Le Chazal - Menu

Les Guibertes, 05220 Le Monêtier-les-Bains, France, French Republic

🛍 Pizza, Cafés, Asiatique, Fruit De Mer

4.6 💬 394 Avis
Le Chazal

Téléphone: +33890719918

Adresse: Les Guibertes, 05220 Le Monêtier-les-Bains, France, French Republic

Ville: Le Monêtier-les-Bains

Plats: 9

Avis: 394

Site Web: http://www.restaurant-chazal.fr/

"Très belle expérience avec des plats originaux assaisonnés aux plantes du terroir. Une cuisine parfaitement exécutée . Mention spéciale pour le soufflé au Grand Marnier et son sorbet d’orange sanguine, recette transmise de chef en chef depuis 30 ans, magnifique clin d’œil à la crêpe Suzette. Service très sympathique et professionnel , accueil respectueux des règles sanitaires. Seul petit bémol : cadre un peu vieillot et peu ventilé mais qui n’a pas gâché cette belle découverte : nous reviendrons."

Menu - 9 options

Tous les prix sont des estimations.

Gilbert Gilbert

Un vrai plaisir. Merci au chef et au chef de chambre pour ce merveilleux moment.

Adresse

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Avis

Gilles
Gilles

Bon raton laveur. Bonne bière (Vue originale) Buona la crepe ratatuille. Buona la birra


Simone
Simone

C'est un restaurant gastronomique. Les menus sont un peu chers, mais les plats sont savoureux. Très bons vins.


Yves
Yves

ce restaurant est un endroit qui fait voyager vos papilles. vous ne serez pas déçu et surtout vous retournerez à la maison et le chef à la grande félicitation


Gabriel
Gabriel

Personnel très professionnel et accueillant. Les plats sont vraiment délicieux. Le plus du restaurant : les plantes de la région dans les plats qui donnent une touche vraiment originale aux différents plats ! Je recommande vivement !


David
David

Vous pouvez réserver avec plaisir ! l’accueil du maître d’hôtel et son professionnalisme ainsi que le chef en cuisine vous raconte une très belle histoire culinaire sans oublier une très belle carte des vins à des prix convenables merci et à très bientôt


Guillaume
Guillaume

Une belle découverte de l’an dernier où nous sommes revenus avec grand plaisir Saveurs originales et associations étonnantes notamment avec les plantes de la région Dessert avec glace au malabar incroyable Service irréprochable et passionné Excellent rapport qualité prix avec un excellent vin Nous reviendrons bien entendus et avons recommandé à tous nos amis


Noémi
Noémi

Très bonne adresse. Un cuisinier et 2 serveurs dans la salle pour la qualité et l'originalité au rendez-vous. Quelques erreurs au niveau du service, mais rien de sérieux. Et les plats proposés par le chef sont si raffinés que nous pouvons voir de ce restaurant très satisfait. De nombreux produits et/ou ingrédients locaux, un de plus. Bonne carte de vin et un cadre très agréable. A faire absolument dans la vallée de Serre Che


Adélaïde
Adélaïde

Nous avons eu un grand réveillon de Noël, le menu était parfait de l'apéritif au dessert, aux mignardises. La cuisson est parfaite, l'assaisonnement est juste. Les mélanges de saveurs sont des mariages innovants. Le combo caviar et le champagne étaient une découverte, ainsi que le homard aux poireaux grillés. La carte des vins est bien diversifiée avzc des belles bouteilles à découvrir. Un vrai restaurant ou rapport qualité prix plaisir est top


Hugues
Hugues

Très belle expérience avec des plats originaux assaisonnés aux plantes du terroir. Une cuisine parfaitement exécutée . Mention spéciale pour le soufflé au Grand Marnier et son sorbet d’orange sanguine, recette transmise de chef en chef depuis 30 ans, magnifique clin d’œil à la crêpe Suzette. Service très sympathique et professionnel , accueil respectueux des règles sanitaires. Seul petit bémol : cadre un peu vieillot et peu ventilé mais qui n’a pas gâché cette belle découverte : nous reviendrons.

Catégories

  • Pizza Plongez dans nos pizzas parfaitement cuites, élaborées avec de la pâte étirée à la main, une sauce tomate riche et un mélange de fromages gourmets. Chaque tranche éclate de garnitures fraîches, garantissant une bouchée délicieuse à chaque fois.
  • Cafés Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy.
  • Asiatique
  • Fruit De Mer Plongez dans les prises les plus fraîches de la mer avec notre sélection de fruits de mer, proposant des plats exquis préparés avec des poissons et fruits de mer de haute qualité. Savourez les saveurs de l'océan à chaque bouchée !

Commodités

  • Vin
  • Wi-fi
  • Sièges
  • Groupes

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"il s'agit principalement d'un hôtel, mais ils peuvent également réserver pour manger ici en tant que non-résidents. Même si je faisais partie d'un grand groupe non végétalien, mes besoins nutritionnels ont été supervisés sans chicanerie et avec beaucoup de cuisine aventureuse. cela a déçu le chef que je ne mange pas de desserts car il peut faire de la meringue végétalienne entre autres sucrées savoureuses. les gens étaient souvent jaloux de la variété et de la couleur des plats que j'obtenais tous les soirs. ils étaient aussi très savoureux. un bonus supplémentaire était qu'à cause de moi, les entrées pour tous étaient presque toujours végétaliennes même si je gardais le silence à ce sujet ! les cœliaques étaient également bien et rapidement entretenus. le petit déjeuner est une aide continentale. pour moi, on m'a fourni du lait, de la margarine et du yaourt. J'y étais pendant la saison de ski et j'ai adoré la variété et la dimension des pistes. il y a des hors-pistes fabuleux quand on est guide ou entraîneur local. pour le meilleur enseignement que j'aie jamais vu était gavin crosby, un professeur d'anglais local. pour le ciel hors piste c'est la grave pas très loin et il peut l'y emmener. l'été semble fabuleux, avec la randonnée, le rafting, le VTT et bien plus encore. le spa local est merveilleux. ils peuvent y arriver du jour au lendemain avec le shshaft train frais le matin à briançon pour skier une journée supplémentaire au début et à la fin de leur voyage."