne table et services impeccable avec un personnel professionnel et souriant. J'ai passé un excellent moment Voir le carte
Sandrine
Cadre agréable, accueil très chaleureux, nous avons très bien mangé. Nous étions de passage, et nous reviendrons sans problème. Service : Sur place Type de repas : Déjeuner Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5
User
Je fais partie d'un petit groupe. Tout le monde a facilité le choix entre le menu du jour et la carte. Tout était excellent, même le pain. Le service était assuré par un personnel de qualité. Pas de précipitation. Toutefois, l'isolation sonore de la salle reste une gêne pour moi, mais il y a pire. Nous reviendrons sans problème. La vue sur le Rhône est agréable.
User
Bien mangé, cadre agréable, mais un personnel souvent désagréable et qui ne connaît pas forcément les plats qu'ils servent. Et lorsque l'on ose dire à la fin que tout s'est bien passé, on nous parle de la chantilly qui n'est pas une chantilly classique et nous avons le droit de ne pas apprécier (si nous avions été prévenus de la composition, nous ne l'aurions pas choisie). La personne derrière le comptoir semblait un peu désabusée. Pas très commerçant ni professionnel. Dommage. Voir le carte
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Pizza Plongez dans nos pizzas parfaitement cuites, élaborées avec de la pâte étirée à la main, une sauce tomate riche et un mélange de fromages gourmets. Chaque tranche éclate de garnitures fraîches, garantissant une bouchée délicieuse à chaque fois.
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Sushis Délectez-vous de notre sélection exquise de sushis, composée d'ingrédients frais, de rouleaux élaborés avec expertise, et de nigiri traditionnels. Chaque bouchée offre un mélange harmonieux de saveurs, promettant un véritable goût du Japon. Voir le carte
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Mexicain Des saveurs mexicaines authentiques vous attendent avec des fajitas grésillantes, des tacos savoureux, des enchiladas piquantes et du guacamole frais, le tout préparé avec des épices riches et traditionnelles et servi avec des accompagnements vibrants. Profitez d'une fiesta dans votre assiette !
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