Épernay
La Cave à Champagne

La Cave à Champagne

16 r. Gambetta51200 ÉpernayFrance

Cafés • Français • Européen • Asiatique


"Nous réservons à court terme et sommes heureux d'avoir l'une des dernières tables. Le restaurant est confortable et un peu rustique. Les tables sont très proches - ce qui ne nous dérange pas grâce aux gentils voisins de table. Le service est très rapide et professionnel. Malheureusement, il semble parfois un peu impatient et stressé. Le menu n'est pas trop copieux et uniquement en français - mais tous les employés de service parlent un excellent anglais, certains d'entre eux également en allemand. La carte du champagne est écrasante - d'innombrables bouteilles chères et moins chères, grandes et petites et quelque chose pour tous les goûts et tous les budgets. Mieux vaut commander une bouteille - les verres ne valent pas le prix. Nous décidons d'un menu avec salade ou artichauts et escargots dans une excellente sauce veloutée. L'amuse bouche est également excellent. Le plat principal est délicieux et préparé par des professionnels - mais pas aussi parfait que les entrées. La spécialité champenoise est une assiette de porc fumé, dessert et poitrine de porc bouillie avec chou et légumes racines. Délicieux et bien préparé mais pas un plat pour l'été... Le dessert est encore une fois remarquable - brioche imbibée d'eau de vie de fruits, servie avec crème et glace aux fruits. Ça a l'air simple - c'est vraiment bon ! En somme, c'est une belle dernière soirée champenoise sur le chemin du retour... Le rapport qualité-prix est acceptable - le lendemain nous allons à la cave dont nous avons tant aimé le champagne. Rien que pour cette raison, cela en valait la peine !"

L'Oeil de Boeuf

L'Oeil de Boeuf

40 rue de Sezanne, 51200, Epernay, France, Épernay

Steak • Glace • Européen • Français


"On va commencer par les points positifs. Mes parents ont pris des rognons de veau et un tournedos de porc et ils n 'ont pas étaient déçus par la qualité de leur plats ni par la quantité, tant mieux pour eux. L 'accueil est sympathique. Maintenant les points négatifs. Pour ma part j 'ai pris un filet d 'agneau sauce estragon et en effet la viande en elle-même est bonne mais par contre j 'ai trouvé que la sauce gâchée plus le plat qu 'autre chose, mais ce qui me gêne le plus c 'est clairement la quantité... En effet il n 'y avait que 6 petits morceaux perdus dans l 'assiette, c 'est la première fois que je reste sur ma faim dans un restaurant. Du coup j 'ai pensé que les desserts allaient rattraper tout ça mais pas vraiment, c 'était un café gourmand pas très gourmand malheureusement. Une mini demi gaufre, un petit ourson en guimauve assez fade tout comme la mousse au chocolat, au final il n 'y a que la petite boule de glace et le café qui ne m 'ont pas déçus dans ce dessert. Rajouté à ça une assez longue attente entre les plats même simplement pour nous donner la carte des desserts, un verre ébréché et la cerise sur le gâteau une ARAIGNÉE dans l 'un des verre et vous comprenez pourquoi je ne recommande pas ce restaurant. Je voulais mettre un 2/5 sur au départ mais mes parents ont plutôt bien appréciés donc je pars sur un 3 même si je trouve ça assez gentil. PS: si malgré tout ça vous décidez tout de même d 'y aller pour vous faire votre propre avis ce que je comprends tout à fait, je vous conseil vraiment de ne pas aller en terrasse. En effet le lieu étant situé juste à côté d 'une route très fréquentée vous serez bien gêné par tout ce bruit incessant."

Bistrot le 7

Bistrot le 7

13 r. des Berceaux, 51200 Épernay, France

Steak • Français • Restauration Rapide • Cuisine Traditionnelle


"manger était incroyable. J'ai décidé de commander le menu du jour. pour chaque cure, il y avait de nombreuses possibilités différentes. chaque cure était cuite à la perfection et un merveilleux mariage d'arômes, qui travaillaient en harmonie les uns avec les autres et donnaient un goût excitant. la base était de bons ingrédients frais qui pouvaient parler d'eux-mêmes. par exemple, j'avais goûté l'étoile locale d'asperges blanches et de jambon de parme adulte, comme si elle n'était que fraîchement arrachée du sol, le jour si souple et tendre. l'évasion a été triomphante - c'était comme un gâteau de cabane, mais avec un canard, il était si juteux et avait des pincettes caramélisées sucrées qui étaient sucrées et étouffées avec le karto crémeux. J'ai eu le fromage local pour le dessert et je n'ai pas été déçu. la même étoile n'est que le service personnalisé qu'ils reçoivent. bien qu'il y ait beaucoup de monde, chaque membre du personnel de Waite a accordé une attention personnelle à chaque table. J'ai vérifié par moi-même et demandé mon avis sur chaque curseur, et elle m'a aidé à choisir un excellent wein à associer avec l'intestin et a aimé ma nouvelle suggestion d'associer un champagne rosé avec le fromage qui fonctionne bien. de l'hôtesse à la serveuse tout le monde était vraiment attentionné et sympathique et manger était excellent"