Le Chazal - Menu

Excellent! Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Saintjacques, Soufflé Grand Marnier

Restaurant incroyable, un véritable voyage culinaire. Le service est superbe, vraiment une magnifique découverte. À bientôt !

Notre table préférée dans le coin! Tout est parfait du début jusqu’à la fin et nous n’avons jamais été déçus! Bravo à cette belle équipe!

Toujours un immense plaisir de revenir à cette belle table, dont le chef très talentueux prend soin de choisir des produits locaux, mais en les sublimant réellement. Merci et à très bientôt.

Une cuisine digne d 'un très grand restaurant classé avec bien sûr un service plus qu 'à la hauteur, le tout dans une ambiance calme et un cadre montagne . Une cuisine très recherchée et franchement très raffinée. La classe.

Exceptionnel, époustouflant. Des saveurs, de la couleur, des fleurs le chef nous fait découvrir des choses fabuleuses. Des produits haut de gamme cuisinés avec passion et servis par une belle équipe souriante, dynamique à l'écoute des clients. Une adresse à découvrir absolument. Si nous revenons dans cette magnifique région nous reviendrons sans hésiter.

Nous avons passé un excellent dinner le 30 décembre , le menu était parfait de l apéritif au dessert en passant par les mignardises. Les cuissons sont parfaites, l assaisonnement est juste. Les assemblages des saveurs sont des mariages innovants. La carte des vins est bien diversifiée avzc des belles bouteilles a decouvrir. Un vrai restaurant ou le rapport qualité prix plaisir est top

Un excellent accueil, tout le monde est au petit soin souriant et agréable. Concernant les plats ils sont dignes des plus grands restaurants étoilé. Une ambiance chaleureuse, cosy. Quelques petites surprises entre chaque plat qui font toujours plaisir. Je recommande à toute personne qui souhaite passer un moment dans le calme la sérénité et manger de la vraie cuisine gastronomique. Un grand merci à l'hôte de salle qui nous fait voyager à chaque plat par ses explications les plus détaillées.

On aimerait garder cette adresse pour soi mais cela ne serait pas faire honneur à ce grand Chef. De la mise en bouche au dessert, on en prend plein les mirettes et les papilles. Le plat arrive et déjà on sent tous les arômes et l’odeur de chaque produit. L’entrée, un pot au feu de foie gras foie gras poêlé croustillant et moelleux, bouillon plein de saveurs et légumes parfaitement cuits), pigeon en plat mon dieu, mon péché mignon avec une cuisson parfaitement maîtrisée et en dessert le Graal, un soufflé au Grand Marnier qui vous souffle de plaisir! Bien sûr tout le monde s’y retrouve car il y a bien sûr pour ceux qui n’aiment pas la viande, entrée et plat autour du poisson. Cerise sur le gât...