Steak • Glace • Français • Européen
"Nous avons erré dans Paris toute la journée et nous sommes fatigués et affamés. Alors que nous revenions à notre appartement, nous avons trouvé Hugo's, un petit restaurant proposant une cuisine française classique. Quel merveilleux repas étonnamment bon et à un prix raisonnable. Nous avons partagé un apéritif au fromage qui était suffisant pour deux personnes. Les plats principaux étaient du canard cuit parfaitement moyen et le poisson spécial - saumon et turbot. J'aurais aimé qu'il y ait eu un plus gros morceau de turbot. C'était exceptionnel. Nous avons pris deux verres de vin de la maison et avons poliment refusé le café et les apéritifs gratuits préférés car nous étions repus. Nous avons été surpris de constater que la plupart des convives à 20 heures un samedi soir étaient des Américains ou des Britanniques. Cela devrait être une trouvaille locale."