Le Garage - Menu

20 av. Frédéric-Mistral, 13500 Martigues, France

🛍 Soupe, Poisson, Français, Européen

4.3 💬 18290 Avis
Le Garage

Téléphone: +33442440951

Adresse: 20 av. Frédéric-Mistral, 13500 Martigues, France

Ville: Martigues

Plats: 12

Avis: 18290

Site Web: http://www.restaurantmartigues.com/

"Malgré une réservation plus que tardive, j'ai été accueilli avec bonheur dans cet établissement et avec un service sans faille, j'ai pu choisir le menu dégustation grâce auquel j'ai pu savourer :- Des raviolis de homard aux légumes confits, herbes de leur jardin d'Istres, jus de t^te à l"estragon du Mexique .- Un merlan rôti à l'huile d'olive avec sa mini ratatouille servie froide et épinard sauvage - Une volaille fermière rôti en deux façons, braisée et pannée avec un ecrasé de pomme de terre de Martigues - Une planche d'assortiment de fromages - Leur brioche cuite en terre aux fruits rouges Un repas que je suis loin d'oublier ."

Menu - 12 options

Tous les prix sont des estimations.

Tiana Tiana

Nous avons jamais été déçu par le garage bien au contraire avec toujours des goûts et couleur extra à bientôt

Adresse

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Avis

Marthe
Marthe

Une carte très alléchante . Mais si ce n'était que la carte, les plats se succèdent avec une farandole de saveurs jamais décevante . Un service impeccable . Bref un grand bravo et un grand merci!


Mathilde
Mathilde

Lors de notre première visite, il y a un, ce fut excellent de l'entrée au dessert. Mais cette fois-ci à part l'entrée qui était excellente le ravioli de homard, le plat était fade et le dessert le macaron immangeable voire rassis... Dommage j'attendais ce moment avec impatience


Sirio
Sirio

Nous sommes clients depuis de nombreuses années et Le Garage est notre restaurant preféré! Une cuisine recherchée avec des produits de qualité et de production locale. Nous y mangeons le midi, et le menu proposé ne nous a jamais deçu! Le rapport qualité prix est imbattable! Merci au chef et à son équipe de continuer a nous régaler!


Marc
Marc

J'ai visité Le Garage avec un collègue et j'ai eu une cuisine vraiment excellente et un bon service. Lé Garage n'avait pas de menu en anglais, mais un serveur souriant traduisait le menu à table, pas de problème. Tous les plats étaient bien préparés et les serveurs ont fait du bon travail. Je reviendrai certainement ici si possible.


Mathis
Mathis

2e expérience dans ce resto et toujours au Top, rien à redire, de l'accueil au digestif aucune fausse note. Quand je vois des commentaires dire que c'est du tout prêt alors que tout est fait devant nous! Vraiment je recommande, chef a l'écoute et proche de ses clients a la fin du service. Et vraiment un gros ++++ pour le serveur, super sympa. Merci et à bientôt.


Jules
Jules

Tripadvisor m'a attiré vers cet endroit un jeudi soir. L'ambiance était bonne et quand j'ai vu deux jeunes barbus faire leur truc dans leur cuisine ouverte, on pouvait voir leur passion. Si je les croisais dans la rue je les appellerais hipsters, mais après le repas je dis plutôt des grands chefs. Un plaisir sur toute la ligne pour un prix correct. A recommander !


Bhanupriya
Bhanupriya

Très bon restaurant, menu de business a midi (26.5euro) est superbon! En function de saison, le plate change, l'été est plutôt poisson, l'hiver est viande rouge. Joue de porc confit, dos de cabillaud grillé...... les plats sont bien présentés. Les desserts sont inspirés les flowers power, les fruits de saison. Le dessert de banane chocolat est toujours bon comme avant !!!


Suzanne
Suzanne

Découverte de cette table. Une salle accueillante. Le choix des plats est sympa bien étudiés. La présentation des plats est assez originale avec ces services en bois d'olivier.Juste une remarque j'ai trouvé les différents plats un peu trop salés à mon gout, j'aurai aimé un jeu subtile avec des épices.Le service est correct.Une dernière chose le pain est très bon: c'est Lui le boss qui le fait , sa boulangerie (magnifique) est à 300 mètres. Je reviendrais toujours avec ce plaisir de découvrir.


Pierre
Pierre

Malgré une réservation plus que tardive, j'ai été accueilli avec bonheur dans cet établissement et avec un service sans faille, j'ai pu choisir le menu dégustation grâce auquel j'ai pu savourer :- Des raviolis de homard aux légumes confits, herbes de leur jardin d'Istres, jus de t^te à l"estragon du Mexique .- Un merlan rôti à l'huile d'olive avec sa mini ratatouille servie froide et épinard sauvage - Une volaille fermière rôti en deux façons, braisée et pannée avec un ecrasé de pomme de terre de Martigues - Une planche d'assortiment de fromages - Leur brioche cuite en terre aux fruits rouges Un repas que je suis loin d'oublier .

Martigues

Martigues

Catégories

  • Soupe Des soupes chaudes et réconfortantes pour nourrir votre âme. Choisissez parmi une variété de bouillons savoureux et d'ingrédients copieux, parfaits pour un simple apéritif ou un repas réconfortant lors d'une journée fraîche.
  • Poisson Régalez-vous avec nos plats de poisson exquis, conçus à partir de la prise du jour la plus fraîche. Des grillades favorites aux ragoûts savoureux, notre menu célèbre la richesse de l'océan avec des saveurs pour satisfaire tous les palais.
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !
  • Européen Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.

Commodités

  • Amex
  • Café
  • Wi-fi
  • Sièges

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6 quai Lucien Toulmond, 13500 Martigues, France

Français • Européen • Cocktail • Hamburger


"Dîner du 28 août 2024. Menu EPD 32€. Situé sur l'île à Martigues, le long du canal, le restaurant n'est pas si grand mais propose une agréable terrasse. La carte est suffisamment variée pour satisfaire tous les goûts. Pour nos entrées : 6 huîtres carteau et seiches au piment d'Espelette (pour moi). Servies dans un petit saladier, les seiches sont tendres, très savoureuses, juste tièdes pour ne pas cuire la mâche qui apporte de la fraîcheur. Un délice ! Ensuite nos plats, ma femme a pris le thon rouge à l'asiatique, sauce à base de soja salé, sésame, et pour ma part le filet de saint-pierre snacké, sauce vierge aux échalotes servie à part (très bonne idée) avec un risotto aux champignons des bois. Les deux plats étaient excellents et bien servis. Les assiettes sont ressorties presque comme neuves. Enfin en dessert, une tarte tatin et une soupe de fraises, les deux étaient également réussis bien que la tatin, à mon goût, n'était pas assez caramélisée dans l'esprit de la recette originale. La soupe de fraises était incroyablement bonne, fraîche, dense, savoureuse avec une pointe de basilic qui s'accordait parfaitement. Un peu d'attente entre les plats mais c'est le signe d'une cuisine minute, donc il faut savoir être patient lorsque le chef veut faire de la vraie cuisine. Le restaurant est tenu par une famille, le service était assuré par une jeune femme très agréable, efficace et attentionnée. Comment ne pas dire que notre soirée était excellente ? Vraiment une très agréable surprise, mes deux critères qualité/prix et quantité/prix sont validés. Comme je l'ai dit au chef venu nous voir, c'était notre première visite mais ce ne sera pas la dernière. Merci pour ce moment de gastronomie. À bientôt."