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Universitatsstrasse 31, Regensburg, Bavaria, Germany, 93053

🛍 Tee, Käse, Pasta, Pizza

3.9 💬 45 Avis
Das Unikat

Téléphone: +4994194551018

Adresse: Universitatsstrasse 31, Regensburg, Bavaria, Germany, 93053

Ville: Regensburg

Plats: 35

Avis: 45

Site Web: http://www.unikat-regensburg.de

"Das Ambiente an sich ist wirklich einladend, und wirkt freundlich, modern und einladend. Auch die Speisen sind gut und frisch zubereitet (auch wenn gelegentlich ein wenig mit dem Knoblauch übertrieben wird - an einer Uni, wo Leute zusammen in Büros oder dicht gedrängt in Hörsälen sitzen, ist das nicht besonders ideal, und sollte bei gewissen Gerichten zumindest ausgewiesen werden...). Wo jedoch noch großer Handlungsbedarf besteht ist beim Service: auch wenn dieser in den allermeisten Fällen sehr bemüht und freundlich ist, merkt man doch, dass es sich hier um ungeschultes Personal handelt (jeder wird mit 'Du' angeredet, von Studenten bis hin zu Professoren, man wird recht ruppig im Gesprächen unterbrochen wenn die Bedienung etwas braucht, etc.). Außerdem hat man gerade zu Stoßzeiten doch mit erheblichen Wartezeiten zu rechnen (gerne auch mal 45 min +), was bei einer zeitlich beschränkten Mittagspause mitunter ungünstig ist. Das Essen kommt, wenn es etwas voller wird, dann meist auch zeitversetzt an den Tisch (der Rekord bisher waren 20 min Zeitverzögerung zwischen dem 1. Essen, das an den Tisch kam, und dem letzten - alle Speisen waren von der Tageskarte!!). Von Seiten der Bedienung stößt man hier auch eher auf Unverständnis, wenn man anmerkt, dass derartige Wartezeiten (bei Tagesgerichten!) in der Mittagspause nicht ideal sind und zu erheblichem Stress führen, denn: "zum Essen soll man sich schließlich Zeit nehmen" (eine Entschuldigung, oder ein Espresso auf's Haus kämen hier beim Kunden sicherlich besser an, als kluge Sprüche...).Fazit: eine gute Alternative zur Mensa, mit frischen Gerichten und nettem Ambiente, aber mit Spielraum nach oben."

Phụng Phụng

introduce yourself a family that ordered a lunch. it took almost 45 minutes to operate all orders. the waiter has forgotten to order and serve 2 dishes from eight, and after we reminded him, he brought one, but forgot the last. it was a bit. chaos in the system.

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Avis

Minna
Minna

Atmosphäre und Einrichtung sind sehr gelungen! Wir haben uns von Anfang an wohl gefühlt. Große Auswahl an Saftschorlen. Meine Pizza (Capricciosa) war zwar etwas wässrig in der Mitte, geschmacklich allerdings Top! Meine Begleitung hatte Brainfood Pasta, auch die war anscheinend sehr schmackhaft. Preislich logischerweise keine Alternative zur Mensa, eher was für ein feierliches Abendessen nach abgeschlossener Projektarbeit oder ein Date.


Willibald
Willibald

I've been here for lunch and I chose a pizza "capricciosa" (tomato, cheese, mushrooms, olives, ham): well topped and really, really huge; I was barely able to finish it. The dough is nicely cooked, the crust is crunchy but the middle softer.The interior is very nice, simple but actually really elegant.The service is fast and friendly, but they forgot to remove the dishes after the end of the meal.Overall I nice place where to eat at the university. I recommend it!


Cornelia
Cornelia

Das Unikat ist ein gelungenes Restaurant mit tollem Ambiente und genialem Essen. Die Pasta - ich hatte Spaghetti Alio et Olio - war zwar anders als erwartet und gerade deswegen wirklich herausragend!! Die Pizza - eine Woche vorher Vier-Käse-Hoch - ebenfalls spitze!! Und die Salate sind einfach mega-lecker und sehr abwechslungsreich. Auch der tolle Service muss hier erwähnt werden, der den Abend stets perfekt macht. Ein rundum stimmiges und empfehlenswertes Konzept!


Romy
Romy

Super nettes Personal und 1a Pizza mit einem wunderbaren Wein vor einer Veranstaltung nebenan genossen. Abzug gibt es eigentlich nur dafür dass das Lokal wirklich ein Unikat ist, das es nicht zu finden ist. Sie fahren per App bis zur Adresse und stehen vor einem Beton-Monster. Lokal oder Schild gibt es hier nicht. Also parken und suchen. Die Durchgänge zwischen den Beton-Gebäuden mit Baustellen verriegelt und nirgends ein Hinweis auf das Lokal. Es war ein Sonntag auch noch, dementsprechend wenig Leute die man fragen könnte. Mit 10min suche sind wir dann fündig geworden. War ein tolles Lokal das dringend Schilder braucht aus allen Richtungen, besonders von der Navigationsadresse aus.


Josef
Josef

Zum ersten Mal hier zum Essen: es gab hausgemacht Nudeln mit einer heftig-mächtigen Pesto Soße und eine Portion Artischocken (als Artischoken auf der Karte). Dazu zwei Saftschorlen.Also: das Ambiente ist ganz nett, aber für den Uni-Campus nicht so recht passend.Das Essen: solche Nudeln bitte nicht nochmal, das war alles andere als gut. Zu den Artischocken kann ich nichts sagen, die habe ich nicht probiert.Übel: wir waren ins Gespräch vertieft und daher habe ich erst jetzt mal schnell überschlagen, was das Essen hätte kosten dürfen: etwas über 20 Euro. Der Kellner wollte 27 Euro haben und hat noch Trinkgeld bekommen. Ok, mein Fehler? Naja, der Fehler war eher, hier zu essen. Wenn große Hektik...


Diethard
Diethard

Keine Frage, die alte Uni-Pizzeria, das "Herz der Uni", hatte Kult-Status. Als klar war, dass es nach der Renovierung einen Pächterwechsel geben würde, waren die Fragezeichen groß. Aber ich für meinen Teil muss sagen: Gelungene Renovierung! Gelungenes Konzept! Leckeres Essen!Zwar sind die Preise etwas höher als früher, aber dafür ist die Pizza absolut riesig und schmeckt grandios. Mein Tipp: Pizza Gartenzwerg mit mariniertem Gemüse und Rosmarin. Klingt vielleicht erst einmal gewöhnungsbedürftig, ist aber total g***!Auch die Pasta-Esser am Tisch waren höchst zufrieden. Außerdem werden auf der Wochenkarte günstige Currys angeboten, die aber keiner von uns probiert hat. Beim nächsten Mal!Der Se...


Gisela
Gisela

Am Samstag vormittag um 10 Uhr trafen wir uns gemeinsam mit Freunden im Unikat. Man hat ja immer noch die alte Uni-Pizzeria im Kopf, die aber rein gar nichts mit dem Unikat gemein hat.Das Ambiente ist absolut stilsicher umgesetzt. Das Interieur gut abgestimmt mit klarer Linie. Das Highlight des Raumes sind mit Sicherheit die Deckengestaltung, die Sitzgelegenheiten an der Bar und die absolut lobenswerter Weiss offene Küche.Das Personal: Super freundlich! Das macht richtig Spaß. Hier fühlt man sich sofort wohl und gut aufgehoben.Das Essen: eine fantastische Pizza (in meinem Falle eine Gamberetti). Knuspriger Boden, genau die richtige Menge an Belag, perfekt gewürzt. Eine erfrischende Pizza im...


Gisela
Gisela

Das Design innen ist super gelungen: hell, modern und stylisch. Draußen sind die Tische ziemlich blank, aber zumindest wurden scheinbar noch mehrere Tische hinzugefügt.Wir haben Pizza und Salat gegessen. Der Salat war knackig mit gutem Dressing.Die Pizza vom Teig ganz gut - der Belag in Ordnung: eingelegtes Gemüse war Ok, Salami gut, Käse sehr gut, Tomatensoße ok, aber etwas fad ( hätte für unseren Geschmack noch mehr "Pfiff" durch Würze oder Kräuter vertragen).Insgesamt aber ganz in Ordnung.Der Service war sehr freundlich - bis wir bedient wurden hat es wegen der vielen Leute zwar etwas gebraucht, aber das ist ja normal und dann ging es flott ..Preislich ist es schon eher mindestens Altstad...


Eckard
Eckard

Das Ambiente an sich ist wirklich einladend, und wirkt freundlich, modern und einladend. Auch die Speisen sind gut und frisch zubereitet (auch wenn gelegentlich ein wenig mit dem Knoblauch übertrieben wird - an einer Uni, wo Leute zusammen in Büros oder dicht gedrängt in Hörsälen sitzen, ist das nicht besonders ideal, und sollte bei gewissen Gerichten zumindest ausgewiesen werden...). Wo jedoch noch großer Handlungsbedarf besteht ist beim Service: auch wenn dieser in den allermeisten Fällen sehr bemüht und freundlich ist, merkt man doch, dass es sich hier um ungeschultes Personal handelt (jeder wird mit 'Du' angeredet, von Studenten bis hin zu Professoren, man wird recht ruppig im Gesprächen...

Regensburg

Regensburg

Ratisbonne, une ville médiévale le long du Danube, se vante de sa vieille ville historique et de sa célèbre cuisine de saucisses servant des saucisses bavaroises traditionnelles avec de la choucroute.

Catégories

  • Tee Découvrez notre sélection de thés apaisants, offrant à la fois des mélanges classiques et exotiques. Parfaitement infusés pour éveiller vos sens, laissez-vous tenter par notre gamme pour un moment de tranquillité et de saveur à chaque gorgée.
  • Käse Une sélection soignée de fromages artisanaux du monde entier, offrant des saveurs et des textures variées qui ravissent le palais. Parfait pour partager ou savourer individuellement avec les accompagnements idéaux.
  • Pasta Régalez-vous avec notre sélection de plats de pâtes classiques et contemporains, chacun élaboré avec des ingrédients frais et de qualité et des sauces savoureuses qui capturent l'essence de la cuisine italienne à chaque bouchée.
  • Pizza Plongez dans nos pizzas parfaitement cuites, élaborées avec de la pâte étirée à la main, une sauce tomate riche et un mélange de fromages gourmets. Chaque tranche éclate de garnitures fraîches, garantissant une bouchée délicieuse à chaque fois.

Commodités

  • Mitnahme
  • Sitzplätze
  • Mastercard
  • Visa-karte

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