Le Jardin De Marie - Carte

Le Marin D'eau Douce

➤ 22 Avenue De La Gare, 11260 Esperaza France, Espéraza

Carte • Kebab • Sushi • Européen • Végétarien

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"Excellent endroit pour manger de manière informelle et bien cuisinée, surtout si vous souhaitez déguster une galette bretonne ou une raclette. Ils proposent également un plat du jour avec des moules frites. Le service est impeccable et le restaurant est très propre et bien meublé. Nous avons opté pour le menu trois plats à 18 euros, qui était accompagné d'un bon vin rouge local de Limoux."

Château des Ducs

➤ allée Georges Roux, 11190 COUIZA, Couiza, France

Carte • Cafés • Européen • Asiatique • Fruits De Mer

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"Trois familles britanniques qui viennent dans cette région chaque été depuis en moyenne 10 ans s'y sont retrouvées pour dîner un lundi soir. Heureusement, le restaurant est ouvert le lundi soir contrairement à la plupart de la région. Aucun d'entre nous ne reconnaît l'expérience du précédent critique britannique. Au contraire, nous étions d'avis que c'est l'une des meilleures adresses du coin. Nous avons opté pour le menu Renaissance à 36 euros. Le dîner était merveilleusement créatif avec des rebondissements de type masterchef. Par exemple, la Dorade était magnifiquement cuite sur un lit de légumes intéressants tissés. Les puddings comprenaient une expression moderne d'un rolly-poly à la framboise, appelé «Bras de gitan». Il y a un bon choix de vins locaux à partir de 16 euros la bouteille. Le cadre est ce qui conclut l'affaire. La cour d'un château-hôtel médiéval bien entretenu signifie que vous êtes entouré d'une beauté architecturale."

Chez Will

➤ place des deux Rennes, Rennes-les-Bains, France, 11190

Carte • Pizza • Glace • Poisson • Européen

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"Meilleure pizza que je pourrais goûter. à la fois dans la générosité et la qualité des ingrédients, pâte de farine bio locale dans ... perso J'ai un coup de coeur pour les noix de chèvre de miel et le saumon champignon ! Et j'ai pris un abonnement hebdomadaire grâce à l'amour et au chagrin !"

L'antre Temps

➤ Grand Rue, 11190 Rennes-le-Chateau France, Rennes-Le-Chateau

Carte • Café • Sushi • Cafés • Européen

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"Premier point positif, nous avons demandé à l'avance de voir un menu pour le jour où nous allions dîner, désolé, est venu la réponse, mais nous préparons le menu de chaque jour en fonction de ce qui est disponible. Nous n'avons pas été déçus. La terrasse où nous avons mangé est calme et ombragée et sans prétention - comme tout l'endroit. Nous avons opté pour le menu à 20 € - un prix ridiculement bas pour la qualité de la nourriture servie - et bien que nous ayons eu quelques suppléments, du café et une bouteille de pinot noir local remarquablement savoureux, la note finale était de 72,00 € tout à fait respectable. Les premiers plats comprenaient un délicieux gaspacho et un plat de chèvre tout aussi bon. Les plats principaux étaient un steak et du porc, ce dernier merveilleux mais le premier moins imaginatif et un peu trop grand. Nous avons été invités à choisir nos délicieux desserts parmi une large sélection dans la vitrine réfrigérée. Dans l'ensemble, un petit restaurant qui vaut la peine d'être visité et, autant que nous avons pu voir, presque certainement au-dessus des alternatives plus chics dans le même village."

Lou Cantou

➤ Rue Du Stade, 11190, Couiza, France

Carte • Cafés • Sushi • Mexicain • Européen

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"Andy livre encore ! Quel plaisir, le déjeuner de Noël le plus incroyable..freshly préparé à partir des meilleurs ingrédients, choix pour chacun des cinq cours, de mousse de saumon fumé, parcelle de filo champignon sauvage, jambon de capon rôti, délicieuses tranches succulentes de viandes contrastées), et toutes les garnitures, fromages, confiture de Noël brandi, tartes hachées, fissures personnelles de Noël... la seule chose manquante ! L'anticipation était élevée ayant toujours cuit le déjeuner de Noël pour les 40 dernières années!! c'est exceptionnel, pas de shopping, pas de préparation, avec Lou Cantou à fermer ses portes Andy a gardé ses clients enchantés par un festin livré. En attendant la journée où Lou Cantou peut réouvrir pour son style culinaire unique dans son cadre charmant. Une nouvelle norme a été fixée par Andy au cœur de la vallée de l'Aude."