Le Four - Menu

2 rue Vieille Commune, 83510 Lorgues, France

🛍 Pizza, Pâtes, Européen, Français

3.7 💬 21 Avis
Le Four

Téléphone: +33494676579,+33494676715

Adresse: 2 rue Vieille Commune, 83510 Lorgues, France

Ville: Lorgues

Plats: 14

Avis: 21

"Je n'ai pour habitude de descendre un restaurant mais je vais faire une exception... Le four est un petit restaurant de quartier fort sympathique de l'extérieur et qui semble proposé une cuisine familiale traditionnelle, mais détrompez vous c'est tout l'inverse ! Nous sommes allé dîner dans cet établissement un soir d'hiver, et malgré l'accueil chaleureux de la patronne la soirée a était une horreur...Il me semble que nous sommes restait moins d'une heure à table tellement nous étions déçu: patates soi-disant "spécialité du chef" industrielles et surgelées, escalope milanaise baignant dans l'huile, souris d'agneau qui se détachait toute seule de l'os, et j'en passe .... Nous avons fini la soirée en partant presque en courant de ce restaurant et nous avons était malade toute la nuit Je précise que mon compagnon a un estomac en béton et digère tout d'habitude ! Plus jamais je ne mettrais mes pieds au Four, pour moi ce n'est même pas restaurant: comment peut on se dire restaurateur et proposé des produits de mauvaises qualité et déjà prêt sorti tout droit de Métro ?! C'est une honte pour les gens passionnés par la cuisine et qui se démènent pour leurs clients !"

Kilmingtonj Kilmingtonj

We had a lovely evening and it was very relaxing, All the food was delicious and beautifully served. Thank you

Adresse

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Avis

Linveig
Linveig

Expérience culinaire extraordinaire. Beaucoup de saveurs et les propriétaires ont très bien traité les invités. Nous reviendrons certainement.


Adele
Adele

Very nice staff. Very good food. 10/10. Sad it was closed. Love the lamb chops. Love the dessert, and the banana split is very good. Sadly it was shut down because the owners got old


Haakon
Haakon

The greatest meal of our families life. The lamb was an 11/10, Agneau on the meny. The meat fell apart when you touched it with your fork. All plates for empty. Great service from the staff. Perfect.


Sinem
Sinem

Très bon dîner dans ce restaurant tenu par un couple. Service très sympathique. Beaucoup de plats faits maison. Le chef prépare ses pizzas avec sa sauce tomate signature. Nous optons toujours pour le steak avec la sauce aux morilles, c'est le meilleur !


Gienette
Gienette

Nice pizza, if a little odd. The traditional mozzarella was replaced with emmental cheese! I had the Napoli which does not have cheese usually, my husband said the emmental tasted fine, a bit like a toastie with a pizza base. It was the only place open on Sunday night it would appear. Pleasant service.


Arely
Arely

Le Four un restaurant où nousallons souvent, faux filet sauce roquefort, souris d'agneau sauce au thym et surtout le magret de canard aux morilles.Une cuisine généreuse avec une qualité de viande exeptionnelle. Avis aux amateurs de viandes.Une carte variée où tout le monde y trouvera son bonheur. Service agréable, rapide et toujours de bonne humeur .


Sinem
Sinem

Nous étions 22 et le restaurant a fait un excellent travail. Nous avions réservé et commandé à l'avance, certains ayant une entrée et un plat principal, d'autres seulement un plat principal et certains ayant 3 plats. Toute la nourriture était bien préparée et le personnel travaillait très dur. J'y retournerais certainement et je le recommanderais à d'autres.


Olav
Olav

Comme beaucoup l'ont déjà mentionné, c'est un excellent endroit pour les groupes de tous âges. Le menu propose des plats qui conviennent aussi bien aux jeunes qu'aux plus âgés. La dame de la maison est d'une grande amabilité, contrairement à de nombreux autres restaurants français, que ce soit à Lorgues ou ailleurs. Notre meilleure expérience en restaurant cette semaine.


Hilario
Hilario

Je n'ai pour habitude de descendre un restaurant mais je vais faire une exception... Le four est un petit restaurant de quartier fort sympathique de l'extérieur et qui semble proposé une cuisine familiale traditionnelle, mais détrompez vous c'est tout l'inverse ! Nous sommes allé dîner dans cet établissement un soir d'hiver, et malgré l'accueil chaleureux de la patronne la soirée a était une horreur...Il me semble que nous sommes restait moins d'une heure à table tellement nous étions déçu: patates soi-disant "spécialité du chef" industrielles et surgelées, escalope milanaise baignant dans l'huile, souris d'agneau qui se détachait toute seule de l'os, et j'en passe .... Nous avons fini la so...

Catégories

  • Pizza Plongez dans nos pizzas parfaitement cuites, élaborées avec de la pâte étirée à la main, une sauce tomate riche et un mélange de fromages gourmets. Chaque tranche éclate de garnitures fraîches, garantissant une bouchée délicieuse à chaque fois.
  • Pâtes Régalez-vous avec notre sélection de plats de pâtes classiques et contemporains, chacun élaboré avec des ingrédients frais et de qualité et des sauces savoureuses qui capturent l'essence de la cuisine italienne à chaque bouchée.
  • Européen
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !

Commodités

  • Sièges
  • Serveurs
  • Réservations
  • Sert De L'alcool

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"A l'instar de mon indécision quant à me faire une idée juste sur cette sympathique adresse, je ne sais comment commencer ma contribution. Autant y aller sans véritables prolégomènes.S'il y a bien une qualité qui ressort de la Table de Pôl, c'est le service. L'équipe est aux petits soins avec les clients, soucieuse du déroulé du déjeuner, à l'écoute des critiques (qu'elles soient positives ou négatives) et souriante. J'ai été parfaitement accueilli et installé en terrasse couverte bien chauffée.Un ramequin de grosses olives vertes aux herbes m'a été apporté et j'ai pu profiter de ces amuse-bouche avec gourmandise en attendant. Elles étaient légèrement croquantes. Côté commande, j'ai choisi la bourride revisitée. Je ne trouve pas souvent ce plat à la carte des adresses dans lesquelles je me rends, j'en ai donc profité.Une petite marmite en fonte brûlante m'a été délivrée quelques minutes après ma commande. La bourride est un plat provençal que j'affectionne car il est lié à l'aïoli et à l'huile d'olive. Il s'agit donc d'une recette relevée, épicée qui, sans arracher la bouche, apporte le Sud et la mer en bouche. Poissons, légumes et coquillages baignent dans un bouillon ou le fumet du poisson se mélange à l'ail et à l'huile d'olive.Ce que j'ai mangé était bon. Malheureusement, ainsi que je l'ai indiqué à la serveuse, c'était fade, très fade. J'ai eu beau poivrer, cela n'a pas changé la donne. C'était certes très copieux, car la générosité est de mise dans cette adresse. Mais si je n'ai pas fini ma cocotte, ce n'est pas que du fait de la quantité.Côté légumes, il n'y avait que des pommes de terre (dans la version originale, il y a du fenouil qui relève le plat, ainsi que des oignons). Mais il ne s'agissait que de pommes de terre à l'eau et beaucoup sont restées au fond de la marmite. Coques et moules étaient présentes, ainsi que du saumon et de la julienne. Le saumon n'apportait rien, il avait la saveur du poisson bouilli à l'eau.Le plat est vendu 17 euros. Nous sommes dans les prix classiques. Le thé vendu à cinq euros est un peu cher. En revanche, un café gourmand en version petit format est proposé à quatre euros, composé d'un mini moelleux au chocolat et d'une pannacotta. Une proposition originale et très bon marché.Pour une fois, je suis à contre-courant des avis. Toutefois, ainsi que je le répète, tant que Tripadvisor (coucou les modératrices et les modérateurs) n'adaptera pas son échelle de notation en intégrant un Bon l'imperfection évaluative perdurera. Au vu de l'expérience prise dans sa globalité, même si je n'ai pas été satisfait, ce que j'ai mangé était bon. La cuisine est maison, la formule déjeuner (plat, petit café gourmand) est proposée à 16 euros ; la formule complète à 30 euros ; des plats recherchés tels que le risotto le velouté de panais ou le filet de daurade au jus de clémentines sont proposés.J'ai clairement fait le mauvais choix de plat mais sans doute retournerai-je tenter une expérience."