Deborah Dimier - Menu

Thym, Te Voilà

➤ Apt, 59 place St-Martin, 84400, France

Cafés • Européen • Français • Végétarien

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"Une très belle adresse à découvrir dans les ruelles d'Apt. Le Thym Te Voilà se trouve sur une petite place tranquille de la ville, où on se sent vraiment bien. Côté cuisine, c'est le top ! La cheffe vous fait littéralement voyager. Nous avons dégusté un délicieux rougail morue, avec plein de saveurs. Les cocktails et les desserts sont bien évidemment à tester... Un conseil, pensez à réserver !"

Les Valseuses

➤ 16 Place Du Septier, 84400, France, Apt

Pizza • Dessert • Français • Boissons

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"Cet après-midi, Je suis heureux ! Advisé par l'Office du Tourisme, nous sommes allés aux Valseuses pour voir les yeux fermés. Cela fait quelques mois que j'ai pris la décision de suivre un régime végétarien et comme un grand gourmet, c'est souvent une déception quand je suis devant la carte. Mais surprise, dans ce bistrot dans un petit village de France le menu change chaque jour avec seulement et toujours deux choix à la carte, y compris un végétarien! Et ici pas de pâtes de pesto, croquette de fromage ou burger avec des gâteaux de légumes que nous pouvons tous faire à la maison mais des recettes originales et délicieuses! Même avec un restaurant complet et une terrasse fournie par plusieurs dizaines de clients, le service est agréable et fluide, vous pouvez manger en 1 heure mais vous ne vous sentez pas obligé si vous voulez vous entraîner. Grâce à l'OdT et grâce à l'équipe de ce restaurant pour ce merveilleux déjeuner. Et bon appétit pour tout le monde, allez ! ( Cuisine française avec de fortes inspirations asiatiques, avec des produits de saison, producteurs locaux de la région)"

Pizzeria O'Grill

➤ 42 rue Saint Elzear, 84400, Apt, France

Pizza • Cafés • Italien • Chinois

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"J'ai découvert par hasard ce restaurant vendredi soir après 20 heures devant cette pizzeria et j'ai été ravi de mon repas ! Superbe pizza Burrata généreuse avec des produits frais, accueil chaleureux et attentions particulières. Cela fait un mois que cet établissement est ouvert : bonne chance et beaucoup de succès au couple de restaurateurs, très gentils ! En bref, il faut y aller, en plus de l'ambiance prête à danser !"

Au comptoir de Balthazar

➤ Place de l Eglise, 84400 Saignon, Apt, France

Européen • Français • Brasseries • Fruit De Mer

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"Une très belle adresse au coeur du village où vous pourrez déguster de bonnes recettes locales avec des produits frais et locaux. Le personnel est très pratique et a accueilli un groupe de 7 personnes à 14h de la saison, fait assez rare pour pointer, contrairement à tous les autres restaurants du village. La terrasse est adaptée pour le soleil et la pluie, et le personnel n'essaye pas de servir les clients malgré le temps. Service client avec cuisine haut et délicieuse."

Un Jardin Sur Le Toit

➤ 62 Rue C Assy, 84400Apt France, Saignon

Vin • Cafés • Européen • Chocolat

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"L'emplacement, tout en haut du village de Saignon, avec une vue panoramique, est unique et vraiment remarquable. Le cadre, avec plusieurs terrasses, est particulièrement agréable, d'autant que les tables sont suffisamment espacées. Le service est attentionné et efficace. Quant à la carte, c'est un sans-faute, qu'il s'agisse de l'oeuf parfait à la truffe, juste... parfait ; de la daurade, à la cuisson précise et la sauce juste ; du canard, fondant et délicatement accompagné ; ou de la crème brûlée au chocolat, très gourmande en effet. Bon vin local (La Verrerie). Cerise sur le gâteau, les soirées pouvant être fraîches, le restaurant fournit aimablement des couvertures. Bref, un beau et bon moment et une adresse que je recommande vivement. Evidemment, il faut réserver.Compter par personne."