Auberge du Somail - Carte

L'Ô à La Bouche

➤ Allee Des Cypres, 4, 11120, Saint-Nazaire-d'Aude, France

Carte • Vin • Café • Steak • Français

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"Pas génial. J'ai commandé les cromesquis d'escargots en entrée, le milieu était froid. Probablement pas réchauffé correctement. Pour le plat principal, j'ai pris les coquilles Saint-Jacques avec risotto à l'encre de seiche. J'ai goûté une coquille Saint-Jacques et elle avait un goût d'ammoniac, donc je n'ai pas mangé le reste. Le risotto était collant mais j'aurais dû savoir que c'était une mauvaise idée de commander quelque chose comme ça. Les asperges étaient absentes du plat mais tant pis. Le dessert profiterole était bon, tout comme le vin blanc local. L'endroit est très joli."

L'Oncle Jules

➤ 13 Grand rue, 11120 Ginestas, France

Carte • Cafés • Italien • Fromage • Français

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"Réservation de dernière minute, nous sommes arrivées avec bien 30 minutes de retard et malgré tout notre table nous attendait toujours. Le patron est accueillant, l'ambiance bon enfant. Nous avons très bien mangé pour une somme dérisoire, les assiettounes sont superbes, et les desserts sont excellents ! Mention spéciale au cadre tout à fait atypique qui fait de ce lieu une escale à ne pas manquer dans la région."

L'Escale du Somail

➤ 65 Allee de la Glaciere le Somail, 11120 Le Somail, France, Saint-Nazaire-d'Aude

Carte • Glace • Chinois • Poisson • Français

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"Joli restaurant avec une belle décoration intérieure et extérieure. L'équipe est agréable et souriante. Nous avons pris une pintade rôtie qui était très bonne. Cependant une déception avec les desserts. J'ai pris des gaufres et malheureusement, soit elles ne sont pas faites maison soit elles étaient faites depuis trop longtemps et les nems au chocolat qui sont beaucoup trop gras. Dommage. Bon rapport qualité prix tout de même et localisation très sympathique avec la possibilité de faire une petite promenade autour. Je recommande ce restaurant. Vegetarian options: Un menu spécial pour les végétariens et vegan. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €30–40 Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 3"

Au Temps Gourmand

➤ 20 Rue des Arts, 11590 Salleles-d'Aude, France, Sallèles-d'Aude

Carte • Pizza • Hôtels • Poulet • Français

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"Nous sommes arrivés ici par hasard un jour en cherchant une maison à acheter dans cette région. C'était dimanche et presque tout était fermé. Cette petite ville est juste au bord du canal et minuscule mais ce restaurant était l'un de nos plats les plus préférés. . . nous avons passé toute la semaine en France. Alors je suis un peu foodie et food snob alors quand je vous dis que ce repas rivalisait avec celui que nous avions à Paris, il est super ! Nous avions chacun le poulet à la crème avec des champignons et la purée de pommes de terre - probablement les meilleures pommes de terre de tous les temps! Mais la partie la plus mémorable de notre déjeuner a été le gâteau au chocolat, OMG ! Je pense que pour nous trois avec des cours avec du vin, notre facture était en euros au total!"

Cook'n Roll

➤ | 28 Avenue du Gailhousty, 11590 Salleles-d'Aude, France, Sallèles-d'Aude

Carte • Cafés • Français • Européen • Brasseries

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"Vous ne sauriez rien de ce petit restaurant à moins que quelqu'un vous en parle ou que vous le lisiez ici. Salèlles-d'Aude est un petit village endormi le long du bucolique Canal de la Robine, une branche méridionale du célèbre Canal du Midi en France. Cook n' Roll est un petit restaurant fou caché au fond d'une allée verdoyante, avec une vieille camionnette Citroën servant de table de jardin. C'est un cadre tout simplement magnifique et totalement bohème pour déguster une cuisine rustique de qualité. Il n'y a peut-être pas beaucoup de choix sur le menu changeant, mais cela n'a pas d'importance car c'est certain d'être bon. Lors de notre dîner en particulier, il y avait exactement deux entrées, deux plats principaux et un dessert. Les entrées étaient du ceviche de thon et une salade de poulet. Les plats principaux étaient du magret de canard dans une sauce totalement alléchante et du thon avec des tagliatelles sur un lit de haricots verts. Le dessert était une tarte à la vanille crémeuse. Le vin est vendu à la carafe ou à la bouteille et met en avant certains produits locaux. Si la nourriture seule était tout simplement merveilleuse, alors le cadre était incroyable. Des chaises métalliques simples et des tables dispersées parmi quelques arbres dans ce qui ressemble à un jardin arrière. Vous pouvez dîner à l'intérieur, mais pourquoi s'embêter. Géré par trois connaisseurs de la cuisine bien voyagés et dévoués, Jean-Marie, Arian et Milo, ce petit bijou discret vous invite à flâner. Les réservations sont absolument nécessaires et peut-être une bonne carte. Sinon, marchez quelques minutes au sud le long du chemin de halage du canal (côté ouest) depuis le pont principal pour trouver Cook n' Roll et chercher le petit sentier. Vous serez totalement enchantés."