Téléphone: +33549091245
Adresse: 98 route de la Rochelle D61179000 BessinesFrance
Ville: Bessines
Plats: 35
Avis: 4920
Site Web: http://restaurant-la-tuilerie.com/
"C’est par hasard que nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant hyper classique où on se sent tout de suite bien grâce à une déco chaleureuse avec de nombreux tableaux et peu de proximité avec les tables voisines. Le service est jeune, sans gros défaut et très sympathique. Le rythme de service est bon. On attend pas. Le dressage des plats est vraiment superbe. Esthétique et appétissant. La vaisselle sans être extraordinaire est bien adaptée aux plats. Les cuissons étaient parfaites, en particulier le ris de veau au bois de réglisse généreusement servi et superbement présenté sous des pétales de topinambours. Les desserts étaient frais, jolis et pleins de peps. Seul reproche qu’on retrouve dans plusieurs commentaires : le manque de saveurs marquées, d’assaisonnement et de caractère des entrées et des légumes d’accompagnement. Le pressé de foie gras au poireaux sortait du frigo et n’avait presqu’aucune goût. Les purées de légumes anciens accompagnant les vis des étaient bien faites mais plates. Il y a là un espace de progression…Nous avons passé un très bon moment pour 50 euros par personne, une bouteille de bon Pessac-Leognan de 50 cl comprise."
Tous les prix sont des estimations.