Téléphone: +41213200003
Adresse: Rue du Flon 8, 1003 Lausanne, Switzerland
Ville: Lausanne
Menu Plats: 19
Avis: 3824
"This place is fun to go to once or maybe twice, and interesting to sit up at the chef’s table at the back to see right into the open-plan kitchen. How it has a Michelin star is a mystery, though. The food is perfectly good, nicely presented, and tasty, but has nothing of the joie de vivre that should accompany it to transport the taster up to the level of eye-rolling, finger-kissing bliss. They have a good, extensive wine list, though for those used to drinking in France it seems ruinously expensive. The cheaper wines are adequate rather than exciting. The service is courteous and efficient. The atmosphere is comfortable, although the ambience is lacking in that we took away with us the feeling that slick and efficient though this is (born out by observing the cooks in the kitchen who could just as well be surgeons in an operating theatre) it lacks any warmth or love of good food that an establishment purporting to be at the Michelin starred level should offer."
Menu complet - 19 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Plat
Dessert
Entrée
Plats Principaux
Lasagne
Lasagne : Pâtes feuilletées au bœuf, sauce tomate, ricotta et fromage fondant, cuites au four à la perfection dorée.
Riz
Risotto
Risotto crémeux cuit à la perfection avec un mélange de champignons sauvages, parfumé au parmesan et fini d'une touche de truffe.
Gnocchi
Gnocchis
Gnocchi maison moelleux servis avec une sauce crémeuse au parmesan et des touches de basilic frais.
Soupes
Gazpacho
Gazpacho : Une soupe froide espagnole rafraîchissante à base de tomates, poivrons, concombres, ail et huile d'olive.
Pâtes
Pizza
Salades
Anastasie
Both the risotto and the tagliatelle were delicious! Highly recommended!
Adresse
Avis
Anne
Probably the best restaurant in Lausanne. Very nice small menu, and everything ist really special (though simple) and delicious.
Ludmilla
Toujours le meilleur rapport qualité prix de lausanne. Le chef varie constamment ses plats, tout simplement succulent. Avec l'accord mets-vins c'est encore mieux
Rosmarie
J'ai eu l'occasion de venir manger à plusieurs reprises dans ce restaurant Lausannois, on y mange merveilleusement bien et les serveurs sont d'un grand professionnalisme. Je me réjouis d'y retourner. Voir le carte
Joséphine
Excellent menu surprise. Original et savoureux . Personnel très sympa. Par contre quand on prend un menu à 110.-, du vin et des cocktails c'est assez désagréable de payer 14.- pour deux carafes d'eau plate.
Henriette
La terrasse est très agréable et à l'abri de la circulation. La carte de midi était une invitation à revenir le soir et de prendre son temps. Décor moderne et service efficace. Idéal pour les repas d'affaire en ville.
Christelle
Dans ce quartier très vivant, animé et sympathique, un joli restaurant avec terrasse donnant sur une rue tranquille où il est agréable d'y entendre des musiciens de rue. Belles assiettes joliment présentées, goûteuses. Nous nous sommes régalés. Jolie carte de vins suisses.Service et accueil au top, personnel souriant. Voir le carte
Franck
Le restaurant se situe dans un endroit calme et dispose d'une belle petite terrasse ombragée. La terrasse comme l'intérieur ont un design épuré du plus bel effet.Au niveau de la cuisine, le plat du jour proposé était simplement excellent, très bien présenté et servi.Rien à redire non plus côté service, à l'avenant du reste.Une découverte pour moi, à recommander vivement.
Johannes
We chose the chefs table which we can highly recommend. It was great to watch what went on in the kitchen.The service was very good and the place is nice. We had the surprise meny. The starter was a zucchini dish which was excellent. Innovative, beautiful and delicious. If the rest of the meal had been as good the restaurant should have had more than one star. However it wasn't. It was good but perhaps we got spoiled in the beginning.
Margot
This place is fun to go to once or maybe twice, and interesting to sit up at the chef’s table at the back to see right into the open-plan kitchen. How it has a Michelin star is a mystery, though. The food is perfectly good, nicely presented, and tasty, but has nothing of the joie de vivre that should accompany it to transport the taster up to the level of eye-rolling, finger-kissing bliss. They have a good, extensive wine list, though for those used to drinking in France it seems ruinously expensive. The cheaper wines are adequate rather than exciting. The service is courteous and efficient. The atmosphere is comfortable, although the ambience is lacking in that we took away with us the feel... Voir le carte
Lausanne
Lausanne, une ville dynamique sur le lac Léman, combine le charme suisse romand avec une beauté naturelle époustouflante ; dégustez la fondue traditionnelle et les vins locaux.
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