Téléphone: +33559471952
Adresse: 63 Rue Evariste Baignol, Ciboure I-64500, France
Ville: Ciboure
Menu Plats: 10
Avis: 7870
Site Web: https://www.chezmattin.fr/
"Toujours un plaisir de venir manger chez Mattin. Le plaisir commence par un accueil chaleureux, la description des plats, en plus de la carte, met l'eau à la bouche et rend regrettable l'impossibilité de tout goûter. Si vous aimez le poisson, c'est l'endroit idéal ! Ttoro, merlu, raie, chipirons, tout est présenté avec imagination pour un festival de saveurs ! Mais la viande n'est pas en reste avec l'agneau ou le veau du Pays Basque ! Et encore d'autres produits locaux qui font la richesse de la cuisine basque. Une réservation est indispensable."
Menu complet - 10 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Dessert
Crème Brûlée
Crème brûlée onctueuse, garnie d'une fine croûte caramélisée.
Profitéroles
Choux à la crème garnis de glace à la vanille, nappés de sauce au chocolat chaud.
Apéritif
Ceviche
Ceviche : Poisson cru mariné dans du jus de citron vert, mélangé avec des oignons, de la coriandre et des piments pour une saveur fraîche.
Tartare Carte
Tartare de boeuf préparé avec des ingrédients frais, accompagné de câprons, oignons, et une touche de sauce spéciale.
Indien
Roti
Pain plat indien léger et feuilleté, idéal pour accompagner des plats en sauce ou des curry.
Fruits De Mer
Antipasti - Entrées
Carpaccio
Carpaccio fin et savoureux de bœuf, assaisonné d'huile d'olive, citron, roquette fraîche et copeaux de parmesan.
Plats Principaux
Pâtes
Louis
Simplement excellent! Équipe au top Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Adresse
Avis
Alphonse
Une institution qui ne se dément pas. Parfait. Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 4
Gabrielle
Le plus belle établissement de ciboure Une institution un régal Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Amélie
Un lieu incontournable pour les épicuriens et amoureux de la cuisine locale traditionnelle de qualitéUn accueil chaleureux prenez soins de réserver Voir le carte
Thierry
Un repas exceptionnellement bon et copieux à un prix très raisonnable, une véritable découverte ! Un serveur très sympathique et dynamique. Nous nous sommes bien amusés, merci !
Alphonse
Nous avons passé un bon moment!!! Je pense que la meilleure semelle est bonne à la maison! Sans parler du reste ! Merci ! Nous reviendrons avec plaisir ! Service: Dine in Type de repas: Dîner
Auguste
Très belle adresse ! Restaurant typique, le personnel est à l'étage avec une touche d'humour. Et la cuisine est exceptionnelle. Mention spéciale pour le Ttoro et les desserts qui sont excellents. Bravo ! Voir le carte
Louis
Une nourriture incroyable, du vin avec un service incroyable. La nourriture est bonne et pas légère, mais incroyable. Vous allez adorer chaque moment de repas ici Service: Dîner dans Type de repas: Déjeuner
Marcel
Une cuisine raffinée du terroir et une très bonne ambiance. Je reviens avec les plus grands plaisirs. Service: Dine in Type de repas: Plats recommandés: Raviole de Ris de Veau Avec Son Bouillon Thai Et Ses Algues, Soupe de Ttoro, Croquettes de Pied de Cochon
Suzanne
Toujours un plaisir de venir manger chez Mattin. Le plaisir commence par un accueil chaleureux, la description des plats, en plus de la carte, met l'eau à la bouche et rend regrettable l'impossibilité de tout goûter. Si vous aimez le poisson, c'est l'endroit idéal ! Ttoro, merlu, raie, chipirons, tout est présenté avec imagination pour un festival de saveurs ! Mais la viande n'est pas en reste avec l'agneau ou le veau du Pays Basque ! Et encore d'autres produits locaux qui font la richesse de la cuisine basque. Une réservation est indispensable. Voir le carte
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Mexicain Des saveurs mexicaines authentiques vous attendent avec des fajitas grésillantes, des tacos savoureux, des enchiladas piquantes et du guacamole frais, le tout préparé avec des épices riches et traditionnelles et servi avec des accompagnements vibrants. Profitez d'une fiesta dans votre assiette !
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