Burzanella Bottega Con Cucina

Average quality, nothing fantastic. Good first. Prices too high x quantity/quality proposed

Service: Dine in Meal Type: Lunch Price per person: €10–20 Food: 5 Service: 5 Atmospheric: 5.

Ottimo posto con cibo molto ottimo dall'antipasto al dolce con prezzi modici Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Excellent restaurant, also suitable for aperitifs and tasting of wines and typical foods. Very good food with mushrooms and polenta Price per person: €20–30

Personale gentilissimo e simpatico, piatti ghiottissimi e tradizionali, ci è piaciuto tantissimo tutto! Il posto è molto tranquillo in mezzo alla natura, si sta freschi anche nelle giornate bolognesi calde!! Fantastici appennini Posto super consigliato! Service: Dine in Meal type: Lunch

After a nice evening in Castiglione dei Pepoli we went to see the church of Burzanella and enjoy the autumn panorama of the Apennines. Let's see this place and stop eating. The place is very nice. Built in wood, large space and full of natural light. Managed by two very kind guys to say little. Food exceeds every prediction. We are in Emilia no doubt, but the cook is really good. There is also an excellent value for money. I think in spring summer it would be even more beautiful. Surely I'll be back with a group of friends to keep these young people going.

Personale carino e gentile, titolare carino e gentile, situato in un bel borghetto molto piccolo, interno del locale piccolo , semplice, un po’ spartano, forse vuole essere minimal, nel complesso accogliente e spazioso. Accogliente, sembra di essere a casa, abbiamo mangiato bene, tutto buono, si vede l’ impegno di questi ragazzi. Prodotti del luogo in un piccolo banco frigo, raviole, zuccherini ed altre golosità al banco. Menù giustamente limitato, variabile, ottimo. Buono L’ antipasto di crescente e affettati, buoni i primi, i secondi, i dolci. Tutto insomma! Prezzi corretti, non alti Bravi!

Dopo una bella serata a Castiglione dei Pepoli siamo andati a vedere la chiesa di Burzanella e godere del panorama autunnale dell'Appennino. Vediamo per caso questo locale e ci fermiamo a mangiare. Il posto è molto bello. Costruito in legno, ampio spazio e pieno di luce naturale. Gestito da due ragazzi giovani gentilissimi a dire poco. Il cibo supera ogni previsione. Siamo in Emilia è non ci sono dubbi ma il cuoco è veramente bravo. C'è inoltre un ottimo rapporto qualità prezzo. Penso in primavera estate sarebbe ancora più bello. Sicuramente ci tornerò anche con un gruppo di amici per farsi che questi giovani volenterosi possano andare avanti.

Metto 5 stelle perché non voglio penalizzare dei giovani, per l impegno, per le materie prime e per il locale molto carino. Le crescentine con i salumi erano ok. Anche la polenta fritta non male anche se fatte più sottili con la polenta classica sono più croccanti e gustose. La Cotoletta alla bolognese di maiale con l osso per me e mia madre è no. Impanare qualcosa con l osso mi ha dato una sensazione fastidiosa nel taglio. Mi spiego meglio una volta che è impanato l osso non si vede e non è bello tagliare a tentativi. Inoltre era molto spessa(troppo) e la carne di maiale vicino l osso cruda. Meglio decisamente la classica. Magari bagnata con besciamella. Poi l impanatura in parte deve riman...