"Lors d'une randonnée sur le sentier côtier GR21 entre Le Tréport et Le Bois de Cise, j'ai décidé de faire une pause au restaurant Le Poisson à Hélices sans avoir réservé au préalable. Ce restaurant panoramique offre une vue imprenable sur les falaises et la baie de Somme. Je suis arrivé vers 11h45, quelques minutes avant le service, mais j'ai été accueilli sans aucun problème. Ayant demandé une prise pour recharger mon téléphone, j'ai pris mon repas à l'intérieur. En apéritif, j'ai choisi un pastis et une assiette plutôt copieuse de diverses amuse-bouches m'a été proposée. J'ai opté pour un mélange de bœuf rôti, d'agneau, de saucisse, de bacon, accompagné d'une salade et d'une pomme au four, le tout avec un verre de vin rouge de Bordeaux. Et pour le dessert, une délicieuse tarte aux pommes avec une boule de glace à la vanille. Le service était rapide et impeccable. J'ai été très satisfait de mon déjeuner."
Bouillabaisse
