Téléphone: +33298872455,+33890210587,+33890210160
Adresse: 3 Rue Du Château, 29120 Pont-l'Abbé, France, French Republic
Ville: Pont-l'Abbé
Plats: 8
Avis: 1401
Site Web: https://www.restaurant-lefief.com/
"Il est clair que ces deux jeunes professionnels, l'une au service, l'autre au fourneau, méritent d'être encouragés. Une certaine recherche, une volonté de faire déguster les produits locaux. Pour notre part, nous avons trouvé la cuisine un peu trop alambiquée, au risque de faire passer au second plan le produit phare de l'assiette. C'est le risque lié à une recherche culinaire. Par exemple, les moules au saté, coco, miso, au bout de quelques minutes, ces excellentes moules sont couverte en bouche par le sucre du lait de coco. Une daurade rose pêche locale, au beurre blanc mangue, là encore la mangue domine l'excellent poisson. Manque de simplicité, mais prometteur."
Menu - 8 options
Tous les prix sont des estimations.
Roti
Pain plat indien léger et feuilleté, idéal pour accompagner des plats en sauce ou des curry.
Tartare
Tartare de boeuf préparé avec des ingrédients frais, accompagné de câprons, oignons, et une touche de sauce spéciale.
Youtiao
Bâtonnets chinois frits, légers et aérés, parfaits pour tremper dans du lait de soja au petit déjeuner.
Tiramisu
Délice italien onctueux avec des couches de mascarpone crémeux, biscuits imbibés de café et une touche de cacao.
Carpaccio
Carpaccio fin et savoureux de bœuf, assaisonné d'huile d'olive, citron, roquette fraîche et copeaux de parmesan.
Gâteau De Lave Au Chocolat
Fondant au chocolat avec un cœur fondant et une garniture de crème glacée vanille.
User
Accueil chaleureux cuisine élaborée et généreuse bravo à l'équipe
Adresse
Avis
User
Très bon restaurant, un vrai régal pour les papilles. Fermez les yeux et laissez-vous emporter.
User
Bienvenue. Tasty cuisine. Gourmande et généreuse. Produits saisonniers locaux. Je recommande de réserver.
User
Lieu très mignon, service accueillant et très agréable, les plats sont sublimes, originaux et toujours avec des produits locaux! Bravo
User
Cuisine audacieuse, produits locaux, accueil chaleureux, petit service oignons. En amour ou entre amis, n’hésitez pas, vous apprécierez vous-même et passer un bon moment. Félicitations à la cuisine et la chambre duo.
jean
Une excellente découverte, un accueil chaleureux, une cuisine et un chef de très bonne qualité, avec beaucoup de produits frais et locaux. Service : Sur place Type de repas : Déjeuner Prix par personne : 30–40 € Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5 Plats recommandés : Confit de Cochon Cuit À Basse Température.
Elodie
Je recommande vivement ce restaurant. Une belle découverte et un vrai délice. Des produits locaux, très bien cuisinés. Nous repartons conquis. L'accueil et l'explication de chaque plat sont également très appréciables. Merci à vous ! Type de repas : Déjeuner Prix par personne : 70-80 € Cuisine : 5 Service : 5 Ambiance : 5
User
Belle découverte pour la fin de l'été. L'originalité de la carte nous a attirés, l'origine et la qualité des produits bien mis en évidence. Un régal pour les papilles et pour les yeux. Du début jusqu'au dessert tout était parfait y compris le vin qui nous a été conseillé (j'ai adoré le vin blanc fruité . Accueil sympa et décor sobre. Super. Merci pour cet excellent repas.
Chantal
**Repas sur place** **Type de repas : Dîner** **Prix par personne : 60–70 €** **Nourriture : 5** **Service : 5** **Atmosphère : 4** Le dîner que j'ai dégusté dans ce restaurant était tout simplement exceptionnel. La qualité de la nourriture mérite un 5/5 ; chaque plat était savoureux et préparé avec soin. Le service était également impeccable, avec un personnel attentif et accueillant, ce qui m'a valu un autre 5/5. L'atmosphère, bien que très agréable, pourrait être légèrement améliorée ; je lui attribuerais un 4/5. Dans l'ensemble, c'était une expérience culinaire mémorable et je recommande fortement cet établissement !
User
Il est clair que ces deux jeunes professionnels, l'une au service, l'autre au fourneau, méritent d'être encouragés. Une certaine recherche, une volonté de faire déguster les produits locaux. Pour notre part, nous avons trouvé la cuisine un peu trop alambiquée, au risque de faire passer au second plan le produit phare de l'assiette. C'est le risque lié à une recherche culinaire. Par exemple, les moules au saté, coco, miso, au bout de quelques minutes, ces excellentes moules sont couverte en bouche par le sucre du lait de coco. Une daurade rose pêche locale, au beurre blanc mangue, là encore la mangue domine l'excellent poisson. Manque de simplicité, mais prometteur.
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Pizza Plongez dans nos pizzas parfaitement cuites, élaborées avec de la pâte étirée à la main, une sauce tomate riche et un mélange de fromages gourmets. Chaque tranche éclate de garnitures fraîches, garantissant une bouchée délicieuse à chaque fois.
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Européen Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.
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Fruit De Mer Plongez dans les prises les plus fraîches de la mer avec notre sélection de fruits de mer, proposant des plats exquis préparés avec des poissons et fruits de mer de haute qualité. Savourez les saveurs de l'océan à chaque bouchée !
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Consommation Sur Place Dînez avec nous et découvrez l'ambiance vibrante de notre restaurant. Dégustez des plats soigneusement élaborés avec des ingrédients frais et locaux, tout en profitant d'un excellent service et d'une atmosphère accueillante.
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