Téléphone: +33479063779
Adresse: Place du Lavachet | Next to SHERPA, 73320 Tignes, France
Ville: Tignes
Plats: 6
Avis: 263
Site Web: http://www.facebook.com/ArtiRestaurantTignes?locale=fr_FR
"J'avais réservé une table ici pour le réveillon du Nouvel An. Le restaurant a un intérieur moderne, avec beaucoup d'art excentrique sur les murs. Le restaurant proposait un service double, mais clairement n'avait pas le personnel pour gérer cela. Bien que le personnel soit sympathique...et fasse de son mieux pour gérer, ce n'était pas une réussite. Nous sommes arrivés à l'heure de notre réservation (21h30), mais avons dû attendre 20 minutes pour notre table car le service précédent prenait du retard. Ensuite, encore 20 minutes pour attirer l'attention de quelqu'un afin de commander une boisson. La nourriture était un menu fixe, qui était assez cher (80 €), et comportait des hauts et des bas. Le premier plat était du crabe en gelée, avec une mousse de fenouil. Aucun d'entre nous n'a été particulièrement impressionné, et la plupart des autres tables non plus. Personnellement, j'ai pris trois bouchées et laissé le reste après qu'un convive ait fait remarquer que cela ressemblait un peu trop à Whiskas, j'ai perdu l'appétit. Le deuxième plat, en revanche, était superbe : Coquilles Saint-Jacques avec Caviar de Hareng. Plat fabuleux. Le plat principal était du pigeon, une spécialité locale. Il était bien préparé, la cuisson était bonne et le goût aussi. Le dessert avait le potentiel d'être intéressant : granité de violette, avec une crème au chocolat. Les saveurs des deux éléments étaient bonnes, mais malheureusement la texture de la glace râpée et de la crème au chocolat ne se mariaient pas du tout. Dans l'ensemble, une expérience quelque peu décevante, après avoir lu les critiques élogieuses sur TripAdvisor. Nous pourrions revenir un jour plus calme pour essayer le menu à la carte."
Tous les prix sont des estimations.