Althoff Villa Belrose

Emplacement fantastique avec une vue superbe, un personnel excellent et une cuisine délicieuse, que puis-je dire de plus, à part que ce fut une expérience fantastique et à recommander.

Etoilée au Michelin, la table du restaurant "Le Belrose", avec aux commandes le chef Pietro Volonté, offre une succulente cuisine méditerranéenne inventive sur laquelle flotte un parfum d'Italie.

L'emplacement, l'intention, l'ambiance, le service et la nourriture étaient d'une qualité irréprochable et nous ne pouvions pas nous tromper sur l'endroit. Un grand merci pour cette belle expérience. Nous recommandons vivement une visite ici. Voir le carte

Le service incroyable et exceptionnel était au-delà de nos attentes. Nous avons vécu une expérience culinaire merveilleuse ici, le personnel était fabuleux. L'agneau et le bar étaient fantastiques, mais le homard à la vanille, wow! Je recommande vivement cet endroit parfait en tous points.

Nous avons profite de ce restaurant lors d'un sejour a la villa belrose. Le restaurant est tres agreable mais les prix sont un peu trop eleves (145e le menu degustation plus 45e pour les accord mets/vin avec 3 verres) par rapport aux mets degustés. Nous n'avons eu aucun reproche a faire, mais aucune vrai surprise non plus.Service impecable et sommelier aux petits soins.

Diner samedi soir. Accueil tres sympathique. Apero en terrasse avec probablement la plus belle vue sur Saint Tropez des alentours. Diner en terrasse aussi. Menu degustation succulent-personnel gentil et professionnel. Le chef meriterait une deuxieme etoile. Nous avons passe un moment memorable. Prix pas exageres. Bravo au chef et a toute l'equipe. Nous allons revenir en septembre. Voir le carte

Quel restaurant fantastique à tous points de vue, l'emplacement est fabuleux, quelle vue ! Le service était impeccable de la part de chaque membre de l'équipe du restaurant, du moment où nous sommes arrivés jusqu'à notre départ. Nous avons dégusté les 8 plats... Un menu excellent avec des accords mets et vins, la dégustation était incroyable en termes de qualité, de goût, de présentation et les vins choisis étaient parfaits à chaque fois. Un grand bravo à toute l'équipe, tout était à 100%, un vrai incontournable des restaurants gastronomiques, ce restaurant mériterait au moins une étoile Michelin, certains plats étaient même digne de deux étoiles.

La vue absolument époustouflante depuis la terrasse au-dessus de la piscine est à peu près la seule chose qui mérite ici une étoile Michelin. Nous étions entourés de quelques tables d'Allemands solitaires et désespérés avec leur compagnon russe aux longues jambes pour la nuit. Si vous recherchez sur Google St.-Tropez...Escorte de luxe, vous trouverez un site Internet proposant des arrangements spéciaux au Belrose. En plus de cela, il était extrêmement ennuyeux que le personnel nous parle en anglais alors que nous parlons couramment le français. La nourriture manquait de fraîcheur et d'acidité mais surtout d'inspiration : surtout servir une tarte aux pommes avec de la cannelle et de la glace...

Ce restaurant d'hôtel bénéficie d'un célèbre chef italien au piano et cela se sent...Une étoile Michelin tout à fait justifiée !Belle terrasse dominant la piscine dans un parc soigné.La vue à couper le souffle participe au bien être ressenti.Choix de trois menus en 5 services oscillants de 110 à 130€ Avec deux pré-entrées et un pré-dessert cela paraît plus qu'honorable au vu des prestations.Les plats sont très visuels et délicatement dressés, de véritables tableaux !!! Des saveurs du sud très fraîches et harmonieuses.Toutes les cuissons sont parfaitement maîtrisées et les jus courts goûteux et dépourvus de gras superflu.De la haute voltige sans excès, les produits haut de gammes sont parfait... Voir le carte