Téléphone: +33186995715,+41216520793
Adresse: avenue de Chailly 13, 1012 Lausanne, Switzerland
Ville: Lausanne
Menu Plats: 35
Avis: 2026
Site Web: http://www.pizzacharbon.ch/site/fr/
"Il y a autant de variétés de pizza et de type locaux qu'il y a diversités culturelles en Italie.Ici elles sont fines, moyennes, au fond biscuité, probablement du type des Pouilles, je ne suis pas expert, demandez au patron. La pizza que j'ai mangé était bonne, le salami dessus délicieux. Personnellement je préfère les pizza très fine non huilée ou plus épaisse avec...., mais ça c'est qu'une question de goût.... ma che c.. vuoi?!!L'entrée au Gambas et avocat citron (ou lime?), coriandre.... est vraiment magnifique (attention toutefois à votre porte-monnaie!) et le tiramisu également.C'est une pizzeria du quartier, qui a gardé l'authenticité des pizzerie d'Italie très présentes dans les années 80 à Lausanne, ceci malgré la crise et aujourd'hui la concurrence d'une surpopulation de nouveaux restaurants qui se greffent à 10 mètres de vous et ne durent pas longtemps, juste l'histoire de bousculer ceux qui sont déjà en place,sans que la police du commerce ne daigne intervenir! La multiplicité entraîne la baisse de qualité!Revenons au CharbonEn résumé, la cuisine est bonne voir excellente, le personnel est très sympathique, le service rapide et très bien coordonné, le patron a de l'humour. Des restaurants authentique et vintage de ce style sont de plus en plus rares. Ah j'oubliais! La terrasse, au soleil jusqu'à 6h30 depuis début avril pour le café et le soir quand la circulation diminue est un vrai régal avec vue sur la quartier."
Menu complet - 35 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Nos Pizzas A L'emporter
Nos Mets A L'emporter
Dessert
Mousse Au Chocolat
Une mousse au chocolat riche et onctueuse, parfaite pour les amateurs de desserts chocolatés.
Les Pizzas
Entrees Chaudes
Accompagnements
Variantes De Pizza Américaine Petite
À Côté | Sides
Salades
Antipasti
Pizza
Pour Les Enfants (12 Ans Max.)
Nos Desserts A L'emporter
Nos Pates A L'emporter
Les Mets
Christophe
J’adore la cuisine, l’atmosphère. Excellent
Adresse
Avis
Augustin
Ambiance très sympa, on se sent très bien au Charbon
Erna
Service impeccable, personal souriant! Qualité de la viande
Bernadette
Pas mauvais mais bon avec un tartare de bœuf... mais que l'on me demande à choisir entre frites et toast grrr Voir le carte
Lucy
Visite ce jour de ce restaurant, étions sur la terrasse le service était correct, la qualité de la nourriture aussi, c est un bon endroit pour faire un crochet pour un lunch.
Alan
Nous avons été assez déçu par ce diner. C'était bon, sans plus. Le service assez lent. L'accueil mitigé quand on est pas un bon client. Et le prix très cher par rapport à ce que nous avons mangé, deux simples pizzas.
Anshula
Nous avons été reçus extrêmement bien. Carpaccio de saumon et antipasto, carpaccio de bœuf incomparable coupe main dans le filet ! Le chef est venu nous voir et est très sympathique.Nous reviendrons déguster des plats cuisinés ! Voir le carte
Selvaggia
Accueil plein d'humour et de gentillesse. Un apéro offert. Le top. De bonnes pizzas rien à redire. À noter que le mercredi soir elles sont toutes à 15.- donc une agréablement faible addition. À recommander dans le quartier de Chailly.
Neri
C'est un restaurant de quartier qui amène de la vie. L'accueil est fort agréable et le personnel est très efficace. Côté cuisine le patron Flavio apprête des mets succulents et très bon. Les prix sons corrects. A recommander et penser à réserver.
Adrien
Il y a autant de variétés de pizza et de type locaux qu'il y a diversités culturelles en Italie.Ici elles sont fines, moyennes, au fond biscuité, probablement du type des Pouilles, je ne suis pas expert, demandez au patron. La pizza que j'ai mangé était bonne, le salami dessus délicieux. Personnellement je préfère les pizza très fine non huilée ou plus épaisse avec...., mais ça c'est qu'une question de goût.... ma che c.. vuoi?!!L'entrée au Gambas et avocat citron (ou lime?), coriandre.... est vraiment magnifique (attention toutefois à votre porte-monnaie!) et le tiramisu également.C'est une pizzeria du quartier, qui a gardé l'authenticité des pizzerie d'Italie très présentes dans les années... Voir le carte
Lausanne
Lausanne, une ville dynamique sur le lac Léman, combine le charme suisse romand avec une beauté naturelle époustouflante ; dégustez la fondue traditionnelle et les vins locaux.
Catégories
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Pizza Plongez dans nos pizzas parfaitement cuites, élaborées avec de la pâte étirée à la main, une sauce tomate riche et un mélange de fromages gourmets. Chaque tranche éclate de garnitures fraîches, garantissant une bouchée délicieuse à chaque fois.
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Kaffee Savourez notre sélection de cafés riches et aromatiques, habilement préparés pour éveiller vos sens. Du classique expresso aux lattes crémeux, découvrez le mélange parfait pour commencer votre journée sur une note savoureuse. Voir le carte
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Mittelmeer Savourez l'essence vibrante de la Méditerranée avec des plats inspirés par les côtes baignées de soleil. Dégustez des olives fraîches, des herbes vibrantes, des huiles d'olive riches et une variété de fruits de mer et de viandes grillées.
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Restaurants Découvrez notre sélection soignée d'expériences culinaires exceptionnelles, mettant en avant une variété de cuisines et d'ambiances. Chaque restaurant promet des saveurs exquises, un service attentif et une ambiance unique pour enrichir votre voyage culinaire.
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