L’artichaut - Carte

20 Rue De L Abbaye D Ainay, 69002 France, Lyon

🛍 Poulet, Français, Européen, Cuisine Moderne

4.1 💬 1692 Avis
L’artichaut

Téléphone: +33478056902,+442071994300,+33478056040

Adresse: 20 Rue De L Abbaye D Ainay, 69002 France, Lyon

Ville: Lyon

Menu Plats: 25

Avis: 1692

Site Web: https://hotelabbayelyon.com/restaurant-artichaut/

"L'Artichaut accueille ses clients dans un cadre chaleureux proche de l'abbaye, rattaché à l'hôtel, il propose une cadre semi-gastronomique assez riche en saveur. D'ailleurs, c'est bien ça le point fort : la saveur que l'on retrouve dans tous les plats avec un mélange de produits très original. Le service est également à l'écoute et réactif aux soucis de la clientèle. Le petit point noir est la présentation des plats qui n'est pas forcément très élégante et font un peu terne. Ce qui contraste énormément avec la saveur. Si vous avez un bon portefeuille, l'Artichaut reste une très bonne adresse."

Menu complet - 25 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

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Service impeccable, meilleur baba au rhum du monde ????????

Adresse

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Avis

Philip
Philip

C'est une perle de restaurant. Nous avons eu l'un de nos meilleurs repas en France.


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Belle cuisine, grand personnel qui a constamment soigné pour nous, belle atmosphère de rue calme (nous nous sommes assis dehors). Il reviendra ici.


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excellente, bonne réception, cuisine raffinée pour les yeux comme pour les papilles. Nous sommes déjà impatients de revenir. une très belle adresse. Voir le carte


Maxime
Maxime

Très belle découverte : -Très jolie cadre -Les plats sont très goûtus, saveurs présentation -La selection des vins est t’es bien étudiée -Bon rapport qualité prix


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Nous avons été invités pour un anniversaire au restaurant Artichoke le 12 septembre 2020. la réception, et le professionnalisme du personnel est exemplaire! les plats sont raffinés, très bien présentés. un grand bravo à toute l'équipe


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5 dîners de chefs. Spargel-Starter était beau et doux brotkurs délicieux. La prochaine est venue une cloche de porc. pas complètement fait et dur. Puis est venu un beau cours de Sorbet. après un autre cours de Sorbet. Rien que je considérerais comme un cerf et pas un fromage. Pour 75 ans, c'était décevant. Voir le carte


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Nous aurions aimé diner dehors sur la petite terrasse mais le vent était frais. La salle est confortable , non bruyante. Service assez rapide et attentif.Nous avons aimé le foie gras et le dos de bar . Le ris de veau en croute était un peu sec et le croustillant accompagnant les pommes très résistant. Bon dessert au chocolat


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déjeuner ce samedi 5 mars dans cette jolie chambre. rave de chou et fenouil présentés avec beaucoup d'originalité puis frotte : très bon. Merci de nous avoir fait découvrir la potargue ! dessert avec kiwi et bergamote: bonne association. bon choix de vin avec du verre et du pain apprécié par mon mari. Tu nous as fait passer un bon moment ! Bonne continuation pour vous tous !


LAngE
LAngE

L'Artichaut accueille ses clients dans un cadre chaleureux proche de l'abbaye, rattaché à l'hôtel, il propose une cadre semi-gastronomique assez riche en saveur. D'ailleurs, c'est bien ça le point fort : la saveur que l'on retrouve dans tous les plats avec un mélange de produits très original. Le service est également à l'écoute et réactif aux soucis de la clientèle. Le petit point noir est la présentation des plats qui n'est pas forcément très élégante et font un peu terne. Ce qui contraste énormément avec la saveur. Si vous avez un bon portefeuille, l'Artichaut reste une très bonne adresse. Voir le carte

Catégories

  • Poulet Succulents et savoureux, nos plats de poulet sont élaborés avec de la viande tendre, des assaisonnements savoureux et diverses inspirations culinaires. Profitez d'une délicieuse variété qui saura satisfaire tous les palais.
  • Français Savourez l'élégance de la cuisine française avec notre sélection de plats exquis. Du classique coq au vin aux délicats soufflés, découvrez les saveurs riches et les traditions intemporelles de la France. Bon appétit! Voir le carte
  • Européen Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.
  • Cuisine Moderne La cuisine moderne allie innovation et tradition, proposant des plats qui repoussent les limites culinaires grâce à des techniques créatives et à une présentation contemporaine, créant une expérience gastronomique unique et mémorable.

Commodités

  • Cocktails
  • Romantique
  • Carte
  • Mastercard
  • Menu
  • Carte Visa

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"Cet endroit est un enchantement ! Table à six personnes, nous étions sur la terrasse depuis 15 minutes quand nous avons décidé que nous aurions pu être moins chaud à l'intérieur. Pas de soucis, table dans la chambre 3 minutes plus tard. Un intérieur plein de douceur, avec vue directe du chef qui s'applique sur chaque plaque (finition au clip). Apéritif, mis dans la bouche et il est allé pour une succession de plats dans 7 services. Et il y a un plaisir à tous les niveaux: chaque plaque est un petit chef-d'oeuvre esthétique et gustative. Le chef décrit ses plats complexes et intelligents avec simplicité et modestie. Ingrédients responsables et durables, associations de goût audacieuses mais toujours équilibrées : les réseaux sociaux du restaurant ne nous ont pas menti ! Vins en parfaite harmonie avec les plats (avec le chef qui même taquine mes amis familiers en leur apportant ses bouteilles de cœur aux aveugles. Tout était parfait ! J'avais déjà eu la chance de venir et je voulais faire découvrir les gens que j'aime. Tout le monde a aimé, deux personnes ont planifié des repas d'affaires et tout le monde ne pense qu'à revenir ! Le menu dans 7 services est à découvrir absolument. Un grand merci au chef a été en mesure d'adapter intelligemment son menu à l'un des invités qui n'ont pas mangé de viande sans que celui-ci ait l'impression d'être blessé. Sous ses nounours, il est de douceur absolue et a conquis tout le monde ! La nuit de rêve dont nous avions besoin, un bon moment. Merci pour ce moment délicieux (dans tous les sens du terme!"