Le Bon Accueil - Carte

1 Chemin De La Grande Source, 25160 Malbuisson, France, French Republic

🛍 Cafés, Terrasse, Cuisine Moderne, Auberge De Jeunesse

4.1 💬 1537 Avis
Le Bon Accueil

Téléphone: +33381693058,+33890210168

Adresse: 1 Chemin De La Grande Source, 25160 Malbuisson, France, French Republic

Ville: Malbuisson

Menu Plats: 21

Avis: 1537

Site Web: https://www.le-bon-accueil.fr

"Effectivement, le temps n'a pas de prise sur ce remarquable restaurant que nous visitons en mars d'année en année. Même qualité d'accueil, avec ce sourire de connivence si agréable. Mêmes présentations des menus accompagnés d'explications pertinentes. Vins au verre d'exception, tout particulièrement pour faire découvrir les nouvelles vinifications des Vignerons locaux. Plats délicieux et dressés avec recherche mais aussi sans esbroufe. Desserts à l'unisson. Un soupçon de changement dans ce bel ordonnancement me donnerait l'opportunité de changer mon descriptif ..."

Menu complet - 21 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Entrées

Dessert

Plats

Desserts

Fromages Et Accompagnements

Apéritif

Petit-Déjeuner Chinois

Plat Principal

Cuisine Mexicano-Américaine

Roast Department

Build Your Own Frozen Yogurt, Gelato, And Non-Dairy Bowl

User User

un festin de papilles, des découvertes intéressantes. et surtout les produits locaux

Adresse

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Avis

User
User

Très joli cadre. service et cuisine à la hauteur de la réputation de cette excellente maison.


N
N

Tout était parfait, un déjeuner gourmet, une salle impeccable, un service impeccable, une belle découverte et de bons conseils.


Sylvie
Sylvie

Magnifique restaurant, accueil chaleureux, et la qualité de la cuisine ! Tout était magiquement bon, de l'entrée au dessert, en passant par les vins ! Quelle chance de pouvoir vivre cette expérience, entourée d'amis ! Inoubliable. Voir le carte


Fab
Fab

Restaurant gastronomique, une étoile Michelin, recettes variant au gré des saisons, produits nationaux rehaussés de spécialités locales, j'ai tout adoré sauf le sorbet aux fraises fraîches (premier de la saison) et un rhum XO Martinique/Réunion m'ont laissé un souvenir inoubliable, bravo !


Fanfan
Fanfan

Bel établissement étoile, pas guindé. Cuisine excellente, raffinée pleine de saveur. Chambre impeccable, propre, spatieuse et rustique. Merci madame pour le service ainsi que votre Breton sympa... Merci pour les cafés offerts. Ça restera un moment délicieux, délicat. Bravo à toute l'équipe !


User
User

On a passé une nuit à la bonne réception. Très bien. le dîner était excellent avec des plats très bien préparés, avec des produits de qualité. la chambre est simple (chambre 1,) et le linge de lit est bon. Peut-être la décoration, en particulier les portes grises, devrait être un peu améliorée, mais c'est un détail. Nous recommandons l'hôtel et le restaurant. Voir le carte


User
User

Malheureusement, nous n'avons pas pu goûter les plats puisque nous n'avions pas fait une réservation, mais nous retournons du genou, nous avons essayé de voir s'il y avait de la place. Nous sommes retournés au restaurant mais un groupe de Suisses devait y assister, alors que nous attendions d'être informés, il semblait plus rentable de prendre soin des Suisses qui étaient rentrés après nous, donc nous sommes partis, ici notre expérience


19h57
19h57

A chaque visite, le bonheur est au rendez vous. L'accueil bon, non excellent est assuré par la maitresse de maison au gentil sourire. Les papilles quant à elles sont enthousiasmées par le talent du Chef Marc : fondantes langoustines snackées escortées de belles asperges, délicats et précieux filets de perche du lac et savoureuses fraises en dessert. Festin accompagné d'un excellent Tabernum. Et servi avec enthousiasme par le fidèle Fabien !


Jacques
Jacques

Effectivement, le temps n'a pas de prise sur ce remarquable restaurant que nous visitons en mars d'année en année. Même qualité d'accueil, avec ce sourire de connivence si agréable. Mêmes présentations des menus accompagnés d'explications pertinentes. Vins au verre d'exception, tout particulièrement pour faire découvrir les nouvelles vinifications des Vignerons locaux. Plats délicieux et dressés avec recherche mais aussi sans esbroufe. Desserts à l'unisson. Un soupçon de changement dans ce bel ordonnancement me donnerait l'opportunité de changer mon descriptif ... Voir le carte

Catégories

  • Cafés Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy.
  • Terrasse Dînez en plein air sur notre magnifique terrasse, où vous pourrez savourer un délicieux repas au milieu de vues à couper le souffle et d'une brise rafraîchissante. Parfait pour un déjeuner relaxant ou un dîner romantique sous les étoiles. Voir le carte
  • Cuisine Moderne La cuisine moderne allie innovation et tradition, proposant des plats qui repoussent les limites culinaires grâce à des techniques créatives et à une présentation contemporaine, créant une expérience gastronomique unique et mémorable.
  • Auberge De Jeunesse Chaleureux et accueillant, l'auberge offre une ambiance chaleureuse avec une sélection de plats réconfortants et copieux. Parfait pour les voyageurs et les locaux en quête d'une atmosphère familiale. Profitez de saveurs qui rappellent un repas fait maison tout en rencontrant de nouveaux amis.

Commodités

  • Amex
  • Maître
  • Carte
  • Terrasse
  • Menu
  • Mastercard

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"On a eu l'impression d'un retour dans le passé aussi bien dans la décoration de la salle, la présentation des plats ou la tenue des serveurs. Pourquoi pas, mais à 160€ pour 4 (dont un petit enfant) et juste une bouteille de vin, c'est cher, surtout que les plats étaient très inégaux. L'entrée de l'escargot était très salée et le goût du saindoux a tout brisé, par contre le gaspacho melon et macvin était bon. le plat de sauce à la truite avec l'absinthe était pas mal mais de taille très limitée (un filet d'une petite truite, beaucoup de sauce qui est bonne mais qui avait du sperme, une demi carotte jaune, un épeautre je pense et un trait de purée, on reste sur sa faim). Par contre, la traditionnelle perche était très copieuse et bonne (on regrettera juste l'accompagnement simple de pommes de terre cuites à l'eau et persilées). le plateau de fromages (imposé dans tous les menus) était très impressionnant et pour l'occasion méritait le détour. La tarte au citron revisitée était bonne sans plus. le dessert à base de meringue était cependant très décevant (un rond de meringue bien sec, recouvert entièrement de chantilly et avec une boule de glace vanille au milieu, le tout sans bcp de goût). Côté service, c'était sympa pour l'essentiel, mais le baba sert toujours les femmes en premier ou ne passe pas par dessus les convives pour récupérer les assiettes, mettons ça sur leur jeune âge. Bref, cette institution a du potentiel, mais il faudrait un bon appel pour la remettre en cause et la rajeunir. un point supplémentaire : il faut aussi proposer un menu enfant plus convivial que steak haché/jambon et pdt persillé, certes pas cher (9€) mais pas ce que l'on aimerait avoir dans un restaurant qui serait un peu gastronomique"