Téléphone: +33235230046,+33235235209
Adresse: aux Damps, 27340 Pont-de-l'Arche, Les Damps, France
Ville: Les Damps
Menu Plats: 18
Avis: 3319
Site Web: https://www.laubergedelapomme.com/
"Nous avions réservé pour 20h30. En apéritif, nous décidons de choisir une bouteille de vin rouge... La patronne nous semble déjà pressée par le timing... La carte des vins ? Pas de surprise, du grand classique à des prix exorbitants ! Je suis habitué des restaurants gastronomiques et étoilés et vraiment étonné d'une carte des vins aussi chère, surtout pour une étoile... Nous choisissons une bouteille de Mercurey, facturée à 63€. Nous nous décidons pour le menu à 85€, avec la sélection de vins à 29€. La patronne nous refuse celle-ci car nous avons choisi une bouteille et qu'elle doit commencer le service ???? Nous ne comprenons pas trop, surtout que la table d'à côté peut prendre la sélection de vins et que notre bouteille de Mercurey est ...presque vide. Je vais donc la trouver et n'expliquant ne pas avoir compris... C'était bien un problème de timing et je lui assure qu'elle peut démarrer le service, que nous nous adapterons au rythme. Les plats se suivent à un rythme assez soutenu, nous laissant présager que le chef et la patronne sont pressés... Rien à dire sur la cuisine, les plats sont bien équilibrés, savoureux...à part un cheveu dans mon dessert ... Les vins accompagnants les plats sont bien adaptés, mais pas de surprise, du classique, comme la carte. Par contre, j'aurais été honteux de servir le fond de verre qui nous avons reçu à chaque plat. Nous payons quand même 29€ par personne pour le vin ! Le plateau de fromages s'amène. Très bien garni ! Mon ami dit en riant que si un autre ami que nous avons en commun était là, il prendrait bien un peu de tout. Sur cela, la patronne nous fait remarquer qu'elle limite le choix à 3 fromages, que l'assiette de fromages est à 8€ et que ce n'est pas cher pour un étoilé ! Mais où va-t-on ? Nous sommes sur une menu à 114€ vins compris et on nous limite à 3 morceaux de fromage ? Et de plus, si elle avait pu le couper à la mandoline, je pense qu'elle l'aurait fait ! Le meilleur est pour la fin ! Après le dessert, nous discutons quelques minutes... La patronne nous dépose l'addition sur la table, sans que l'on ait rien demandé ! Cela voulait simplement dire qu'il était temps que nous quittions l'établissement... Nous sommes arrivés à 20h30, pour un menu 7 services, terminé à 23h00. Je trouve cela honteux, irrespectueux du client, qui a quand même payé une note de plus de 500€ ! Dans ce cas, il vaut mieux ne pas ouvrir en soirée en semaine. Conclusion : il existe beaucoup de bons restaurants gastronomiques, étoilés ou non et nous ne reviendrons plus dans celui-ci !"
Menu complet - 18 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Dessert
Gâteau De Lave Au Chocolat
Gâteau au chocolat fondant avec un cœur de chocolat chaud et fondant.
Plat
Entrée
Indien
Roti Carte
Pain plat indien léger et feuilleté, idéal pour accompagner des plats en sauce ou des curry.
Apéritif
Tartare
Tartare de boeuf préparé avec des ingrédients frais, accompagné de câprons, oignons, et une touche de sauce spéciale.
Riz
Risotto
Risotto crémeux cuit à la perfection avec un mélange de champignons sauvages, parfumé au parmesan et fini d'une touche de truffe.
Petit-Déjeuner Chinois
Youtiao
Beignets chinois légers et aérés, parfaits pour tremper dans du lait de soja ou de la soupe.
Plat Principal
Sushi
Divers
Plats De Bœuf
Martin
très bon restaurant à n'importe quel niveau. Je recommande
Adresse
Avis
Moritz
Excellente adresse. délicieuse et soignée. une recommandation.
Raymond
Une belle soirée dans un joli cadre avec une excellente cuisine
Davi
Dans le top 3 des restos que nous avons pu faire. Une expérience culinaire extraordinaire. Nous étions 4 et tous les 4 ravis de notre soirée.Encore félicitations au chef et son équipe Voir le carte
Thi
Voici un endroit génial pour bien manger, surtout en terrasse entouré d'un beau jardin Les plats sont très aussi bons que beaux. Uniquement les produits nobles de saisons De l'entrée au dessert on découvre une cuisine avec la "pate" du cuisinier
Valentine
Une soiree dans ce restaurant nous a permis de lâcher prise. Accueil très agréable. Toujours un petit mot gentil. Plats de qualité et de belle découverte gustative. On a adoré son poisson et son fois gras .Ne pas tout dire pour laisser la surprise au futur gourmand.Merci encore pour votre cuisine
Éric
J'avoue avoir du mal a juger un "une etoile", je ne suis pas critique gastronomique... mais ce que j'attends d'un tel restaurant est plus que de bons ingredients... de la surprise, de la beaute, un accueil chaleureux, une ambiance (accesoirement pas d'odeur d'egouts...), bref de la magie. On n'en est assez loin. Franchement c'est bon, mais une etoile, alors la franchement non!! Voir le carte
Adrian
Très bon restaurant dans un cadre champêtre. Les plats étaient excellent et bien assaisonné avec un petit bémol sur le dessert un peu en dessous. Globalement nous avons passé un très bon moment mais le tarif est parisien (85€ hors vin pour le menu dégustation).Carte des vins et des champagnes intéressantes malgré le fait qu'il n'y ait pas de sommelier et personne pour répondre à nos questions ("je ne sais pas, je viens de les recevoir")
Helen
Nous n'étions pasVenus depuis un petit moment mais 50 ans ça se fête ! Nous avons pris un plat et un dessert à la carte. Et c'est toujours un plaisir de déguster ma cuisine de william boquelet ; que ce soit viande ou crustacés les produits sont valorisés et les assiettes merveilleusement présentées ce qui ne gâche rien au plaisir de se faire plaisir..... l'accueil est le service de son épouse et du personnel de salle fait que l'on se sent bien dans ce restaurant. Nous vous recommandons vivement ce restaurant.
რომანი
Nous avions réservé pour 20h30. En apéritif, nous décidons de choisir une bouteille de vin rouge... La patronne nous semble déjà pressée par le timing... La carte des vins ? Pas de surprise, du grand classique à des prix exorbitants ! Je suis habitué des restaurants gastronomiques et étoilés et vraiment étonné d'une carte des vins aussi chère, surtout pour une étoile... Nous choisissons une bouteille de Mercurey, facturée à 63€. Nous nous décidons pour le menu à 85€, avec la sélection de vins à 29€. La patronne nous refuse celle-ci car nous avons choisi une bouteille et qu'elle doit commencer le service ???? Nous ne comprenons pas trop, surtout que la table d'à côté peut prendre la sélection... Voir le carte
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Sushi Délectez-vous de notre sélection exquise de sushis, composée d'ingrédients frais, de rouleaux élaborés avec expertise, et de nigiri traditionnels. Chaque bouchée offre un mélange harmonieux de saveurs, promettant un véritable goût du Japon.
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Pizza Plongez dans nos pizzas parfaitement cuites, élaborées avec de la pâte étirée à la main, une sauce tomate riche et un mélange de fromages gourmets. Chaque tranche éclate de garnitures fraîches, garantissant une bouchée délicieuse à chaque fois. Voir le carte
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Européen
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Mexicain Des saveurs mexicaines authentiques vous attendent avec des fajitas grésillantes, des tacos savoureux, des enchiladas piquantes et du guacamole frais, le tout préparé avec des épices riches et traditionnelles et servi avec des accompagnements vibrants. Profitez d'une fiesta dans votre assiette !
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