Fatto Bene - Carte

Entrepotes

➤ 18 Avenue Jean Jaures, 83120, Sainte-Maxime, France

Carte • Pizza • Français • Thaïlandais • Barbecue/gril

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"Étant commissaire nous cherchions à restaurant à sainte maxime pour 5. Bien sûr à cette période, nous nous sommes vus refusé de plusieurs jusqu’à celui ci. Tombé un peu par hasard, nous fûmes subjugués par la déco. On était dans l’ambiance, des capots de voiture de courses aux murs, des m’iniatures de partout, des servantes en guise de plateau pour les couverts, ce fu un bonheur pour les yeux. Quant à la nourriture, se fût délicieux et très raisonnable au niveau du prix. Bien présenté, bien servi, que dire de plus, foncez !"

Gandhi

➤ 3 Allée Du Quai De L'Epi, 83990 Saint-Tropez, France, French Republic

Carte • Indien • Poisson • Asiatique • Végétarien

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"Le Gandhi est tout simplement le meilleur restaurant indiens de saint Tropez et de ses environs. La cuisine y est excellente, le rapport qualité/prix imbattable, La carte regorge de plats et saveurs différentes et le personnel et son patron sont très accueillant et sympathique. Adresse à ne surtout pas manquer. Réserver à l'avance pour être sur de s'y attabler."

La Vague d'Or

➤ plage de la Bouillabaisse, 83990 Saint-Tropez, France

Carte • Français • Provençal • Méditerranéen • Cuisine Créative

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"Embarquement pour notre seconde parenthèse (visite) au restaurant La Terrasse de la résidence de la Pinède. Parenthèse et magie du lieu tout en luxe et discrétion, à l'écart de la cohue du centre ville. Belles voitures au parking (ne cherchez pas, dans tous les cas il y en aura toujours une plus grosse que la votre), belle bâtisse, belle terrasse, belle plage, belle vue, belle déco anti bling bling. Bref un havre de paix.Parenthèse du service ultra professionnel qui sait manier tout l'art du service 5*, tenues impeccables, tonalité juste, efficacité, précision, présence quand il le faut. Bref à la hauteur du lieu.Parenthèse gustative. Certes nous ne sommes pas dans la version gastronomique de la résidence, mais les plats comme les desserts, sans complexités, sont bons, aux saveurs bien ajustées et vous procurent de belles sensations. Bref une maîtrise de la cuisine.Parenthèse tarifaire. Eh oui tout cela à un prix fort. Bref est ce le prix du plaisir ? A chacun de se prononcer.Une excellente adresse sans hésiter."

Chez Longu

➤ 62 Rue Paul Bert, 83120 Sainte-Maxime, France, French Republic

Carte • Pizza • Niçoise • Poisson • Français

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"J'aurais aimé trouver Chez Longu plus tôt lors de mon séjour à Sainte Maxime. C'est le genre de restaurant simple où les professionnels passent du temps à vous faire sentir comme chez vous. La nourriture et le service sont excellents et ce n'est pas trop cher. Quand nous étions là-bas, l'endroit était plein à craquer et il a fallu un certain temps avant que notre nourriture ne soit prête. Le propriétaire s'est arrêté à notre table pour s'excuser, puis est revenu plus tard pour nous demander si cela nous plaisait (nous l'avons bien sûr fait et je lui ai dit !). Il y a souvent une file de gens qui attendent pour avoir une place, donc une réservation peut être utile."

Le Girelier

➤ quai Jean-Jaurès, 83990 Saint-Tropez, France

Carte • Glace • Français • Provençal • Végétarien

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"De l'entrée au dessert, Le Girelier a livré l'excellence dans l'assiette. D'une entrée de calmar parfaitement croustillante, en passant par des plats principaux de bar et de morue jusqu'à un dessert merveilleusement frais à la crème glacée à la noix de coco et à l'ananas, ce fut un délice gastronomique. Le tout accompagné d'un merveilleux blanc sec de Château Minuty, qui était si bon, nous avons visité le domaine le lendemain, et avons découvert des rosés encore plus appétissants. Bref, le dîner au Girelier a un prix, mais un prix cela vaut la peine de payer pour la qualité de la nourriture. Le service était également fantastique, avec un personnel attentif, qui a assuré une excellente expérience culinaire."