Téléphone: +33326552475,+33326552884
Adresse: 13 r. des Berceaux, 51200 Épernay, France
Ville: Épernay
Menu Plats: 22
Avis: 4417
Site Web: https://lesberceaux.com
"manger était incroyable. J'ai décidé de commander le menu du jour. pour chaque cure, il y avait de nombreuses possibilités différentes. chaque cure était cuite à la perfection et un merveilleux mariage d'arômes, qui travaillaient en harmonie les uns avec les autres et donnaient un goût excitant. la base était de bons ingrédients frais qui pouvaient parler d'eux-mêmes. par exemple, j'avais goûté l'étoile locale d'asperges blanches et de jambon de parme adulte, comme si elle n'était que fraîchement arrachée du sol, le jour si souple et tendre. l'évasion a été triomphante - c'était comme un gâteau de cabane, mais avec un canard, il était si juteux et avait des pincettes caramélisées sucrées qui étaient sucrées et étouffées avec le karto crémeux. J'ai eu le fromage local pour le dessert et je n'ai pas été déçu. la même étoile n'est que le service personnalisé qu'ils reçoivent. bien qu'il y ait beaucoup de monde, chaque membre du personnel de Waite a accordé une attention personnelle à chaque table. J'ai vérifié par moi-même et demandé mon avis sur chaque curseur, et elle m'a aidé à choisir un excellent wein à associer avec l'intestin et a aimé ma nouvelle suggestion d'associer un champagne rosé avec le fromage qui fonctionne bien. de l'hôtesse à la serveuse tout le monde était vraiment attentionné et sympathique et manger était excellent"
Menu complet - 22 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Dessert
Entrée
Apéritif
Indien
Accompagnements
Riz
Risotto
Risotto crémeux cuit à la perfection avec un mélange de champignons sauvages, parfumé au parmesan et fini d'une touche de truffe.
Soupes
Gazpacho
Gazpacho : Une soupe froide espagnole rafraîchissante à base de tomates, poivrons, concombres, ail et huile d'olive.
Fromage
Croques
Croque-Monsieur
Croque Monsieur : un sandwich chaud à base de jambon de Paris et fromage fondant, gratiné au four pour une touche croustillante.
Végétarien
Celine
Très bonne réception. Cuisine raffinée, riche en saveurs.
Adresse
Avis
Théophile
excellent service et très bons plats français classiques. Je peux recommander la poterie de canard et le dessert au mascarpone. très bonne expérience !
Bogdan
La plupart des tables sont pour deux personnes et l'âge moyen est de 55 à 65 ans. Cependant, nous avons ressenti que les familles étaient les bienvenues !
Abisoye
Bonne brasserie avec un menu proposant des plats simples mais bien préparés. Belle salle, service rapide et agréable. Parfait pour un déjeuner sur le pouce. Voir le carte
Seaside48747077643
La nourriture classique est incroyable et le champagne délicieux. Le service est merveilleux dans un cadre mignon. Je reviendrai certainement et je recommande vivement!
Alwin
Le poisson était trop cuit. J'ai eu l'impression que l'âme de l'endroit s'était envolée. J'étais déjà venu plusieurs fois auparavant, mais la qualité ne cesse de baisser. Quel dommage.
robcu88
Atmosphère fantastique, une véritable brasserie française animée. Bonne nourriture et vin, à un prix raisonnable et en bonne quantité. Très fréquenté et apprécié par les habitants locaux. Voir le carte
Ivy
nous avions du lachstatar et des frites de steak. C'était génial. le steak était malheureusement dur comme une vieille semelle de chaussure. Je ne le commanderais plus. J'y retournerais sans hésiter, belle terrasse, service sympathique et il y en a d'autres à la carte comme steak.
freddiethefrogLondon
J'ai été vraiment choqué par le comportement impoli de la serveuse. Nous avions été recommandés de visiter ce restaurant par la maison de champagne, nous avons marché 20 minutes sous la chaleur avec les enfants pour y arriver. Elle nous a littéralement poussés hors du chemin dès notre arrivée, puis a clairement indiqué qu'il n'y aurait jamais de table pour nous, même si nous étions les seuls clients de la ville. Que ce soit parce que nous avions des enfants ou que nous n'étions pas Français, je ne saurais dire. Il y a beaucoup d'autres endroits dans la ville avec des gens charmants et une cuisine authentique.
Gabriela
manger était incroyable. J'ai décidé de commander le menu du jour. pour chaque cure, il y avait de nombreuses possibilités différentes. chaque cure était cuite à la perfection et un merveilleux mariage d'arômes, qui travaillaient en harmonie les uns avec les autres et donnaient un goût excitant. la base était de bons ingrédients frais qui pouvaient parler d'eux-mêmes. par exemple, j'avais goûté l'étoile locale d'asperges blanches et de jambon de parme adulte, comme si elle n'était que fraîchement arrachée du sol, le jour si souple et tendre. l'évasion a été triomphante - c'était comme un gâteau de cabane, mais avec un canard, il était si juteux et avait des pincettes caramélisées sucrées qui... Voir le carte
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Steak Savourez des morceaux de steaks juteux et tendres, grillés à la perfection par des experts. Chaque bouchée offre une explosion de saveurs, servie avec des accompagnements classiques et des sauces délicieuses pour rehausser votre expérience culinaire.
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Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit ! Voir le carte
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Cuisine Traditionnelle Laissez-vous séduire par les saveurs réconfortantes de la cuisine traditionnelle, où des recettes intemporelles apportent des repas faits maison réconfortants à votre table. Savourez des classiques cuisinés avec amour, célébrant le riche patrimoine culinaire transmis à travers les générations.
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