Hugo - Carte

Petit restaurant dans une petite rue de la rue lafayette Ambiance conviviale et intimiste Service parfait Cuisine excellente, qualité au dessus de la moyenne Excellent prix par rapport à la qualité offerte

Excellent tout, du tartare de saumon, pommes, concombre et tomate au canard et foie gras. Le crumble à la glace à la pistache est également excellent. Alors que pour la courtoisie des deux filles qui nous ont accueillis il n'y a pas de prix. Vraiment recommandé

La formule est très raisonnable ! La bavette de boeuf avec pommes de terre rôties et légumes était superbe, la qualité de la viande aussi bonne que biologique et nourrie aux céréales, l'assaisonnement parfait, l'assiette de fromages assez copieuse pour 2 personnes, le vin bon marché et super! Voir le carte

Incroyable combien de qualité et de service vous pouvez trouver dans un si petit endroit. Alors que ce restaurant est minuscule avec seulement quelques tables (réservation conseillée), ils proposent une excellente cuisine française avec le sourire. Tout ce que nous avons commandé était délicieux et joliment présenté. Une recommandation...Plus

Faire simple, bon et abordable ? Alors il ne faut pas hésiter à se rendre chez Hugo. Recommandé par mon amie qui est une adepte de ce restaurant nous n'avons pas été déçu du tout. Plat du jour très sympa, petite salle, service assurée exclusivement par la direction. Les verres de vin et le digestif furent très appréciés, merci. Je reviendrai :)

Nous avons découvert ce petit resto par hasard. Petite salle cocooning très agréable. Fois gras puis poêlée de st Jacques, les assiettes sont tres savoureuses (bien que pas données mais cest bien normal vus les mets raffinés qui nous sont servis). Dommage que le serveur n'ait pas su nous guider ni être tres affable. Très bonne adresse malgré tout je recommande. Voir le carte

J'ai visité Hugo il y a quelques années et je n'ai pas été impressionné même si la nourriture était bonne. Mais maintenant, il semble avoir changé de propriétaire et la nourriture était incroyable (j'avais le canard et la glace >> il faisait 40° à Paris) et le service était très attentionné. La musique est "un peu" forte, mais c'est mon seul commentaire négatif. Profitez de votre repas là-bas.

Première impression : pas très bonne. Un serveur moyennement accueillant mais malgré cela, nous avons patiemment attendu d'être installés.Le sentiment d'ennuyer le serveur (qui semble faire partie de la famille des proprio) se poursuit et malgré une politesse minimum, on a vraiment l'impression que finalement, le serveur nous fait l'honneur de nous servir. Sincèrement, nous étions à deux doigts de nous lever et partir.En revanche, le plat était vraiment excellent pour un prix honnête compte tenu de la qualité des produits. Mais ce n'est pas pour toutes les bourses.Conclusion : même si c'est très bon, je préfère donner mon argent à des gens sympas!

Petit, 20 places. Un serveur qui était excellent et peut-être 2 membres du personnel en cuisine. Le menu était diversifié. Nous avons commencé avec le tartare de saumon qui avait une saveur merveilleuse que je ne connaissais pas auparavant mais que nous avons adorée. Ma femme a pris un magnifique plat de fruits de mer, et j'ai pris un morceau de bœuf, cuit exactement comme je l'avais demandé et avec une sauce merveilleuse de fois gras. Ils coupent et frient les frites juste avant de les servir. La salle diffuse des musiques douces mais très agréables tout au long de la soirée. Le serveur n'aurait pas pu être plus professionnel. Félicitations pour avoir servi un repas merveilleux et offert un... Voir le carte