"Quatre personnes veulent bien manger alors on cherche les avis et on tombe "Chez Vincent". Eh bien, comme on dit, c'est toujours un coup de merde, mais nous avons décidé de tenter notre chance et nous n'avons certainement pas été déçus et, en attendant notre premier plat, nous nous sommes mis en appétit avec un simple amuse-bouche et une gorgée ou deux de Château Les Crotes rouges. Trois d'entre nous avions décidé de prendre le menu à 30€ et de commencer le repas notre sympathique serveur, le beau-frère de Vincent, nous a placé devant nous la Salade St Marcelline, un bol bien rempli de laitue fraîche surmonté entre autres de bouchées, une délicieusement fondante morceau du fromage éponyme cuit dans la chapelure et les herbes, plusieurs morceaux de jambon cru, des cœurs d'artichauts et des tomates séchées. Heureusement sans hâte, nous avons bavardé, satisfaits d'être à l'intérieur par une soirée humide et pluvieuse, jusqu'à l'arrivée de nos plats principaux, Confit de Canard pour ceux d'entre nous prenant la table d'hôte et Roti Saumon pour ma femme. Pas un visage déçu nulle part et quatre assiettes propres ont raconté l'histoire. Le canard était tendre et savoureux, le saumon léger et moelleux, et les accompagnements et sauces bien adaptés à chacun. Les pluies sont devenues plus fortes alors que nous savourions nos vittles et sommes donc arrivés au moment de la plus douce des décisions, Fondant Chocolat pour deux, une crème brûlée pour un et Croute de Pommes pour moi. Nous n'aurions pas pu demander un meilleur repas, avec un service amical dans un cadre confortable, et le tout à un prix raisonnable qui correspondait bien à la qualité que nous avons reçue."
