Téléphone: +33254812044,+33890719716,+33890210555
Adresse: 21 avenue de la Loire, 41500 Muides sur Loire, France, Muides-sur-Loire
Ville: Muides-sur-Loire
Menu Plats: 31
Avis: 2861
"Super lieu, super cuisine. Nous avons pris un menu du jour, que des produits frais et fait maisons. Gaspacho de melon accompagné d'une quenelle de fromage de brebis frais d'un producteur relevé de pesto pour commencer, en accord avec la saison et le lieu. Pour la suite, un dos de cabillaud parfaitement cuit avec une chaire ferme au centre et la surface juste snackée, accompagné de purée de pomme de terre, émulsion de champignons, caviar d'aubergines et carottes glacées à l'huile d'olives. Repas clôturé avec un clafoutis pêche et chantilly vanille. Le tout pour 15,80€. Le service est impeccable, une escale imprévue qui s'est transformée en surprise gustative. Ça fait plaisir d'avoir des restaurateurs qui aiment leur métier."
Tous les prix sont des estimations sur Menu.